ЧИМ вгамувати СОНЯЧНИЙ ГОЛОД

За весь місяць сонце в Москві ні разу не виглянуло з-за хмар. Як це відбивається на нашому здоров'ї, і що допоможе заповнити сонячний дефіцит?

ДОКТОР УЛЬТРАФІОЛЕТ

Справедливості заради уточнимо, що подібна аномалія не йде ні в яке порівняння з полярної ночі, коли небесне світило навіть не піднімається над лінією горизонту. І все ж тривалість світлового дня в наших широтах в грудні-січні дуже невелика: близько 7-8 годин. Та й похмурих днів в році буває більше, ніж ясних (в середньому 186). Отже, весь цей час ми позбавлені такого необхідного нам ультрафіолетового випромінювання, яке самим позитивним чином впливає на самопочуття. Адже саме ультрафіолет стимулює імунну систему, сприяє обміну речовин, активізує працездатність, позитивно позначається на життєвому тонусі, стані шкіри, волосся і зубів.

При цьому, на думку вчених, щоб отримати корисне для здоров'я вплив, досить десяти-двадцятихвилинній сонячної ванни влітку. Взимку через слабкість сонячних променів аналогічний ефект досягається протягом двох годин. У свою чергу, нестача ультрафіолетового випромінювання призводить до зниження захисних функцій організму, негативно відбивається на всіх його системах. Люди починають частіше хворіти, скаржаться на млявість, апатію, дратівливість, поганий апетит, сонливість (або безсоння). Причина тому - збій звичних біологічних ритмів, який негативно позначається на рівні гормонів, синтезі вітамінів і постачанні клітин киснем. І, в першу чергу, на виробленні організмом таких важливих для життєдіяльності серотоніну, мелатоніну і вітаміну D.

Гормони РАДОСТІ І СНУ

Серотонін часто називають гормоном радості і щастя. І не даремно, оскільки цей продукт обміну амінокислот відповідає за наші позитивні емоції. Тому, коли його в організмі в нормі, ми відчуваємо себе щасливішими. І навпаки, недолік серотоніну - прямий шлях до депресії.

Мелатонін відомий як гормон сну і є природним регулятором добового ритму. І, хоча виробляється він в повній темряві, дослідження показали: у людини, що зазнає нестачу світла в денний час, синтез мелатоніну пригнічується.

Таким чином, залежать від сонця гормони радості і сну міцно пов'язані один з одним. А їх дефіцит призводить до того, що ми відчуваємо сонливість вдень, а вночі не можемо заснути. І такі виснажливі «гойдалки» - одне з типових проявів зимової депресії.

Існують прості рецепти подолання подібних станів, не вдаючись до допомоги лікарів. Їх набір універсальний: здоровий спосіб життя, прогулянки на свіжому повітрі, фізичні вправи, нові враження (в ідеалі - від поїздки в теплі краї, якщо є така можливість). В якійсь мірі замінити перебування на сонці допомагає відвідування солярію, але зі зрозумілих причин воно показано далеко не всім.

Зрозуміло, велике значення має правильне харчування. Так як в синтезі обох гормонів бере участь амінокислота кріптофан, в раціон необхідно включати продукти, в яких вона присутня: сир, сир, м'ясо птиці, морепродукти, горіхи, банани, фініки. Крім того, обмін серотоніну нормалізують солодощі, зокрема, шоколад. А підвищення рівня мелатоніну сприяють вітаміни групи В (В3 і В6).

• Вітамін В3 (нікотинова кислота) бере участь у багатьох окисно-відновних реакціях, утворенні ферментів та обмін ліпідів і вуглеводів в клітинах. Присутній в житньому хлібі, ананасі, манго, буряках, гречці, квасолі, м'ясі, грибах, печінці.

• Вітамін В6 (піридоксин) покращує засвоєння ненасичених жирних кислот, грає важливу роль в обміні жирів і білків, сприяє нормальному функціонуванню м'язів серця і ефективному їх розслабленню.

Оскільки вітамін В6 збудливо діє на організм, його рекомендується приймати в першій половині дня, а вітамін В3 - у вечірній час, разом з магнієм і кальцієм.

НІ ДНЯ БЕЗ вітаміну D

• Вітамін D являє собою цілу групу біологічно активних речовин, що включає холекальциферол (вітамін D3) і ергокальциферол (D2). І той, і інший надходять в організм людини разом з їжею, але тільки D3 синтезується під дією ультрафіолетових променів. Головне призначення вітаміну D - забезпечення всмоктування кальцію і фосфору з продуктів харчування. У зоні його відповідальності - людські кістки, які він охороняє від зниження щільності і переломів. Крім цього вітамін D бере участь в регуляції артеріального тиску і діяльності нирок, роботі репродуктивної системи, запобігає передчасному старінню шкіри.

Великий вплив вітаміну D на ендокринну систему людини. Він вносить свій внесок в синтез інсуліну, гормонів щитовидної залози і статевих гормонів. Від нього ж залежить правильна робота серця і нервової системи

А тому присутність в раціоні нашого харчування продуктів, багатих на вітаміни групи D, має дуже велике значення. Будучи жиророзчинних, кальциферол знаходиться в основному в жирній їжі. У найбільшій кількості він міститься в печінці тріски, оселедця, скумбрії, кете, горбуші, тунці, макрелі, палтусі, яєчному жовтку.

Важливий момент: кальциферол не руйнується при зберіганні та приготуванні їжі, а його засвоюваність організмом досягає 60-90%. Однак ми, як правило, не вживаємо потрібні продукти в такій кількості, щоб покрити потребу в ньому повністю. Крім того, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту всмоктування вітаміну D порушується.

Дефіциту кальциферол також сприяють:

• лактазная недостатність;
• алергія на лактозу;
• хвороби нирок, що супроводжуються нефротичним синдромом;
• хронічна печінкова недостатність;
• ожиріння;
• прийом глюкокортикостероїдів та препаратів для лікування ВІЛ-інфекції.

Притому що вітамін D необхідний людині на всіх етапах його життя, деякі категорії людей мають потребу в ньому по-особливому:

• вагітні та жінки;
• жінки в постменопаузі;
• літні;
• які страждають хронічними захворюваннями.

У чоловічому організмі вітамін D відповідає не тільки за стан кісток, але і за підтримання рівня тестостерону.

Окремо варто наголосити на важливості вітаміну D для дітей молодшого віку і немовлят. Адже у малюків його нестача може обернутися порушенням формування кісткової тканини і рахіт.

Добова потреба у вітаміні D в міжнародних одиницях (МО):

• 0-12 міс. - 400;
• 1-13 років - 600;
• 14-70 років - до 600;
• 71 і старше - 800;

• вагітні та жінки - 600-800.

Ще раз підкреслимо: коли на вулиці сонячно, людський організм самостійно "видобуває" необхідну йому дозу вітаміну D і навіть запасає його про запас. Але з настанням осінньо-зимового негоди ці запаси починають танути, і, якщо не заповнювати їх ззовні, рано чи пізно доведеться зіткнутися з неприємними наслідками "сонячного голодування".

Найбільш поширені симптоми дефіциту вітаміну D:

• загальна слабкість, підвищена стомлюваність, зниження працездатності;
• емоційна нестабільність, дратівливість;
• порушення сну;
• постійні проблеми з зубами;
• болю в суглобах, в т.ч. в нічний час і без видимих ​​причин;
• м'язова слабкість;
• підвищена пітливість, особливо волосистої частини голови;
• погіршення зору;
• лущення шкіри;
• поганий апетит.

Коли ж нестача вітаміну D набуває хронічного характеру, це може стати ударом по багатьох функцій людського організму і привести до виникнення серйозних недуг.

Захворювання, до яких може привести дефіцит вітаміну D:

• артрит;
• цукровий діабет;
• астма;
• атеросклероз;
• серцево-судинна недостатність;
• гіпертонія;
• ламкість суглобів;
• переломи кісток;
• остеопороз;
• деформація кісткового скелета;
• мігрені;
• онкологія.

НА ДОПОМОГУ ПОСПІШАЄ ФАРМАЦЕВТИКА

Якщо за вікном похмуро, а надходить з їжею холекальциферола недостатньо, на допомогу прийде фармацевтика. Сьогодні в аптеках досить засобів, що містять вітаміни групи D , Які випускаються в різних формах: капсулах, масляних розчинах, ін'єкціях, таблетках, в т.ч. жувальних. Препарати вітаміну D діляться на дві групи: нативні (природні) і активні метаболіти D3 і його аналоги.

При цьому слід розрізняти прийом препаратів в профілактичних і лікувальних цілях. А в останньому випадку керівництвом для призначення вітаміну D повинен стати тест на його концентрацію в крові, що проводиться в умовах медичної лабораторії. На думку експертів Міжнародного товариства ендокринологів, оптимальною концентрацією вітаміну D в крові вважається рівень 30-60 нг / мл.

СТАРИЙ ДОБРИЙ РИБ'ЯЧИЙ ЖИР

Хімічний склад цього натурального препарату перевірений часом і багатьма поколіннями росіян. Видобувають його з печінки великих морських риб, випускають у вигляді очищеного масла для прийому всередину і желатинових м'яких капсул. Основні компоненти риб'ячого жиру: вітаміни А (ретинол), D2 (ергокальциферол), Е, ефіри жирних насичених кислот омега-6 і омега-9, поліненасичені жирні кислоти групи омега-3, а також бром, йод, фосфор і ін. Мінеральні речовини в невеликих кількостях. Додаткова користь від препарату в тому, що він підвищує вміст серотоніну і гальмує виділення гормонів стресу. Цікаво також те, що риб'ячий жир має властивості, що дозволяють не тільки вгамовувати вітамінний "голод", а й сприяти схудненню.

Монопрепарати вітаміну D

Ці препарати ( Аквадетрим , Вігантол, Альфа Д3 Тева і ін.) Містять тільки вітамін D. Вважається, що таким чином його ефективність посилюється за рахунок відсутності конкурентів.

КОМПЛЕКСНІ ПРЕПАРАТИ З ВІТАМІНОМ D

Ще одна лінійка препаратів - мультикомплекс з вмістом вітаміну D (Вітрум Кальциум + Д3, Кальцій Д3 Нікомед Форте та ін.). Крім самого вітаміну D, в ці лікарські засоби входять виключно сумісні з ним компоненти.

Якому препарату віддати перевагу в кожному конкретному випадку дефіциту вітаміну D залежить від індивідуальних особливостей організму. При цьому не варто забувати, що надлишок вітаміну D може призвести до наслідками так само, як і його недолік, і веде до порушення обміну кальцію.