Чи варто купувати готову їжу в магазинах - в опитуванні ІА «Чіта.Ру»

1. Готові салати, гарніри і другі страви традиційно вважаються їжею для трудоголіків і холостяків. Але...
2. Галина Перфільева, студентка
3. Катерина Горська, прес-секретар громадської палати Забайкальського краю
4. Валентин Булавко, студент
5. Тетяна Акишина, копірайтер

Готові салати, гарніри і другі страви традиційно вважаються їжею для трудоголіків і холостяків. Але сьогодні серед покупців в кулінарних відділах можна побачити і сімейні пари, і жінок, які вирішили не готувати в сотий раз одне і те ж, а спробувати щось новеньке. Інформаційне агентство «Чіта.Ру» вирішило розібратися, яке місце в житті чітінцев займає готова їжа з супермаркетів.

Юлія, співробітниця великої мережі супермаркетів

Звичайно, я купую готову їжу - іноді буває так лінь готувати. Найчастіше беру салати для швидкого і легкого перекусу. При покупці в першу чергу звертаю увагу на вид і запах: вчорашня їжа завжди виглядає неапетитно. У випадку з салатами і готовими другими стравами, обов'язково дивлюся ще й на інгредієнти.

Невдалі покупки теж бували. Іноді хочу спробувати щось нове, а вбрання блюдо виявляється несмачним. Пару раз траплялися салати, у яких закінчувався термін придатності, - виглядали і пахли вони прийнятно, а їсти було неможливо. Буває і таке, що працівники, не бажаючи отримати догану за прострочення, готують її на продаж. Але подібне ставлення відходить в минуле, адже зараз пересічного покупця намагаються утримати будь-якими способами. Рідкісний керівник дозволить готувати їжу з прострочення: покупці підуть, а на плаву він довго не протримається.

Галина Перфільева, студентка

Так, я купую їжу в супермаркетах, але тільки якщо немає бажання або часу зварити щось самостійно. Найчастіше беру салати, дуже рідко - курку-гриль. Готовим піццам з відділу кулінарії волію заморожені напівфабрикати, просто тому що вони смачніші.

При покупці звертаю увагу перш за все на склад. Якщо вибираю готовий салат, обов'язково запитую, скільки він вже стоїть. Добропорядні продавці завжди чесно кажуть, що блюдо зіпсувалося. А на крайній випадок є запах, який видає прострочення.

Якщо вибирати між роздрібними магазинами і супермаркетами, то я більше довіряю останнім: в них продавці завжди віддають чек при покупці. Свої плюси є і у дискаунтерів: тут все розхапують швидко, так що їжа напевно довго не застоюється на полицях. Мінус же в тому, що продуктів багато - цілком можуть закинути прострочення.

Катерина Горська, прес-секретар громадської палати Забайкальського краю

Апетит приходить під час їжі, а рахунок - після. З готовою їжею із супермаркету саме так і відбувається. Ніколи не знаєш, чим обернеться така покупка. Або чек тільки з супермаркету, або ще й з аптеки. Саме тому холодильник з такою продукцією обходжу стороною. До того ж, був випадок, коли після габаджоу з, скажімо так, «космічної» мережі супермаркетів довелося несолодко. Мій максимум - це замариноване м'ясо для шашлику і курка-гриль в «Привозі». Але і то, якщо екстрено потрібно виїжджати з друзями на відпочинок.

Валентин Булавко, студент

На першому курсі часто перекушував готовою їжею з супермаркетів. Вірніше, тільки з одного - «Вітрила». І якщо спочатку їжа була ще нормальної, то скоро стала просто огидною. Останньою краплею став хот-дог, в глибинах якого потопала в майонезі маленька і несмачна сосиска.

Пару раз купував в «Каравані» м'ясо в кисло-солодкому соусі, розігрівав в мікрохвильовці і вечеряв - було непогано. Мабуть, єдина готова їжа з супермаркетів, яку я зараз купую більш-менш регулярно - випічка з прівозовскіх «Бельгійських пекарень».

Тетяна Акишина, копірайтер

Готову їжу я купую кілька разів на місяць, коли лінь готувати або просто хочеться китайського салату. Власне, салати найчастіше і беру - фунчёзу, картопля по-корейськи, зрідка балую себе габаджоу. Прострочені страви мені траплялися, тільки коли я була підлітком і ще не особливо розбиралася в готових салатах. Зараз з першого погляду бачу, якщо їжа стара або зіпсована. Ну, і у продавців питаю, коли завезення був. Особливо довіряю магазину «Сварник» - мене там за кілька років жодного разу не обманювали, якщо салат був зіпсований.