Все більше людей шукають інформацію в інтернеті про користь і шкоду різних продуктів харчування. Ось, наприклад, багато розшукують інформацію про користь і шкоду каші приготовленої з геркулесових пластівців. Давайте сьогодні розберемося, в чому полягають корисні властивості геркулесовой каші.
Давайте спочатку розберемося, що таке геркулес
Геркулес виробляють з вівса. Звідси випливає те, що геркулесовая каша - це пластівці вівса . Значить, все корисні властивості вівса переходять і в кашу.
Корисні властивості каші з геркулесових пластівців
Основна користь від каші з геркулесу полягає в тому, що овес багатий поживними речовинами.
Наведемо невеликий приклад, в одній порції геркулесовой каші знаходиться одна третина від денної норми фосфору. А фосфор необхідний для того, щоб добре засвоювався кальцій, дефіцит його призводить до крихкості кісткової системи. Так що, виходить що дана каша приносить користь кістках і зубах.
Так само в геркулесовой каші присутня велика кількість вітамінів групи B. Вітаміни з групи B сприятливо впливають на серцево-судинну систему і нервову систему.
Так само в каші є велика кількість і інших вітамінів і мінеральних компонентів. Наприклад, вітамінів A, PP, F, E і мінеральних речовин, які позитивно впливають на серце, тобто вміст калію і фосфору, а також кальцій, залізо, магній та ін.
Але, незважаючи на велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, це не означає що однією геркулесовой каші буде досить для повноцінного харчування. Варто так само включити в раціон свіжі овочі ( огірки , помідори , черемша ) І фрукти ( яблука , Груші, мандарини та ін.), а так само м'ясо, тому що воно багате залізом.
