зміст
Журавлина - корисна ягода, що містить безліч необхідних організму вітамінів. Вважається, що вона допомагає нормалізувати кров'яний тиск. Багато хто задається питанням: при зниженому або підвищеному його рівні слід вживати цю ягоду.
Кислі ягоди насиченого червоного кольору вбирають в себе все корисне, що може дати людині природа. У них присутня фруктоза, глюкоза, вітаміни групи В, А, С, важливі мікроелементи і кислоти органічного походження.
За допомогою журавлини лікують багато захворювань. Її їдять під час застуди, позбавляються від печії при підвищеній кислотності шлунка, зміцнюють імунну систему, нормалізують обмін речовин. Це натуральний засіб можуть використовувати вагітні жінки. Ніякої шкоди малюкові воно не принесе, але знизить небезпеку розвитку патології від вимушеного прийому ліків.
Найбільше журавлина показана при різних захворюваннях серця і судин. Лікарі рекомендують вживати кислі плоди на етапі відновлення хворим, які перенесли інсульт. Журавлинний морси, напої і звичайні ягоди активно знижують цукор в крові, і очищають судини від холестеринових бляшок. Речовини, що містяться в журавлині, сприяють нормалізації кров'яного тиску.
При гіпертонічній хворобі журавлина знижує кров'яний тиск у судинах, чим полегшує симптоми недуги. Вона виступає в ролі дезинфектора і завдяки сечогінній ефекту сприяє виведенню шкідливих речовин з організму. Цим забезпечується нормальне функціонування серця і нирок.
Кисла ягода перешкоджає вимиванню калію, який важливий для роботи людського «мотора». Завдяки цьому мікроелементу відбувається зміцнення стінок судин. Корисні властивості журавлини дозволяють використовувати її разом з лікарськими препаратами при лікуванні регулярних стрибків тиску.
Про те, що журавлина підвищує тиск, дослідження вчених і медиків не говорять. Тому гіпотонікам слід бути обережними при вживанні цієї ягоди. З медом або іншими корисними компонентами вона може бути використана як профілактичний засіб, що очищає.
Журавлина знайшла широке застосування при лікуванні гіпертонії. Укупі з лікарськими препаратами вона може стабілізувати і підтримувати нормальний стан хворого довгий час. Однак при цьому не можна:
- курити і приймати алкоголь;
- переїдати і набирати зайву вагу;
- є занадто солону їжу;
- вести пасивний спосіб життя.
Народні цілителі називають журавлину ягодою життя. У поєднанні з натуральним медом її корисні властивості посилюються.
Журавлина з медом
Для профілактики гіпертонії, підтримки в нормі імунітету, як загальнозміцнюючий засіб готують медово-журавлинний коктейль за наступним рецептом.
- Ягоди перетирають в кашку і переливають в скляну банку.
- До них додають таку ж кількість будь-якого меду. Співвідношення має бути 1: 1.
- Засіб ставлять в холодильник і вживають по одній столовій ложці тричі на день за чверть години до їди.
Морс з журавлини
Гарні журавлинні морси і напої. Їх можна пити для задоволення, так як вони дуже смачні і відмінно втамовують спрагу. Для цього достатньо взяти склянку ягід з розрахунку на 1,5 літра води.
- Рідина закип'ятити.
- Ягоди промити і пересипати в сито або друшляк, який поставити в каструлю з киплячою водою.
- Через 5-7 хвилин розм'яклі плоди мнуть товкачем. Сік переходить в воду. Макуха віджимають і викидають.
- У готовий напій додають цукор за смаком або мед, коли охолоне до оптимальної температури.
Для зниження тиску можна просто їсти свіжі або злегка підморожені ягоди. Багато відмовляють собі в цьому, оскільки журавлина неймовірно кисла. Щоб поліпшити її смак, плоди умочують в цукровому піску або меді і так їдять.
Однак зловживати цією ягодою не можна. Вона може так знизити тиск, що настане зворотний ефект. Не рекомендується використовувати її в раціоні хворим з виразкою шлунка і гастрит, з панкреатитом і холециститом. Особливо небезпечно пити свіжий сік.
Через великий вміст органічних кислот журавлину не слід давати дітям, щоб не викликати подразнення слизової травного тракту.
Жінкам під час вагітності можна вживати журавлинні напої, але робити це треба обережно. Неприпустимо поєднання ягід з прийомом сульфатопрепаратов, при сечокам'яній хворобі.
На ранніх термінах великий вміст вітаміну С в журавлині може сприяти скороченню маки і передчасного переривання вагітності. Однак даний факт можна взяти під сумнів, оскільки даний компонент не накопичується в організмі. Його надлишки вільно виходять з сечею. Та й звикання немовляти до нього не виникає.
У питанні про те, знижує або підвищує тиск журавлина, слід орієнтуватися на думку лікарів і дослідників складу і корисних властивостей цієї ягоди.
