Гарбуз і помідори дуже корисні.
Фото: pixabay.comОсінь - сприятливий час для того, щоб зміцнити імунітет і наситити свій організм корисними поживними речовинами і макроелементами. Вчені радять в цей час їсти побільше гарбуза, буряка, грибів, баклажанів та помідорів. Овочі допоможуть наситити організм вітамінами і мікроелементами, які принесуть максимальну користь здоров'ю.
Гарбуз, відзначають медики, є унікальним продуктом, багатим величезною кількістю бета-каротину, заліза, магнію, кальцію, вітамінами груп B, K, C, E, PP і A, а також корисним для відновлення крові кобальтом. Також гарбуз низькокалорійна, тому підходить і тим, хто худне.
Варто наїстися восени і буряком - як в готовому, так і в сирому вигляді. Вона допоможе нормалізувати обмін речовин і відновити здоров'я серцево-судинної системи, зняти втому м'язів і збагатити клітини киснем.
Не варто ігнорувати також гриби - продукт вкрай поживний і корисний для організму. Він багатий глікогеном і амінокислотами, запобігає осінню нудьгу, підвищує імунітет і запобігає появі ракових клітин.
Корисні в цей час також баклажани. Вони багаті вітамінами A, C, P І B, залізом, магнієм, міддю, цинком, фосфором, марганцем, кальцієм, пектином і калієм. За рахунок великої кількості клітковини баклажани очищають кишечник і знижую рівень холестерину.
Рекомендують в цей період медики також є багато помідор - в них є мінеральні солі і органічні кислоти, а також антиоксидант лікопін, який покращує роботу серцево-судинної системи і мозку. Серед найкорисніших сортів - оранжево-жовті, рожеві і черрі.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
