почався Великий піст. Чому в різних монастирях відрізняються правила, що стосуються їжі, - десь дозволено вино, десь морепродукти, десь все це заборонено, але дозволений мед. Як бути?
Відповідає архімандрит Тихон Шевкунов, намісник Стрітенського монастиря м Москви:
- Основні правила Великого посту, які стосуються їжі, для всіх єдині: в перший день дуже бажано (але не обов'язково) не їсти і не пити взагалі нічого, в наступні два дні п'ють тільки воду, всі наступні дні можна їсти рослинну їжу. Тобто потрібно утриматися від м'яса і всіх продуктів, які ми отримуємо від тварин, - яєць, сала, молока, сиру, сиру і так далі. Виняток одне - мед. Бджоли у нас, слава Богу, за тварин не зважають. А ось морські гади - вважаються.
Але і рослинну їжу потрібно приймати за особливими правилами: по понеділках, середах і п'ятницях її не можна готувати (вживаємо в сирому вигляді), а по вівторках і четвергах готувати (варити, тушкувати, смажити) дозволяється, але без олії. Готувати з маслом можна лише по суботах і неділях.
Чи можна в пост пити вино? Так!
У вихідні ж дозволяється куштувати трохи червоного вина. Однак треба пам'ятати, що традиція пити вино під час Великого посту прийшла до нас зі Сходу - з Сирії, Візантії, де віруючі розбавляли його в співвідношенні 1: 3. Три частини води на одну частину вина - не навпаки, не переплутайте! Тому їм вживання вина під час духовного говіння не заважало. У Росії ж, на жаль, вино нічим не розбавляють, п'ють без усяку міру, тому ми радимо і зовсім відмовитися від нього на час посту.
***
Великий піст:
Фільми про Великий піст:
Великопісне богослужіння:
Рецепти пісних страв:
***
Що стосується монастирських статутів, які вносять додаткові, зовсім різні правила, то я б не радив мирянам ними захоплюватися. За таким статутам повинні поститися тільки ченці, а звичайним людям і перерахованих мною обмежень більш ніж достатньо.
Наприклад, якщо слідувати статуту мого монастиря, то мої духовні діти сидять на одній воді перші сім, а не три дні. І вино не вживають протягом всього посту. Тих, хто вирішив спробувати постити в перший раз, я б застеріг і від нерозумних, на мій погляд, рад в перший рік утриматися тільки від м'яса, а вже на наступний - від м'яса і молока і так далі. Якщо ви фізично здорова людина, постити потрібно строго, за всіма правилами, тільки тоді ви відчуєте всю силу і благодать Великого посту.
Записав Олег Скобелєв
Співрозмовник - 28.02.2012.
Читайте інші публікації розділу "Піст і його необхідність для нашого спасіння"
Чи можна в пост пити вино?Як бути?
Чи можна в пост пити вино?