- Компот із зелених яблук
- Користь компоту з сухофруктів
- Як приготувати компот з вишень?
- Напій зі слив і груш
Шалені мами нерідко замислюються, які продукти можна вживати. Наприклад, чи варто пити компот при грудному вигодовуванні. Адже вживати рідини необхідно багато, а меню жінки здатне впливати на самопочуття дитини і навіть провокувати алергічні реакції. При цьому воно повинно забезпечити достатню кількість вітамінів і мінералів.
Компот із зелених яблук
Особливо важливо дотримуватися дієти в перші місяці життя малюка. Його незрілий шлунково-кишковий тракт може зреагувати на будь-яку їжу. Але урізноманітнити раціон варто спробувати. Головне правило: не вводити в харчування кілька нових продуктів одночасно. У разі появи алергії складно буде визначити, що саме її викликало.
Уже в перші тижні життя немовляти можна приготувати компот з яблук. Цей фрукт вважається найменш алергенним, дозволяється його вживання в сирому вигляді. Але іноді його вживання призводить до підвищеного газоутворення у малюка. Смачний напій набагато м'якше діє на організм. Роблять його так: 800 г яблук чистять, дрібно ріжуть, засипають цукром. Досить однієї великої ложки, але якщо компот здасться нудним, то кількість варто трохи збільшити. Але не варто дуже старатися: цукор нерідко провокує кишкові реакції. Потім фрукти заливають водою за смаком: чим її менше, тим більш насиченим вийде смак. Далі потрібно варити протягом 15 хвилин. Після того, як напій охолоне, його можна пити.
При виборі яблук слід пам'ятати, що краще зелені. Червоні з більшою ймовірністю викличуть алергічну висип або іншу реакцію у крихти.
Користь компоту з сухофруктів
Після того як дитині виповниться місяць, варто спробувати і інші компоти. Наприклад, із сухофруктів. Це один з кращих варіантів для годуючих мам.
- Напій посилює лактацію. Корисно мати його в раціоні, адже в період налагодження грудного вигодовування багато жінок стикаються з нестачею молока.
- Допомагає нормалізувати роботу травної системи, причому як у мами, так і у малюка.
- Сприяє зміцненню системних органів.
- Такий компот - джерело цінних вітамінів, завдяки чому позитивно впливає на імунітет.
Добре, якщо є плоди, власноруч зібрані в саду, а потім висушені. В такому випадку в їх якості не доводиться сумніватися. При виборі сухофруктів в магазині треба пам'ятати, що красиві і блискучі вони після обробки хімічними речовинами. Тому перевагу слід віддавати зморщеним і непоказним, але зате дійсно корисним.
Перед тим, як готувати компот із сухофруктів, їх потрібно ретельно промити, проварити пару хвилин і дати висохнути. Потім половину помістити в каструлю, залити водою і поставити на вогонь. Через півгодини додати решту і варити 5 хвилин. Дати трохи настоятися, після чого напій готовий.
Порада
Якщо компот викликав алергію у малюка, то його треба виключити з меню. Через місяць можна спробувати ще раз.
Плоди досить солодкі самі по собі. Якщо цього недостатньо, то варто використовувати невелику кількість цукру. Починати готувати компот краще з одного або двох видів сухофруктів, наприклад, з яблук і груш. Якщо малюк нормально відреагує, можна додавати інші. Обережно потрібно звертатися з чорносливом. Він має проносну дію. Ця якість може виявитися корисним, якщо малюк страждає від закрепів.
Компот із сухофруктів сприяє підвищенню лактації. Це простий і натуральний спосіб збільшити кількість молока. Щоб домогтися такого ефекту, слід пити по склянці напою незадовго до годування. Однак про помірність забувати не треба.
Як приготувати компот з вишень?
Також варто звернути увагу на компоти з ягід. Занадто рано вводити їх в раціон не слід, починати пити треба з кількох ковтків. Подібний напій частіше викликає алергічні реакції, ніж, наприклад, з яблук або сухофруктів. Але все ж годуючим мамам не обов'язково відмовлятися від такого компоту. Особливо в літній період, коли навколо достаток свіжих ягід. Головне - спостерігати за станом немовляти.
Вишневий компот прекрасно втамує спрагу, підніме настрій і допоможе зміцнити імунітет завдяки високому вмісту вітаміну С в плодах. Щоб його приготувати, потрібно перш за все перебрати вишні. Вони повинні бути стиглими, з невеликою кісточкою і помітним запахом. Пошкоджені і гнилі використовувати не можна.
Пропорції для приготування напою такі: на 0,5 кг свіжих або заморожених ягід потрібен літр води і 200 г цукру. Інгредієнти змішати, дочекатися кипіння і зняти з вогню через 10 хвилин. Після того, як продукт охолоне, його можна вживати.
Компот із слив також актуальний, особливо для тих, у кого з'явилися проблеми з травленням. Щоб його приготувати, плоди слід перебрати і ретельно промити. Залити водою, додати цукор за смаком, довести до кипіння і зняти з плити. Дати настоятися. Напій можна робити і з заморожених слив. Цікавий смак йому додадуть дрібно нарізані шматочки яблук. Їх додають після закипання і варять ще 5 хвилин. Невелика кислинка розбавить нудотність.
Напій зі слив і груш
Смачний компот виходить і з груш. Вони солодше яблук, але менш калорійні. Це може бути важливим для матусь, які зіткнулися з проблемою зайвих кілограмів після пологів. Готують його так само, як і яблучний. До інших корисних властивостей відносять благотворний вплив на кровотворення, харчову систему, легені.
Власноруч приготовлені компоти з якісних ягід можна пити і під час грудного вигодовування. А ось від магазинних краще відмовитися. У них містяться консерванти і барвники, які навряд чи підуть на користь мамі і малюкові. Крім того, нерідко їх виготовляють з тропічних фруктів і цитрусових, які з великою ймовірністю призводять до алергії. Педіатри рекомендують вживати в перші місяці життя малюка ті продукти, якими харчувалися предки, уникаючи екзотики.
Новоспечені мами стикаються з необхідністю дієти в період лактації. Але харчуватися виключно гречкою неправильно, організм повинен отримувати весь вітамінно-мінеральний комплекс. Компоти - один із способів внести трохи різноманітності в раціон. А готується напій своїми руками зовсім не складно.
Радимо прочитати статтю: кропова вода для годуючих мам
Як приготувати компот з вишень?
