сухофрукти

Всім відомі такі корисні якості сухофруктів, як насиченість мінералами і багатий зміст клітковини. А можливість швидко підняти дитині імунітет і заповнити нестачу вітамінів смачним компотом по достоїнству оцінили багато батьків.

Чи є користь і шкоду сухофруктів для організму? Звичайно є. Через великий вміст цукру такі ласощі дуже смачне, але абсолютно протипоказано хворим на цукровий діабет або особам що страждають ожирінням.

Ізюм благотворно впливає на серце, нервову систему, відрізняється великим вмістом кальцію. Але в той же час має послаблюючу властивістю, що змушує обмежувати його вживання. Незважаючи на чудове властивість чорносливу підвищувати працездатність, він подразнює слизову шлунка і протипоказаний годувальниці.

Користь сухофруктів в великому вмісті пектину і вітамінів С, В і Р. Урюк відрізняється найбагатшим джерелом фосфору, заліза і калію. Імовірність виникнення раку при регулярному вживанні такого плоду дуже мала, а його здатність спалювати жири без сумніву корисна. курага допомагає в лікуванні анемії і виводить радіонукліди з організму.

Сьогодні багато говорять про те, що можливий і шкоду сухофруктів для нашого здоров'я. Пов'язано це зі способом їх приготування. Найчастіше плоди піддають хімічній обробці, яка продовжує термін їх зберігання. Бажано промивати їх перед їжею, для видалення з поверхні шкідливих речовин.

Користь і шкода сухофруктів спірне питання. Завжди є вибір, випити жменю таблеток від авітамінозу, занепаду сил, депресії або поласувати ароматними плодами.

Курага є висушені половинки абрикоса, але без кісточок. Курага вважається улюбленими ласощами серед гурманів. Цей сухофрукт широко застосовують в кулінарії. Але популярність курага отримала не тільки через своїх кулінарних ... Читати далі

Чорнослив - це сухофрукт, який застосовується в кулінарії, в медицині і навіть в косметології. Чорнослив виходить шляхом висушування плодів сливового дерева. У цьому сухофрукти сконцентровані всі корисні речовини сливи. Він широко ... Читати далі

Ізюм - це висушений виноград. На відміну від інших сухофруктів, в які при висушуванні додають підсолоджувачі, родзинки виготовляють і упаковують без додавання цукру. Цей сухофрукт містить достатню кількість глюкози і є одним ... Читати далі

Давно всім відомо, що сухофрукти корисні для людини. Сушений абрикос може похвалитися каротином, кальцієм, залізом і фосфором, вуглеводами, і клітковиною. Крім того в ньому є речовина яке розщеплює жири і ... Читати далі