- Піца з печерицями Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин....
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
- Піца з печерицями
- Інгредієнти (піца 34 см)
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
- Піца з печерицями
- Інгредієнти (піца 34 см)
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
- Піца з печерицями
- Інгредієнти (піца 34 см)
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
- Піца з печерицями
- Інгредієнти (піца 34 см)
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
- Піца з печерицями
- Інгредієнти (піца 34 см)
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
- Піца з печерицями
- Інгредієнти (піца 34 см)
- Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
- про рецепт
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піцци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піцци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піцци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піцци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піцци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піцци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піцци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піцци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піцци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піцци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37
Піца з печерицями
Модне нині вегетаріанство, система харчування, що виключає вживання плоті тварин. Вегетаріанці компенсують відсутність м'яса, за рахунок розширення свого раціону рослинними продуктами. Як правило, в їжу вживаються злаки, боби, овочі, фрукти, горіхи, насіння, рослинні масла, гриби.
Піца з печерицями не містить м'яса, і за рахунок великого вмісту в грибах білка, може цілком замінити м'ясну піцу .
Інгредієнти (піца 34 см)
- Тісто для піци 400 гр
- Печериці 100 гр
- Петрушка, базилік, кріп 5-6 гілочок
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помідор 1 шт
- Каперси 1 с.л.
- Томатний соус 3 ст. л.
- орегано Спеції
- приготувати тісто для піцци з 2 склянок борошна, сухих дріжджів і води. Коли тісто підніметься, розтягнути його на злегка змащену оливковою олією форму для піци.
Соус, печериці, зелень, пармезан, помідор
- Піца з печерицями може бути на тонкому і трохи хрусткому тесті, тоді треба дати постояти тесту 10-15 хв, і потім розкладати начинку. Якщо ви віддаєте перевагу пишне і м'яке тісто, нехай тісто для піци постоїть під серветкою більше 30 хв.
Приготувати тісто для піци
- Тісто наколоти виделкою в декількох місцях, щоб утворюється під тестом пара не піднімав піцу. Змастити тісто томатним соусом. Краще не використовувати томатну пасту і, звичайно ж, кетчуп. Домашній томатний соус легко приготувати самому і часу це багато не займає. У найпростішому варіанті - 100 гр консервованих томатів або стакан натурального томатного соку подрібнити блендером з зубчиком часнику, гілочкою базиліка і дрібкою мускатного горіха. посолити і поперчити за смаком і тушкувати з 1 ст. л. оливкового масла на сковорідці, поки томатний соус не загусне.
Змастити тісто томатним соусом
- Змазане томатним соусом тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню.
Тісто посипати дуже дрібно нарізаною зеленню
- Розкласти скибочки тонко нарізаного свіжого помідора і посипати сухим орегано.
Розкласти скибочки помідора
- Печериці вимити, обсушити серветкою і нарізати дуже тонкими пластинками. Викласти нарізані гриби рівномірно на піцу і злегка притиснути долонею. Посипати піцу каперсами.
Викласти нарізані печериці
- Змастити печериці оливковою олією.
Змастити печериці оливковою олією
- На дрібну тертку натерти пармезан, щоб він повністю покрити всю піцу з печерицями.
Густо посипати піцу пармезаном
- Поставити піцу в розігріту до 200 градусів духовку. Піца з печерицями випікається 20 хв. Але після 15 хв варто контролювати готовність тесту, піднімаючи край піци ножем і, як тільки низ тесту почне добре рум'янитися, піца готова.
Піца з печерицями, томатами і сиром
- Готову піцу розрізати ножем на 6-8 частин.
Розрізати піцу на 6-8 частин
- Шматки піци можна їсти руками, а можна розкласти на тарілки і прикрасити базиліком. Подавати піцу до столу гарячою.
Розкласти піцу на тарілки і прикрасити базиліком
Подивіться моє відео, як приготувати тісто для піци
Тісто для піцци
Просто і гарантовано вийде смачне тісто для піци
Піца з печерицями, томатами і сиром
про рецепт
Італійська кухня
- Вихід: Піца 34 см
- Підготовка: 1 година 30 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за 2 години
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Піца з печерицями
4.9 (98.92%) 37