Календар харчування у Великий Піст 2019 року по днях: що можна їсти і що не можна

1. Харчування під час Великого Посту
2. Великий піст 2019 календар харчування по днях
3. Як правильно постити
4. Протипоказання до посту:

З 19 лютого 2019 року розпочинається найбільш шанований православними християнами пост - великий піст . В цей християни згадують ті чи інші події і дати, знаменуючи їх відмовою від їжі, при цьому старанно молячись. Але не всі миряни повністю розуміють від чого саме необхідно відмовлятися, а що можна і дозволити собі. Отже, в цій статті ми розберемося в двох головних питаннях - що можна їсти, а що не можна під час Великого посту.

У 2019 Великий піст розпочнеться 19 лютого, а закінчиться 7 квітня 2019 року.

Харчування під час Великого Посту

Ступеня строгості поста

Великий піст - це не просто відмова від гастрономічних надмірностей, він підбирається індивідуально для кожного і має свої рівні складності. Все залежить від ступеня освіченості постить і його стану здоров'я. Отже, давайте виділимо, власне, самі рівні строгості Великого посту:

1. У цьому випадку людина повністю відмовляється від їжі на 48 днів. Але варто зазначити, що так зможуть лише одиниці, а саме ті, хто підготовлений і до цього вів абсолютно аскетичний спосіб життя. Для непідготовленого ж буде неможливим повністю відмовитися від їжі на такий тривалий термін.
2. На другому рівні вже можна вживати суху їжу, тобто тільки холодну, яка повинна бути не тваринного походження і без додавання масла.
3. Третій ступінь, це майже те ж саме, що і друга, але їжу вже можна вживати не холодною, а трохи розігрітій.
4. Четвертий рівень - в цьому випадку дозволено вже приправляти їжу маслом, також можна вживати її холодної або розігрітій, як забажає, хто постить.
5. П'ята ступінь передбачає вже молочні продукти і рибу.
6. Під час шостої можна практично все, але крім м'ясних продуктів.

Першу, другу та третю сходинки зазвичай вибирають більш підготовлені до посту люди, в основному це священики, ті, хто дотримується аскетичного і відлюдницького способу життя.

Звичайні миряни, у яких немає проблем зі здоров'ям найчастіше вибирають четверту і п'яту сходинки. Остання підходить тим, у кого є свідчення за станом здоров'я. Взагалі, перш, ніж почати постити, обов'язково необхідно порадитися зі своїм лікарем і дізнатися які продукти можна виключити з раціону на час, а які не можна. Інакше ви ризикуєте заробити серйозні проблеми зі своїм здоров'ям.

Великий піст 2019 календар харчування по днях

1 тиждень посту

• Понеділка (19 лютого 2019 роки) - цей день називають чистий понеділок, тому бажано повне утримання від їжі на цілий день.
• Вівторка (20 лютого 2019 роки) - в цей день для зміцнення сил вже можна з'їсти хліба, а також трохи гарячої каші, але без масла.
• Середовище (21 лютого 2019 роки) - в цей день краще дотримуватися сухоядением, тобто вода, хліб, фрукти, овочі і компоти.
• Четвер (22 лютого 2019 роки) - в цей день для тих, хто може краще утриматися від їжі взагалі, якщо ж ні, то дозволяється вживати гарячу їжу все також без масла.
• П`ятниця (23 лютого 2019 роки) - сьогодні також необхідно дотримуватися сухоядением.
• Субота та неділя (24 - 25 лютий 2019 роки) - у вихідні дні вже можна дозволити собі гарячу їжу з додаванням рослинної олії, а також трохи кагору.

2 тиждень посту

• Понеділка (26 лютого 2019 роки) - в цей раз вже можна дотримуватися сухоядением.
• Вівторка (27 лютого 2019 роки) - такий же раціон, як і в минулий тиждень, тобто хліб і гаряча їжа без олії.
• Середовище (28 лютого 2019 роки) - сухоядение.
• Четвер (1 березня 2019 роки) - гаряча їжа без олії.
• П`ятниця (2 березня 2019 роки) - в цей день дозволяються овочі, фрукти, вода і хліб, тобто сухоядение.
• Субота та неділя (3 - 4 березня 2019 роки) - як і в минулі вихідні, дозволяється трошки більше, ніж зазвичай, тобто гарячу їжу з додаванням олії, а також кагор.

3 тиждень посту

• Понеділка (5 березня 2019 роки) - так як свят, які послабили б пост на цьому тижні немає, харчування проходить так само як і в минулий раз, тобто сухоядение.
• Вівторка (6 березня 2019 роки) - гаряча їжа без олії і хліб.
• Середовище (7 березня 2019 роки) - тільки фрукти, овочі, вода і компоти.
• Четвер (8 березня 2019 роки) - все також гаряча їжа без олії.
• П`ятниця (9 березня 2019 роки) - сухоядение.
• Субота та неділя (10 - 11 березень 2019 роки) - можна в гарячу їжу додати трохи масла і запити кагором.

4 тиждень посту

• Понеділка (12 березня 2019 роки) - такий же раціон як в минулий тиждень.
• Вівторка (13 березня 2019 роки) - все та ж гаряча їжа без олії.
• Середовище (14 березня 2019 роки) - сухоядение.
• Четвер (15 березня 2019 роки) - в цей день православні відзначають Благовіщення Пресвятої Богородиці , Тому в звичайні раціон можна додати ще й рибу.
• П`ятниця (16 березня 2019 роки) - вода, овочі, фрукти, хліб і компоти.
• Субота та неділя (17 - 18 березень 2019 роки) - як і зазвичай гаряча їжа з рослинним маслом.

5 тиждень посту

• Понеділка (19 березня 2019 роки) - сухоядение.
• Вівторка (20 березня 2019 роки) - гаряча їжа без додавання рослинного масла.
• Середовище (21 березня 2019 роки) - дозволені фрукти і овочі без термічної обробки, хліб, вода і компот.
• Четвер (22 березня 2019 роки) - в цей раз меню повинно бути як і в звичайний четвер Великого посту, тобто гаряча їжа без олії.
• П`ятниця (23 березня 2019 роки) - в цей день також ніяких свят, тому необхідно дотримуватися сухоядением.
• Субота та неділя (24 - 25 березень 2019 роки) - як і зазвичай у вихідні.

6 тиждень посту

• Понеділка (26 березня 2019 роки) - тільки овочі, фрукти, хліб, вода і компот.
• Вівторка (27 березня 2019 роки) - як і зазвичай.
• Середовище (28 березня 2019 роки) - тільки сухоядение.
• Четвер (29 березня 2019 роки) - як і в завжди в четвер.
• П`ятниця (30 березня 2019 роки) - сухоядение.
• Суббота (31 березня 2019 роки) - в цей день в православ'ї відзначають Лазареву суботу , Тому до традиційного харчування на вихідні додається ще риба і рибна ікра.
• Воскресіння (1 квітня 2019 роки) - на шостий седмиці Великого посту в 2017 році у вихідні буде відразу два свята, тобто сьогодні відзначається Вербну неділю , Тому до звичайного раціону додається все та ж риба, але ось ікру вже не можна.

7 тиждень посту

• Понеділка (2 квітня 2019 роки) - в цей день страсна п'ятниця, але раціон повинен бути як і в звичайний понеділок, тобто сухоядение.
• Вівторка (3 квітня 2019 роки) - у вівторок можна їсти гарячу їжу без додавання масла.
• Середовище (4 квітня 2019 роки) - все так же сухоядение.
• Четвер (5 квітня 2019 роки) - гаряча їжа без олії.
• П`ятниця (6 квітня 2019 роки) - так як це Страсна п'ятниця, то бажано відмовитися повністю від їжі. Якщо не вийде, то можна з'їсти просто хліб.
• Суббота (7 квітня 2019 роки) - як і зазвичай, гаряча їжа з додаванням олії і також дозволяється кагор.
• Воскресіння (8 квітня 2019 роки) - закінчення Великого посту і початок Великої Великодня .

Як правильно постити

Якщо вірити дослідженням учених, пост буває дуже корисний для здоров'я. Однак, тільки в тому випадку, якщо ви будете робити це правильно. А ось якщо порушувати правила поста, то можна завдати шкоди своєму організму. Що ж це за правила? Отже, що ж це за принципи:

1. як відомо, під час Великого посту необхідно відмовлятися від їжі тваринного походження. Але краще це робити поступово, щоб це не було таким стресом для організму. Тому починати постити краще трохи раніше. Спочатку виключіть з раціону м'ясо, а після рибу і так далі.
2. У будь-якому випадку ваше харчування повинне бути збалансованим і містити всі необхідні елементи. Тому варто задумати про правильне заміщення продуктів. Детальніше про це можна дізнатися на зображенні вище.
3. Перш ніж прийняти рішення про піст, обов'язково відвідайте лікаря, який дасть консультацію і скаже вам варто взагалі це затівати.
4. Намагайтеся більше пити рідини в цей період. Киселі, компоти, вода, чай і так далі. А ось алкоголь бажано виключити з раціону.
5. Їсти бажано невеликими порціями кілька разів на день.

Протипоказання до посту:

• люди, які страждають на анемію. В цьому випадку організму потрібно залізо, якого так багато в м'ясі;
• якщо недавно ви перехворіли або ж хворієте, підхопили грип, інфекцію або бактерії, то постити вам небажано, тому що організм ваш ослаблений і потребує хорошого збалансованому харчуванні;
• якщо ви страждаєте гастритом, виразкою, синдромом подразненого кишечника, в загальному будь-якою хворобою шлунково-кишкового тракту, то від поста теж краще відмовитися;
• період вагітності - це не найкращий час для поста. Адже тепер вам потрібно задуматися про свою дитину, адже він потребує вітамінів і корисних мікроелементів;
• також і людям, які страждають на цукровий діабет небажано починати пост. Якщо ж ви наповнені ентузіазмом і не хочете відмовлятися від цієї ідеї, то виключіть тільки деякі продукти, список яких неодмінно повинен повідомити лікар.

Як правильно виходити з посту

1. Перше правило, яке ви повинні запам'ятати - це ні в якому разі не переїдати після поста, так як ваша підшлункова спасибі вам за це не скаже.
2. Продовжуйте все також розбивати прийоми їжі на кілька разів. Якщо ви будете приймати їжу невеликими порціями, то організму буде легше її перетравлювати.
3. Від свіжої випічки краще зовсім відмовитися. Паски, хліб, кекси і так далі Тобто потрібно вчорашні.
4. Не забувайте і про рідини, яка так потрібна організму в цей період. Тому продовжуйте дотримуватися рясного пиття.
5. На час відмовтеся від шкідливої ​​їжі: чіпси, майонез, газовані напої і так далі. Краще ввести в раціон більше овочів, зелені, фруктів і так далі. Загалом все, що сприяє травленню.

© http://prostotak.net/