Коли засновник Болгарії, хан Аспарух, переправився через Дунай, він настільки був здивований густими лісами, зеленими просторими полями і чистими річками, що натхненно вигукнув «Тут буде заснована Болгарія!».
Після перемоги у великій битві над візантійською армією в 681 році, болгари отримали право заселитися в цих землях і заснувати державу разом зі слов'янами. Так, була побудована перша столиця Болгарії, Плиска.
Плиска знаходиться в 404 км на північний схід від Софії. Останки міста є одними з найбільш вражаючих пам'ятників середньовічної архітектури. Місто було забезпечений каналізацією і системою обігрівання. Відвідувачі зможуть побачити часткову реконструкцію кріпосних стін, товщиною 2,5 м. У кожному кутку знаходилася оборонна вежа формою трапеції. Тут знаходиться і великий палац, побудований ханом Омуртаг. Це найбільш збережене будівля в комплексі. У цьому палаці зустрічали поважних гостей і приймалися важливі для країни рішення. У центрі палацу знаходився тронний зал. Маленький палац був резиденцією болгарських ханів і найбільш представницьким будівлею. 
Саме в Плисці в 865 році, князь Борис приймає християнство, і воно стало єдиною офіційною релігією в Болгарії. В 1,5 км від внутрішнього міста знаходяться основи значного кафедрального храму Велика Базиліка. Вона є найбільшою базилікою на Балканському півострові, і займає місце серед найбільш величних архітектурних творів з другої половини ІХ століття.
Тут князь Борис приймає чернецтво і відступає престол старшому синові, Володимиру-Расате. Борис залишається в історії і вбивством свого сина Володимира-Расате, що насмілився виступити проти введеного нового віросповідання. Тоді Болгарію почав керувати брат Володимира - Симеон. Царювання Симеона залишається в історії як «Золотий вік» Болгарії.
Сьогодні Плиска - маленьке село, і тільки останки стародавнього міста нагадують про його минулу велич. Але не дивлячись на це, кожен повинен відвідати Плиску для того, щоб відчути славне минуле Болгарії.
