Картопляний сік: користь і шкода при захворюваннях шлунка

1. Хімічний склад
2. смакові якості
3. Картопляний сік при хворобах шлунка
4. Користь для печінки
5. При вагітності і грудному вигодовуванні
6. Як приготувати народний засіб
7. Правила вживання
8. Протипоказання до застосування
9. косметологічні властивості

Щоденне та святкове меню не обходиться без страв з картоплі. Але мало кому відомо, що можна вживати овоч без термічної обробки. У процесі приготування в коренеплоді руйнується вітамін С, резистентний крохмаль переходить в легкоусвояемую форму.

Таким чином, овочем можна швидко насититися, але корисного в ньому залишається мало. При цьому сік сирої картоплі при правильному використанні позбавить від захворювань шлунково-кишкового тракту, головний біль, гінекологічних недуг і косметологічних проблем.

Хімічний склад

Картопляний сік має антисептичні, болезаспокійливими, що регенерують, сечогінні властивості. Прийом фрешу зміцнює імунітет і регулює водно-сольовий обмін. Цілющі якості напою визначаються великою кількістю корисних речовин, якими багатий коренеплід. Сік сирої картоплі містить:

• вітаміни: С (13 мг), В2 (0,02), В1 (0,106 мг), РР (1,44 мг);
• мікроелементи: К (379 мг), Са (5 мг), Mg (23 мг), P (58 мг), Cl (57 мг) .;
• вуглеводи: крохмаль і сахарозу;
• білки і незамінні амінокислоти: туберін, триптофан, лізин, аргінін.

Це цікаво! У половині склянки картопляного фрешу міститься більше 50% добової потреби людини у вітаміні С.

смакові якості

Фреш з картоплі ─ не той напій, яким захочеться втамувати спрагу в літній полудень. Смак соку досить специфічний, але, з огляду на доступність і корисність, можна перетерпіти деякі незручності. Свіжовичавлений сік ─ рідина брудно-рожевого кольору з білою піною. Це борошнистий напій з легкою кислинкою і трохи терпким присмаком.

Зверніть увагу! Після вживання фрешу варто прополоскати порожнину рота, щоб уникнути пошкодження емалі.

Картопляний сік при хворобах шлунка

Користь картопляного соку для всіх органів травного тракту не викликає сумнівів навіть у представників офіційної медицини. Засіб, яке кожен може приготувати. Воно самостійно, ефективно і дбайливо впливає на шлунково-кишкового тракту:

• знижує кислотність шлункового соку;
• сприяє регенерації пошкоджених тканин;
• лікує запальний процес;
• захищає слизову шлунка;
• має послаблюючу дію.

Напій має подщелачивают властивостями і тому надзвичайно корисний при підвищеній кислотності шлункового соку. Для цього вживають засіб по 1/3 склянки 3-4 рази на день до їди.

При гастриті п'ють півсклянки соку вранці за 1 годину до їжі. Після прийому ліків необхідно півгодини полежати. Курс сокотерапии слід проводити 3 рази по 10 днів з десятиденним перервою між циклами.

Відгук читача, який переміг гастрит:

Я страждав нападами гастриту ще зі студентства. Лікування, призначене лікарем, приносило лише тимчасове полегшення, через пару тижнів неприємні симптоми виникали знову. Випадково мені на очі потрапила книжка з рецептами народної медицини, там наводився метод лікування гастриту картопляним соком. Я вирішив спробувати і почав приймати сік по наведеній схемі: по півсклянки натщесерце протягом декади, потім перерва 10 днів. Провів три таких курсу, з того часу гастрит мене більше не турбує.

Валерій, 41 рік, м Санкт-Петербург

При виразці шлунка і дванадцятипалої кишки курс лікування становить 20 днів. Дозу напою поступово збільшують з 50 до 150 мл. Ліки вживають з ранку, за 30 хвилин до прийому їжі.

Це важливо! Картопляний сік ─ доведене профілактичний засіб від раку прямої кишки.

При панкреатиті і холециститі ефективно пити картопляний фреш в кількості 2/3 склянки з ранку протягом 2 тижнів.

При міомі слід налаштуватися на тривале лікування. Курс становить 6 місяців. При наявності цього захворювання пити сік треба по півсклянки вранці. Варто відзначити, що картопляний сік при міомі використовують на додаток до медикаментозної терапії.

Картопляний фреш використовують як експрес-засіб при печії, болях у шлунку, опіку стравоходу. У разі цих нездужань досить випити півсклянки соку.

Для зміцнення імунітету і нервової системи знадобиться напій, приготований за наступним рецептом: змішати по 2 частини картопляного, морквяного фрешу і 1 частина соку селери.

Користь для печінки

Засіб має потужний очищує ефектом, пов'язує шкідливі речовини і виводить токсини, тому застосування овочевого напою корисно при зашлакованості печінки. Для проведення Детокс необхідно протягом двох тижнів вживати свіжовичавлений сік 2 рази на добу в кількості 150 м за півгодини до прийому їжі.

Протягом курсу необхідно дотримуватися дієти: виключити жирні, рафіновані продукти, віддавати перевагу овочевим стравам, фруктам і кисломолочним напоям. Коли печінка не може нормально функціонувати, з'являються алергічні реакції, шкірні висипання, швидка стомлюваність. Курс лікування соком картоплі ефективно і швидко позбавить від цих проблем.

При вагітності і грудному вигодовуванні

Картопляний фреш допомагає при поширених проблемах у вагітних: печії, запорах, набряклості. Також можна використовувати засіб як альтернативу готовим лікарським формам при головному болю і ангіні.

При головних болях і схильності до набряків рекомендується пити сік 2 рази на день за 30 хвилин до їди по 100 мл. При ангіні потрібно полоскати горло свіжоприготовленим соком 3-4 рази на день.

При печії і проблеми з травленням досить буде приймати по 50 мл фрешу 3 рази в день. Лікування показано і при грудному вигодовуванні, щоб звести до мінімуму можливу шкоду для малюка від аптечних засобів.

Як приготувати народний засіб

Щоб отримати максимальну користь від сокотерапии, робити напій випливає з бульб середнього розміру. Саме в таких картоплинах міститься найбільша кількість корисного крохмалю, вітамінів і мікроелементів.

Переважно використовувати рожеві сорти з жовтою м'якоттю. Слід ретельно відбирати бульби без пошкоджень, гнилизни, проростків і зелених ділянок. Сокотерапію бажано проводити в період з липня по лютий. Щоб отримати напій, необхідно:

• очистити овоч;
• ретельно вимити;
• натерти на дрібній тертці;
• вичавити сік через сито або марлю.

Для прискорення процесу можна пропустити овоч через соковижималку.

Увага! Щоб приготувати півсклянки напою, знадобиться три картоплини середнього розміру.

Правила вживання

Овочевий фреш треба випити відразу після приготування, в крайньому випадку протягом 10 хвилин. Інакше в результаті окислювальних процесів корисні властивості напою зведуться до нуля.

Ліки вживають як мінімум за півгодини до їжі, після вживання кошти потрібно хоча б півгодини бути в спокої. Тоді цілющі властивості соку проявляться найбільш повно, лікувальний ефект не змусить себе чекати.

Приклад ефективного використання народного кошти:

Стала мучитися нападами найсильнішої головного болю. Звичайні знеболюючі майже не допомагали, а тільки загострювали інші болячки. Знайома порадила приймати картопляний сік по 1/3 склянки перед сніданком, обідом і вечерею. Спочатку я не повірила, що звичайна картопля може допомогти там, де не впоралися дорогі таблетки. Але, на подив, засіб допомогло, біль зник до кінця першого тижня і більше не турбувала.

Олександра, 52 роки, г. Владивосток

Протипоказання до застосування

Картопляний сік ─ ефективний народний засіб, що допомагає при багатьох недугах. Скориставшись цими рецептами, можна за копійки вилікувати гастрит, виразку, панкреатит, печію.

Як і будь-які ліки, фреш з картоплі має ряд протипоказань. Засіб не можна вживати при:

• діабеті і третього ступеня ожиріння;
• виразці і гастриті зі зниженою кислотністю;
• схильності до метеоризму.

Вітаміни для діабетиків 1 типу і правила їх вживання.

також читайте про те, що не можна їсти при цукровому діабеті.

Про користь і шкоду фруктози можна дізнатися, перейшовши по засланні.

В інших випадках напій принесе неоціненну користь, наситить організм вітамінами і мінералами.

Увага! Картопляний фреш завдяки великій кількості калію в складі допоможе при гіпертонії. Якщо пити по 100 мл напою 3 рази в день за 30 хвилин до їжі протягом 10 днів, можна зміцнити серцевий м'яз, позбутися від головних болів і стабілізувати артеріальний тиск.

косметологічні властивості

Картопляний сік незамінний і в косметології. Він відбілює, очищає і вітамінізує шкіру, звужує пори.

1. Від темних кіл і набряків під очима допоможе компрес з картопляного соку, накладений на 20 хвилин.
2. Для звуження пор слід нанести пензликом сік картоплі на очищене обличчя. Змити теплою водою через 15 хвилин.
3. Щоб відбілити обличчя і позбутися від пігментації, необхідно змішати засіб з лимонним соком в співвідношенні 1: 1 і протерти шкіру обличчя і шиї.
4. При сонячних опіках допоможе косметична маска. Для цього потрібно просочити марлю картопляним фрешем і накласти на обличчя на 10 хвилин.
5. Для боротьби з куперозом змішують сік з маслом обліпихи в пропорції 3: 1, наносять на уражені ділянки. Через 10 хвилин шкіру протирають ватним диском, змоченим в настої ромашки.

Це цікаво! Фреш з картоплі також використовують з метою зниження ваги. Для цього п'ють по 150 мл натщесерце і перед сном. Курс становить 21 день.

У цей час слід обмежити вживання мучного і жирного, збільшити рухову активність. Завдяки наявності в складі резистентного крохмалю знижується тяга до швидких вуглеводів і стабілізується рівень цукру в крові.

Картопляний фреш ─ дешеве і доступне всім засіб від шлункових нездужань, болів різного походження, очищення організму, краси і свіжості шкіри. При правильному і регулярному застосуванні напою можна позбутися від виразки і гастриту з підвищеною кислотністю, печії, головного болю і навіть можна схуднути.