Продовжую розповідь про поїздку Луганського клубу колекціонерів пивної атрибутики в Донецьк до колег
Початок можна прочитати тут . ? Так, Юз:
Пивний ресторан «Юзівська пивоварня» названий на честь засновника Донецька Джона Джеймса Юза був заснований 11 грудня 2009 року. Це один з найбільших ресторанів Донецької області. Тут можна побачити весь процес пивоваріння і спробувати свіжозварене пиво. Ресторан вміщує до 700 відвідувачів (на трьох поверхах 450 місць, літній майданчик - до 250 місць).
При вході в ресторан розумієш - ти потрапив саме в те місце, куди прагнув - спокійніша, не нав'язлива музика, приємна атмосфера, що межує з жвавістю відвідувачів і швидкістю персоналу, що створює якийсь затишок і теплоту в закладі.
Величні колони у вигляді келихів, дерев'яні столи і м'які, шкіряні дивани. При чому столи не масивні, як в «Бочці» , А елегантні. Широка мережа вентиляції на стелі дозволяє вільно дихати навіть при заповненому залі. До речі, тут простежується особливість поважають себе ресторанів: верхній одяг при вході здають портьє.
На вході нас зустрічають численні грамоти і медалі, що не соромлячись показує на огляд світу «Юзівська пивоварня». До речі, влітку 2013 року ресторан відвідала команда програми Нового каналу «Ревізор» і залишила свою позначку про рекомендації.
В пивоварні так само можна придбати сувенірну продукцію власного виробництва . Це келихи, бірдекелі, тарілки, футболки, і, звичайно ж, пиво 

Пиво, до речі, вважається одним з кращих в Донецькій області (якщо не кращим
)
Поки я оглядався, що, де і як, процес обміну йшов повним ходом. Але, чи є сенс відвідування пивоварні, не скуштувавши пиво, власного виробництва?
На мій превеликий жаль, все дегустаційні набори, за словами офіціанта, були зайняті
Я вибрав 2 види пива, які мені по опису більше сподобаються, і, я не помилився! Про все по порядку 
Golden Ale. 20/7. Яскраво-солодовий, солодкий, трохи квітково-медовий аромат. Смак приємний, обволікаючий, квітковий, солодкий. На мою думку, Golden Ale бóльшій представник бельгійського пива, ніж деякі елі, зварені пивними компаніями в Бельгії
Просто супер! 5 +!
Imperial Stout. 22 / 7.5. Аромат сухий, гірко-карамельний. У смаку карамельна легка солодкість м'яко переходить в легку гірчинку. Післясмак сухе з тривалої гіркуватістю і зовсім майже не помітною кислинкою. Відмінно! 5!
Ginger Beer. 12/4. Буквально спонтанно спробував імбирне пиво «Юзівської пивоварні». Освіжаюче, легке з приємним, не нав'язувати смаком імбиру. Дуже погано. Однак, Golden Ale поза всякою конкуренцією! Після нього, навіть все наступне випробуване пиво було, як би м'якше сказати, трохи не те ...
Поки ми дегустували місцеве пиво, час нас неухильно наближало до завершення зустрічі і зворотної поїздки до Луганська. Вирішили сфотографуватися на пам'ять:
На фото ті, хто залишилися до кінця з нами. За попереднім підрахунком, на зустрічі нас загальним числом було 13 чоловік! Розпрощавшись з донеччанами, ми вирушили в дорогу, у напрямку до Sun City. Далі ...