Весняна пора для багатьох шанувальників Діани - це виключно полювання на гусака, яка є однією з найважчих і красивих весняних полювань по перу. 
фото: Сьоміна Михайла
Сьогодні в центральній Росії культурний мисливець рідко має можливість ретельно спланувати полювання через жахливого вогневого пресингу в місцях основних міграцій (перельотів). На місцях підльоту до кормових ділянках гусей зустрічає суцільна свинцева завіса кабанячої картечі.
З цією метою використовується напівавтоматичне гладкоствольну зброю з додатковим магазином на 10 патронів (МЦ21-12). Застосовують і нарізну зброю, повністю заборонене при проведенні даного виду полювання. У позаминулому році я був свідком застосування підствольного міномета - бачив розриви в небі у вигляді чорного хмарки.
До ретельно підготовленим засідокові, з виставленими профілями і корпусними макетами, прогонових гусям не тільки не дають сісти, а навіть знизитися до відстані реальної стрілянини. Винні всі ті ж гулящі пейзане і міські мисливці, які приїжджають в джипах з багажниками, доверху забитими картечними патронами. Ці хлопці навіть не обтяжують себе з'їхати з узбіччя дороги.
Я не полінувався дізнатися у компанії, підгортати пролітають зграї на висоті від 150 метрів і вище, як у них проходить "сафарі". Виявилося, що за ранок компанія випустила в небо понад 900 патронів, при цьому взято 5 білолобих гусей. Розстрілявши боєзапас, горе-мисливці збиралися вирушати до Москви за наступною партією свинцю.
Через всього цього неподобства птах змушена шукати собі нові місця присади для ночівлі та харчування, що може привести до зміни багатовікових трас прольоту. На жаль, вже сьогодні ми можемо спостерігати зміну маршрутів міграції в періоди проведення полювання в центральних районах Росії.
Використовуючи методи "правильного полювання", можна виконати норму. Але чи правильно, чи етично це?
Давайте розглянемо весь ряд видів, на які відкривають весняне полювання. Всі ці птахи поділяються на дві основні групи - осілі і прогонові (мігруючі) види. При самому першому погляді видно, що полювання відкривають виключно на самців під час шлюбних ігор (струму глухаря і тетерева, шлюбні польоти селезнів і вальдшнепа). І тільки полювання на гусака вибивається з цього ряду.
Мало того, що гуси за статевою ознакою не відрізняються і дізнатися де самець, а де самка можна тільки анатомічно, наслідком чого під постріл однаково легко потрапляють обидві статі, так ще ці самі гуси складають шлюбні пари практично на все життя.
З огляду на вищесказане, умови полювання на гусака посилюються. Так, браконьєрством вважається полювання без профілів навіть при наявності скрадка. Подальшим кроком в справі збереження популяцій гусака, можливо, стане повна заборона полювання на весняному прольоті, на користь якого з кожним роком лунає все більше і більше голосів.
Заради справедливості треба зазначити, що є місця, де полювання на весняному прольоті єдино можлива. Це, по-перше, регіони тундри і ті місця, де весняні та осінні шляху міграції не збігаються. Якщо в середній смузі (на околиці Москви) весняне гоготание прогонових зграй, що змінюють одна одну, як морські хвилі, не дає заснути любителям природи, фенології і мисливцям, то восени проліт проходить на рідкість непомітно.
В кінці весняного сезону своїм унікальним досвідом полювання на гусака з нами поділився Рафаель Ахмадуллин, стаж полювань якого на прольоті перевалив за двадцять років. Як сказав у своєму інтерв'ю сам Рафаель, девіз цього полювання: "Маскування і терпіння".
Отже, полювання на гусака можна поділити на полювання на полях і полювання на воді. Почнемо з першої. Сучасний зайнята людина рідко може собі дозволити виїхати в угіддя більше ніж на 2-3 дні. Виходячи з цього, доводиться планувати полювання. Оскільки ніякої професійної допомоги від приймаючої сторони, крім оповіщення про проліт, ночівлі та видачу ліцензій, очікувати не доводиться, всю попередню роботу необхідно проводити самому.
Заїзд здійснюється особистим автотранспортом (краще джипи), при завезенні обладнання на місце будівництва скрадка - трактор єгеря або особисті шестиколісний всюдиходи. Ночівля на базі.
Перший день - вивчення маршрутів прольоту (ніжками, ніжками), визначення розташування скрадка і риття окопу.
День другий - полювання цілий день. На наступний день полювання на цьому місці буде вже неефективна, оскільки гусак йде на сусідні поля. Тому крім полювання йде одночасна рекогносцировка польотів. З урахуванням проведених досліджень ввечері цього ж дня влаштовується скрадок не ближче одного кілометра від попереднього.
День третій - полювання, від'їзд.
Найголовніший аспект полювання на гусака полягає в спостереженні самого прольоту, який навіть в одній і тій же місцевості може змінюватися. Гусь як би нишпорить, відшукуючи собі Присад у вигляді зеленки (озимих) і пиття (калюжі, ставки, розливи). Знаючи гастрономічні інтереси гусака, мисливець повинен відшукувати потенційне місце засідки, враховуючи, що гусак не любить ліній електропередач, що окремо стоять, стогів і куртинок чагарнику.
Напередодні полювання ведеться спостереження за траєкторіями польотів птахів, уздовж яких проводиться піша розвідка. Враховується наявність великих відкритих полів і бажане відсутність селищ, для виключення гулящих пейзан. Помітивши пасуться гусей, не потрібно поспішати з початком будівництва скрадка, що не зганяти і не лякати птахів, а дати їм спокійно полетіти на місця відпочинку. Якщо гуси все ж зрушили, то ймовірність повернення білолобого вельми висока, а ось гуменник може откочевать на сусідні поля.
Місце вибору скрадка визначається конфігурацією поля. Краще віддати перевагу місце, поруч з незначним природним поглибленням на вершині пагорба. Використовувати маскувальні мережі без окопчика Рафаель не рекомендує. Мисливець змушений стріляти або з положення лежачи, або підхоплюватися, що не сприяє точності стрільби. Скрадок копають по ширині плечей на таку глибину, щоб голова сидить стрілка була врівень з рівнем землі. Довжина скрадка визначається комфортністю розташування двох стрільців, що сидять обличчям один до одного.
Сидіти краще на пластиковому ящику (по типу патронного, але вище), щоб ногам не терпли. Землю від відритого окопу скидають в природне поглиблення, або, за відсутністю такого, навколо скрадка. Викид землі ховається чотирма полотнами маскувальної сітки таким чином, щоб вона могла закривати сидять стрільців, зближуючись на середині окопу. Колір маскувального полотна вибирається за обставинами.
Таке розташування маскувальної сітки сприяє до моментального звільнення стрілка від маскування, дає йому можливість швидко схопитися і відстрілятися. Стрілки в момент підльоту зграї абсолютно нерухомо стежать за тим, що відбувається. Кожен з напарників може судити про місцезнаходження зграї по руху очей, що сидить навпроти. Зграя перед зниженням до профілів робить три кола і в момент найбільшого зближення з скрадком стрілянину починає той мисливець, в чиєму секторі обстрілу знаходиться зграя. Безпосередньо після стрілянини мисливці залишають окоп, збирають збиту птицю і викинуті затвором гільзи, які своїм блиском лякають налітають птахів. Битих гусей зручно ховати під полукорпусние профілі.
До недавнього часу для своїх полювань Рафаель використовував профілі власного виготовлення, як фанерні, так і гумові, з приклеєними натуральними крилами, які застосовувалися як на суші, так і у вигляді плаваючих. Зараз з'явилася можливість використовувати фірмову продукцію - це полукорпусние моделі, що дозволяють значно економити простір і вага похідного спорядження, плаваючі моделі.
Профілів цілком достатньо 20-30 штук, які виставляють з усіх чотирьох сторін скрадка на відстані 10-15 метрів. Пробували застосовувати різні нововведення. Відразу хочеться сказати, що не працює "канадська казарка" і костюм "матуся гуска", що дозволяє стрілку сидіти посеред чистого поля в оточенні виставлених профілів і "прапорів". Цікаве спостереження Рафаеля про видовий інтелектуальному ряді. Кмітливість цих птахів можна розташувати по зростаючій в наступному порядку: сірий гусак, гуменника, білолобий.
Ну а тепер, мабуть, ми підійшли в своєму оповіданні до найголовнішого в гусячої полюванні - вмінню вабити гусака голосом або манком. Сучасні технології дозволяють використовувати багаторазово посилені голоси птахів, записані на магнітофон, і подібна техніка, як усім відомо, продається в мисливських магазинах. Але насправді в законі прямо вказується на заборону застосування будь-яких електронних засобів при полюванні на звірів і птахів. Тут, як мені здається, простежується пряма аналогія з обмеженнями на вилов риби сітками та іншими браконьєрськими снастями, які, тим не менш, вільно надходять у продаж.
В арсеналі Рафаеля є манки, що імітують голоси різних видів гусей, які він з успіхом застосовує. Мало того, що, не бачачи птахів, які знаходяться далеко на підльоті (більше 500 метрів) або не видно проти сонця, їх необхідно розрізняти по голосах, потрібно ще знати "гусячий мову", тобто відрізняти сигнали тривоги, запиту і т.д.
Реально це виглядає так: зграя завернула, слід обліт і звучить запит, на який необхідно відповісти тим же самим кількістю "га-га". Якщо зграя пройшла в найперший раз близько, то гуси не кричать, і мисливцям теж слід мовчати. Тактика переговорів триває до тих пір, поки гуси НЕ підлетять на відстань 30 метрів.
фото: Сьоміна Михайла
Необхідно пам'ятати, що манить гусака в безпосередній близькості не варто - він прекрасно може відчути фальш у звучанні манка. Настає завершальний момент - гуси заходять на посадку, як правило, проти вітру, який гальмує їх політ і одночасно допомагає стрілку. Після входу зграї в зону впевненого поразки, а це менше 30 метрів - різкий підйом одного або обох мисливців; в цьому випадку кожен стріляє в своєму секторі обстрілу, що значно підвищує результативність стрільби.
У разі якщо гуси, особливо якщо це одинак, помітили скрадок, то звучить різкий грубий крик "га-гак", після чого зграя різко починає йти вгору, гуси махають крилами, залишаючись відносно мисливців як би на одному місці. Тут зволікати не можна, мисливці схоплюються і стріляють вертикально вгору на відстані, що не перевищує 40 метрів.
Мабуть, слід зазначити ще одну тонкість поведінки. Дрібні зграї йдуть самі по собі, і їх слід стріляти по мірі їх підльоту. Зовсім по-іншому йдуть сотенні косяки. Вони висилають двох-трьох розвідників, показуватися яким і тим більше стріляти абсолютно не рекомендується.
При полюванні на полях використовується тактика застосування 1-2 груп мисливців (2-4 людини, не більше). При збільшенні числа мисливців важко провести правильно організовану полювання, результатом якої навіть видобуток 3-5 гусей на людину є прикрою невдачею.
Ну ось, мабуть, і все про полювання на полях. Залишилося додати тільки регіони проведення цих хвилюючих заходів. Так, Рафаель починає свою мисливську епопею з Краснодарського краю і Калмикії, що на Каспійському морі, і закінчує на Біломорсько Канін Носі в Архангельській області. З огляду на можливий територіальний розмах проведення полювань, тривалість останніх може доходити до трьох місяців.
При полюванні на воді використовуються широкі водні простори такі, як розливи Волги, Оки, Десни, на яких гусак відпочиває або годується - в разі мілководних каспійських і чорноморських лиманів. Так само як і в разі полювання на полях, проводиться розвідка шляхів прольоту. Тут місце установки скрадка значно полегшується одноманітністю заростей очерету, рогозу та кугі, в яких, власне, і ховаються.
Техніка безпеки при полюванні на воді повинна бути підвищеною, тому при полюванні на воді допустимо більшу кількість мисливців - до десяти, кожна група (човен) оснащується рацією і GPS-навігатором. Навесні вода не дуже тепленька, тому подібні заходи обережності зовсім не зайві. Причому рація використовується не тільки в разі тяжкого становища, але і для оповіщення товаришів по полюванню: "Гусь йде!".
Для побудови скрадка використовується човен з підвісним мотором; це може бути як дюралька типу "Казанки", так і надувний човен завдовжки 3-4 метри під два людини. У місцях, віддалених від передбачуваного скрадка, коситься очерет, яким мисливець згодом закидає себе. Додатково можна використовувати маскувальну мережу під колір торішнього очерету, одяг повинен бути теж відповідних тонів. Встановивши човен в потрібному місці, мисливці заламують очерет для збільшення сектора обстрілу.
Тут так само використовують манки і плаваючі опудала, які виставляються виключно тільки на тиху воду, в затишок, щоб опудала не «стрибали". Тактика розстановки плаваючих опудал вже інша - тут вони виставляються в ланцюжок, значно ближче до стрілок, ніж було рекомендовано при полюванні на полях, не далі 10-15 метрів.
Принцип полювання з човна той же, що з скрадка. Кожен мисливець стріляє тільки "своїх" гусей, що налітають на вірний постріл (30-40 метрів), тобто строго тільки справа чи зліва. Стрілянина легше, оскільки гусак над водою йде нижче, сміливіше, не боячись зустріти небезпеку. Є ще одна особливість. На воді частіше доводиться добивати гусака пострілом, оскільки він, по-перше, не розбивається об землю, а по-друге, просто може пірнути. Тому порада проста: в птицю стріляють до тих пір, поки не буде ясно, що трофей вже твій! Як і на суші, тут обов'язковий збір битої птиці, яку, якщо дозволяє глибина, краще збирати в вейдерси, ніж кожен раз заново маскувати човен.
Тепер поговоримо трохи про важливу технічну сторону справи - зброї і боєприпасах. Як говорили батьки-засновники, "стріляє стовбур, а потрапляє ложа". Звідси напрошується однозначний висновок про максимально зручному і прикладистое зброю. Якось давно склалося, що в цьому виді полювання, як ні в якому іншому, найчастіше використовують напівавтоматичну зброю. Не вдаючись в обговорення якості вітчизняної автоматики, відразу приступимо до порівняння всесвітньо відомих БББ ( "Бенеллі", "Беретта", "Браунінг").
Маючи можливість порівняти дію всіх перерахованих вище автоматів в "бойових умовах", Рафаель зупинився на "Бенеллі" як на самому скорострільність і найбільш невибаглива, аж до можливості полоскання забитого глиною затвора в калюжі, з подальшою результативною стріляниною. Бажано цю машину оснастити магазином підвищеної ємності, довівши боєзапас до семи патронів. Самим капризним в цій трійці показав себе "Браунінг" - у нього було найбільше кількість відмов з причини перекосу патрона.
Як ми вже відзначали, потрапляє в ціль ложа, а ось чим вона потрапляє - це тема окремої розмови. Мисливський патрон - штука тонка, і чимало списів було зламано в суперечках, поки не зрозуміли, що ідеальний патрон можна підібрати тільки для конкретного стовбура шляхом його, патрона, самостійного виготовлення. Такий професійний мисливець, як Рафаель, не міг не зрозуміти цей істини і займається закруткою патронів в домашніх умовах.
Цілком очевидно, що сам Рафаель і його напарники не приїжджають додому "попом", тобто без дичини. Тому цілком природно виникло питання про улюблене блюдо Рафаеля з дикого гусака. Кухар з Татарстану готує абсолютно приголомшливе блюдо під назвою "зур-Балиш" (великий пиріг), який знайомий багатьом членам клубу "Сафарі".
Як і всі вчинене, це блюдо нескладно у виготовленні і не займає багато часу. Звільнений від кісток філе ріжуть на порційні шматочки, з'єднують з порізаною цибулею, часником і картоплею. Все це присмачується за смаком сіллю, перцем, лаврушкой і загортається в прісне тісто.
Пиріг готують в духовці. Основна тонкість полягає в тому, що зверху залишають дірку, яку затикають пробкою з тіста. У цю дірку заливають в процесі готування бульйон з кісток і обрізків гусака. Особливо ніжний і гарний зур-Балиш, якщо разом з м'ясом в справу йдуть і тельбухи.
Михайло санках 22 квітня 2014 в 00:00
Але чи правильно, чи етично це?
