- Користь фініків для організму жінок і чоловіків
- Протипоказання і шкода
- Як вибрати фініки без хімічної обробки
- Як зберігати в домашніх умовах
- Лікувальні властивості фініків. народні рецепти
- Як ростуть і збирають фініки
Фініки - смачний і дуже корисний фрукт. Подейкують навіть, що вживаючи тільки фініки і воду, можна повноцінно прожити кілька років. Китайські довгожителі давно оцінили цей фрукт і обов'язково включають його в свій щоденний раціон. Давайте познайомимося з користю фініків більш докладно.
У фініках міститься більшість необхідних організму мінералів і вітамінів.
Вітаміни: А, С, В1, В2, В5, В6, Е, РР.
Макроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор.
Мікроелементи: залізо.
Крім цього фініки містять сахарозу, глюкозу, фруктозу, моно- і дисахариди і насичені жирні кислоти.
Калорійність - 292 ккал на 100 г.
Добова норма фініків - 4-7 шт. в день для дорослої людини, 2-3 шт. - для дітей.
Користь фініків для організму жінок і чоловіків
- зміцнюють імунітет,
- зміцнюють серце,
- допомагає при гіпертонії,
- лікує анемію,
- нормалізують метаболізм,
- виводять токсини і шлаки,
- позбавляють від закрепів,
- профілактика викиднів,
- полегшують процес пологів,
- покращує грудне молоко,
- підвищують потенцію,
- нормалізують роботу нервової системи,
- допомагають впоратися з безсонням,
- відновлює сили після навантажень,
- тонізують,
- заряджають енергією,
- підвищують настрій,
- має омолоджуючий ефект,
- зміцнюють кістки і зуби,
- покращують стан волосся, шкіри та нігтів.
Чи можна фініки при вагітності
Даний продукт вважається дуже корисним для вагітних жінок і для майбутнього малюка. Досить з'їдати по 5 шт. фініків, щоб уникнути викидня і передчасних пологів. Крім цього вони покращують родову діяльність.
Після пологів вони допомагають швидше відновитися і набратися сил, поліпшують якість грудного молока.
Фініки і дієта
Для того, щоб скинути зайву вагу, їжте фініки на сніданок, відчуття ситості буде тривалим, вони додадуть енергії, і поліпшать самопочуття. Але не варто зловживати, так як в цих сухофруктах багато цукру.
Протипоказання і шкода
Від фініків слід відмовитися діабетикам і людям, що страждають серйозними захворюваннями травлення. Велика кількість сухофруктів протипоказано при ожирінні.
Якщо у вас є карієс або схильність до нього, то варто після вживання фініків ретельно почистити зуби. Сахара, що входять до складу продукту, негативно впливають на емаль. Це стосується більшості сухофруктів .
Як вибрати фініки без хімічної обробки
При покупці сухофруктів завжди звертайте увагу на країну виробника. Кращі постачальники це: Алжир, Єгипет, Ізраїль, Іран, Туніс і ПАР. Загалом, ті країни, де вони ростуть є надійними. Як правило, якісні фініки продаються в невеликій картонній коробці, в якій вони укладені дуже акуратно. Завжди запитуйте у продавця саме такі, навіть на ринках.
Фініки без хімічної обробки
Зрілі фініки повинні мати темний колір. Якщо вони світлі, то вони не дозріли.
Сморщенность і сухість плодів - ознака обробки.
Якщо ви виявили на шкірці цвіль або цукор, то купувати такий продукт не можна, так як вони містять небезпечні токсичні речовини.
Завжди купуйте фініки з кісточкою.
Як зберігати в домашніх умовах
Фініки мають довгий термін зберігання - 1 рік.
Якщо ви придбали велику кількість сушених фруктів, то рекомендується зберігати їх в скляній або дерев'яній ємності. Тримайте її в холодильнику. Прохолодне, темне і сухе місце - ідеальні умови для зберігання.
У морозильній камері їх термін зберігання 4-5 років. В таких умовах вони навіть не втрачають свого смаку.
Лікувальні властивості фініків. народні рецепти
Від анемії, хронічної втоми, імпотенції. 10 фініків + 1 ч.л. свіжого імбиру + 1 щіпка шафрану + 1 щіпка кардамону. Помістіть всі інгредієнти в скляну банку, попередньо перемішавши. Потримайте ємність 2 тижні в теплому і темному місці. Після цього їжте кожен день по одному фініку.
При газоутворення. Їжте фініки з чорним кмином.
При гіпертонії. Необхідно з'їдати по 50-100 г фініків кожен день протягом 3 тижнів.
Від запорів. 5 фініків залийте 1 л води, і трохи поваріть. Відвар приймайте на голодний шлунок.
Проти раку. Фініки + олександрійський лист + мед + чорний кмин (1: 1: 1: 1). Приймайте суміш по 2-3 ч.л. в день.
Якщо ви хочете продовжити молодість, зміцнити імунітет, вдихнути в серце нові сили, - без коливань включайте фініки в свій раціон.
А ви любите фініки? Пробували іранські або єгипетські? Поділіться в коментарях своїми гастрономічними пригодами.
Як ростуть і збирають фініки
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.
А ви любите фініки?Пробували іранські або єгипетські?