Всі ми ще з дитинства пам'ятаємо про те, що потрібно їсти сир. Вже як дорослі ми добре знаємо, що в сирі міститься велика кількість корисного білка і багатьох вітамінів і мікроелементів (в тому числі селену, який необхідний для нормального функціонування щитовидної залози). Напевно, ви не раз готували з сиром різні страви: сирники, чизкейки, макарони з сиром і багато інших.
Читайте також: 10 причин, чому варто додати в раціон сир
У цій статті пропонуємо вам сім добавок, з якими можна (і навіть потрібно) є сир. Легко і просто!
1. Сир з цукром і сметаною
Ті, хто пам'ятають радянське дитинство, напевно пам'ятають і сир з цукром і сметаною. Зараз на полицях супермаркетів можна знайти будь-які солодкі десерти, проте це не означає, що сметана з сиром не варто уваги. Сир зі сметаною можна їсти з цукром або іншими солодкими добавками, наприклад фруктами (свіжими або замороженими), медом, солодким сиропом, та й з чим завгодно! Приємний бонус - в сметані, як і в сирі, міститься величезна кількість корисних речовин. Виходить простий, смачний і корисний десерт!
Читайте також: Сметана в щоденному раціоні - скільки, кому і коли
2. Сир з ваніллю
Один з найпростіших і, в той же час, надзвичайно смачних сирних десертів. Просто додайте в сир дрібку ванілі, або замініть його готовим сирком з ваніллю - наприклад, Яготинський маслозавод недавно випустив сирок «Дитячий» зі смаком ваніліну, розрахований на дітей від трьох років.
Читайте також: Худнемо смачно - 10 продуктів для тих, хто стежить за фігурою
3. Смузі з сиром
Ми вже не раз писали про те, як готувати смузі на молоці, кефірі, ряжанка, кисляк - вони підійдуть і тим, хто сидить на дієті, і тим, хто просто любить смачненьке. Також, в смузі можна додавати трохи сиру - в поєднанні з яблуками, полуницею та іншими фруктами і овочами вийде дуже смачно!
Про те, як готувати смузі, читайте в наших статтях Кефірів смузі - очищаємо організм після новорічних свят , 18 молочних смузі - рецепти на всі випадки життя і Готуємо смузі з користю для шлунка і фігури .
4. Сир з фруктами
Якщо готувати смузі лінь, або під рукою немає блендера, можна зробити солодкий десерт з фруктами і сиром: наприклад, банан і сир із солодким сиропом, полуниця з сиром і сметаною, сир з варенням - варіантів безліч. Експериментуйте! Благо, зараз багато фруктів доступні круглий рік - наприклад, заморожену полуницю, вишню і ягоди можна купити в будь-якому супермаркеті. На смак вони не гірше свіжих, так і корисних речовин в них дуже багато.
5. Сир з сухофруктами
Ви пробували коли-небудь солодкий сир з курагою? Це ж справжня насолода. Точно так же, як і сир з чорносливом або сир з родзинками. Приготувати можна самостійно, а можна купити готовий солодкий десерт. Приємного апетиту і на здоров'я!
Читайте також: Меню для ласунів - 8 солодких десертів, корисних для здоров'я
6. Готові сирні десерти
Те, що дитячі сирки розраховані на дітей, зовсім не означає, що дорослі не можуть ними поласувати. Невеликий стаканчик солодкого сирного десерту зі смаком фруктів - прекрасний десерт не тільки для дітей, а й для дорослих.
7. Кавовий смузі з сиром
Якщо ви любите пити каву вранці, а крім того дбаєте про здорове харчування, спробуйте приготувати кавовий смузі з сиром. Для цього смузі необхідно дві обов'язкові інгредієнти: сир і готову каву, інші - на Ваш смак. Хто знає, може Ви придумаєте новий рецепт кавового напою. До речі, такий напій можна випити вдома, а можна взяти в термосі з собою.
Читайте також: Кава з молоком - шкода чи користь улюбленого напою
А з яким добавками любите сир Ви?