Дуже смачне і легке в приготуванні варення з надзвичайним смаком. Більшість з нас пробували варення з кавунових кірок, але воно зовсім не передає той смак і аромати кавуна. Приготувавши це варення, ви більше ніколи не будете готувати його з кірочок.
Інгредієнти: - 1 кг м'якоті стиглого кавуна, - 1 лимон, - 800 г цукру, - 250 мл натурального яблучного соку. Приготування: 1. Кавун розрізати, відділити м'якоть, видалити кісточки і порізати кубиками. М'які кісточки видаляти не обов'язково. 2. Лимон порізати тонкими шматочками. 3. Викласти лимони і м'якоть кавуна в ємність для варіння. Додати яблучний сік. Всипати цукор. Акуратно перемішати і залишити на 3 години. 4. Поставити на вогонь і варити протягом години до загустіння. Розлити варення по стерилізованим банкам і закрити. Вдалих заготовок!
Анастасія Анискина
Автор
316 дн. назад
Поділитися 0 В закладки 1