Названо 6 продуктів, які здатні погіршити роботу мозку

Названо 6 продуктів, які здатні погіршити роботу мозку.

Багато людей знають про те, що роботу мозку стимулюють лосось, горіхи і ягоди. Однак існує ряд продуктів, які здатні викликати помутніння розуму, погіршення пам'яті і навіть розвинути хвороба Альцгеймера, передає Newsyou .

Шість продуктів, які шкодять мозку, виглядають так:

Штучні підсолоджувачі. Невролог Девід Перлмуттер зазначає, що штучні підсолоджувачі приносять ще більший ризик розвитку діабету, ніж звичайний цукор. А діабет другого типу призводить до дегенерації мозку.

Риба з високим вмістом ртуті. Професор психіатрії з Пресвітеріанської лікарні Нью-Йорка Гейл Солтц стверджує, що риба, яка містить ртуть, токсична і робить негативний вплив на ту частину мозку, яка відповідає за баланс, координацію і зір.

Щоб знизити ризик впливу ртуті, відмовтеся від королівської макрелі, акулячого м'яса, риби-меча, обмежте споживання білого тунця. Зверніть увагу на молюсків, креветки, лосось, минтай і сома.

Готові бісквітні коржі. Готові і запаковані бісквіти, а також напівфабрикати піци містять транс-жири, які згубно впливають на мозок, викликають запалення і порушення передачі нервових імпульсів, говорить психолог Сюзан Альберс.

Солодкі напої. Нейробіолог Сандра Аамодт радить уникати солодких напоїв, оскільки вони не вгамовують, а тільки стимулюють голод. Коли людина споживає багато калорій, він порушує обмін речовин і запускає процес погіршення активності мозку.

Глютеносодержащіе продукти. Американський психіатр Келлі Броган стверджує, що продукти з глютеном, зокрема хлібобулочні і макаронні вироби, можуть призводити до депресії, психозу та інших психічних розладів.

Оброблені продукти. Фаст-фуд, газована вода і інша оброблена їжа містить і транс-жири, і велика кількість цукру, і інші штучні добавки, які провокують розвиток проблем як в мозку, так і в організмі в цілому. Про це говорить кандидат економічних наук, керівник стратегії і програм в Центрі здоров'я мозку при Техаському університеті в Далласі Діана Первіс Джаффін.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram