15 березня 2007, 19:44 Переглядів: 
Колекція харків'янина Володимира Коваля могла б стати окрасою будь-якого музею. Уже 16 років він збирає старовинну склотару. Серед його експонатів - парфумерні флакони періоду Київської Русі, пляшки - винні, які поставляли до царського двору і в борделі, горілчані - з позаминулого століття і що з'явилися відразу після революції.
Цибулини, штофи І ЦИЛІНДРИ. Сьогодні в колекції Володимира Коваля більше п'ятисот експонатів - самих різних за формою, призначенням і географії походження. "Не дивлячись на все це різноманітність, людство за всю свою історію придумало тільки три форми пляшок: цибулини - куля з вузькою шийкою, штофи - пляшки з квадратним або прямокутним перетином, і циліндри", - пояснює Володимир Коваль. Одних тільки цибулин в його колекції близько сотні: від маленьких парфумерних флакончиків, що збереглися з часів античності, до ємностей для вина, які використовували в Середньовіччі, і двохсотлітній бутлів для шнапсу, куди містилося мало не відро хмільного напою.
Є в колекції харків'янина і "гібрид" штофа і цибулини - плоскі пляшечки-табакерки. Саме такі були колись незамінною річчю в військових походах: козаки обшивали їх шкірою і вішали собі на пояс. Циліндри з'явилися майже одночасно з штофами - спочатку в них розливали вино, а потім стали використовувати і для пива.
НАДІЙНО, ЯК В ПЛЯШЦІ. Є в колекції Володимира Коваля англійський винахід, що збереглося з позаминулого століття: пляшка для содової, яка закривалася скляним кулькою. Така диво-пробка наглухо закупорювала шийку, і відкрити пляшку можна було тільки проштовхнувши кульку всередину, але витягти його назад вже не представлялося можливим.
"Може бути, ці способи зберігання напоїв сьогодні здадуться примітивними, але, повірте, вміст старовинних пляшок, які пролежали в землі сотні років, і сьогодні буває щороку до вживання, - каже Володимир Коваль. - Наприклад, хлопці-археологи якось знайшли в Полтаві дивовижну пляшку-цибулину. у ній був старовинний апельсиновий бальзам - називався "золота вода". з містичних міркувань в цей напій додавали найтонші пластинки із золота. На пляшці було клеймо із зображенням єврейської шестикутної зірки - тоді оберега, симво а здоров'я і благополуччя. Лікер в цій пляшці зберігся ідеально - тільки загус зверху. Хлопці спицею розколупали цю кірку, решта із задоволенням випили ".
ТАРА З КАВЕРЗОЮ. Визначити, де зроблена та чи інша пляшка, практично неможливо, якщо на ній немає спеціального клейма - адже абсолютно однакову посуд робили в різних країнах Європи і в російських губерніях. З кінця 18 століття за наказом Катерини ІІ на плечі пляшки стали ставити клеймо із зазначенням року, виробника і обсягу: пляшка, полубутилка, штоф або напівштоф. На пляшках, в яких поставляли вино до царського двору, було ще зображення орла. Цікаво, що найчастіше на клеймі вказували облудну міру: в посудині з позначкою "Бути", де мало бути близько 800 г, містилося рівно наполовину менше вмісту. "Дивно, що люди не помічали підступу, - каже колекціонер. - Щоб в пляшку містилося вина менше вказаного заходу, нечисті на руку виробники робили занадто товсті стінки або дно, стиснуте мало не до половини посудини. Саме в такому посуді часто продавали спиртне в борделях: підпилий клієнт міг і не помітити обману ".
СТОЛОВЕ ВИНО? ГОРІЛКА! На деяких старовинних пляшках дивом вціліли обривки етикеток. Наприклад, одну таку - з-під горілки - Володимир купив всього за 5 гривень у екскаваторника, випадково знайшов посудину в виритому котловані. "На ній написано:" Столове вино № 26 "- саме так до початку минулого століття називалася горілка", - пояснює колекціонер.
Який з експонатів найбільш цінний - Володимир сказати не може. Кожна з пляшок по-своєму унікальна, дивом дожила до нашого часу, вважає він. "Те, що тендітна скляна річ прожила сотні років - вже само по собі неймовірно. Дивно, але найкраще до наших днів збереглися скляні пляшечки і стакани часів античності, - захоплюється Володимир Коваль. - Напевно, в Стародавньому Римі майстри знали якісь особливі секрети. Навіть пляшки 18-19 століття часто з бульбашками повітря, сторонніми вкрапленнями, покриті іржею. Античне ж скло і сьогодні виглядає новим - прозоре і блищить, як віконне ".
Наталія Гончарова, Харків
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Харків'янин збирає пляшки позаминулого століття". інші Останні новини України дивіться в блоці "Останні новини"
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.
СТОЛОВЕ ВИНО?
