Державна хлібна інспекція при Уряді РФ (Росгосхлебінспекціі) Країна
СРСР 
Росія
Дата створення тисячі дев'ятсот двадцять-три Дата скасування 25.12.2004 Керівництво діяльністю здійснює уряд РФ вищестояще відомство Міністерство сільського господарства Російської Федерації Штаб-квартира Москва
Державна хлібна інспекція - орган контролю за якістю зерна , борошна і хлібних продуктів. У минулому також здійснювала державний контроль за цінами .
У XVI-XVII ст. в містах російського царства контроль за цінами і за якістю хліба на ринках здійснювали «хлібні пристави».
указ Петра I від 14 січня 1725 року детально регламентував відповідальність торговців і пекарів за продаж сирого або некондиційного хліба. Нагляд здійснювали офіцери полицмейстерской канцелярії.
Катерина I скасувала створену Петром I системи нагляду за торгово-промисловою діяльністю, але для хліба зробила виняток. Катерина I ввела хлібні магазини у всіх містах,
щоб ціна хліба завжди в моїх руках була. [1]
14 серпня 1923 була створена Державна хлібна інспекція для контролю якості зерна та хліба. У 1994 році хлібна інспекція стала «позавідомчої», що відбилося в нову назву - Державна хлібна інспекція при уряді РФ (Росгосхлебінспекціі). Згідно з постановою Уряду РФ від 15.03.01 N 191 основними завданнями Росгосхлебінспекціі є [2] :
- здійснення державного контролю за якістю та раціональним використанням зерна і продуктів його переробки;
- захист прав споживачів на забезпечення зерном та продуктами його переробки, якість яких відповідає вимогам нормативних та технічних документів;
- розробка спільно з зацікавленими федеральними органами виконавчої влади пропозицій щодо вдосконалення державної політики в сфері підвищення якості зерна та продуктів його переробки;
- встановлення показників якості та порядку обліку зерна і продуктів його переробки;
- сертифікація зерна та продуктів його переробки.
Державна хлібна інспекція при Уряді Російської Федерації скасовано 25 грудня 2004 року [3] .
- ↑ Лідія Блохіна Хліб: оживає забута загроза Громадська палата РФ
- ↑ ПОВІДОМЛЕННЯ ДЛЯ ПРЕСИ # 341 Уряд Російської Федерації своєю постановою затвердив Положення про Державну хлібну інспекцію при Уряді Російської Федерації. (Недоступна посилання)
- ↑ Постанова Уряду Російської Федерації від 1 грудня 2004 р N 708 м Москва Про скасування Державної хлібної інспекції при Уряді Російської Федерації.
