- Як приготувати чанахи складові
- приготування
- Як приготувати чанахи
- приготування
- Як приготувати чанахи
- приготування
Як приготувати чанахи складові
Продукція, необхідна для приготування
Заморожені продукти: овочі
Стручкова квасоля порізана
Заморожені продукти: суміші, супи, салати
Суміш овочева девятікомпонентная
Заморожені продукти: гриби
печериці різані
приготування
Нарізане шматочками м'ясо і замочену на ніч квасолю помістіть в чавунний казан, залийте водою і поставте на вогонь. Варіть протягом 40-45 хв. У процесі варіння видаляйте піну, посоліть і додайте нарізані гриби. Потім половину подрібненої моркви і картопля, додайте в напівготовий м'ясний бульйон і продовжуйте гасити.
В процесі томління чанахи, підготуйте «зажарку» із решти моркви, цибулі і томатної пасти. Коли картопля досить розм'якне, викладіть «зажарку» в казан, видавіть туди ж часник і додайте 0,5 ст. розсолу помідорів для додання страві пікантного пряного смаку. Ще 5-10 хв. і можна пригощати рідних смачною вечерею.
Існують і інші рецепти чанахи з квасолею, які відрізняються способом приготування. В українській кухні більш популярні чанахи по львівськи, в яких замість баклажанів використовується квасоля.
Для приготування цієї страви візьміть в рівних пропорціях свинину та картоплю (~ 700 гр.), Цибулю і моркву (по 200 гр.), Томати (400 гр.) І відварну червону квасолю (1 ст.). Картопля і м'ясо наріжте великими кубиками і обсмажте на окремих сковородах до напівготовності.
Картопля складіть на дно горщиків і засипте квасолею. У процесі смаження м'яса додайте пару ст. л борошна, подрібнену цибулю і моркву, а також помідори. Отриману суміш залийте бульйоном або водою і проваріть 15 хв, після чого розлийте її по горщикам. Завершальний штрих - 15 хв. томління в розігрітій духовці і можна подавати на стіл.
Як приготувати чанахи
інгредієнти
Продукція, необхідна для приготування
Заморожені продукти: овочі
Стручкова квасоля порізана
Заморожені продукти: суміші, супи, салати
Суміш овочева девятікомпонентная
Заморожені продукти: гриби
печериці різані
приготування
Нарізане шматочками м'ясо і замочену на ніч квасолю помістіть в чавунний казан, залийте водою і поставте на вогонь. Варіть протягом 40-45 хв. У процесі варіння видаляйте піну, посоліть і додайте нарізані гриби. Потім половину подрібненої моркви і картопля, додайте в напівготовий м'ясний бульйон і продовжуйте гасити.
В процесі томління чанахи, підготуйте «зажарку» із решти моркви, цибулі і томатної пасти. Коли картопля досить розм'якне, викладіть «зажарку» в казан, видавіть туди ж часник і додайте 0,5 ст. розсолу помідорів для додання страві пікантного пряного смаку. Ще 5-10 хв. і можна пригощати рідних смачною вечерею.
Існують і інші рецепти чанахи з квасолею, які відрізняються способом приготування. В українській кухні більш популярні чанахи по львівськи, в яких замість баклажанів використовується квасоля.
Для приготування цієї страви візьміть в рівних пропорціях свинину та картоплю (~ 700 гр.), Цибулю і моркву (по 200 гр.), Томати (400 гр.) І відварну червону квасолю (1 ст.). Картопля і м'ясо наріжте великими кубиками і обсмажте на окремих сковородах до напівготовності.
Картопля складіть на дно горщиків і засипте квасолею. У процесі смаження м'яса додайте пару ст. л борошна, подрібнену цибулю і моркву, а також помідори. Отриману суміш залийте бульйоном або водою і проваріть 15 хв, після чого розлийте її по горщикам. Завершальний штрих - 15 хв. томління в розігрітій духовці і можна подавати на стіл.
Як приготувати чанахи
інгредієнти
Продукція, необхідна для приготування
Заморожені продукти: овочі
Стручкова квасоля порізана
Заморожені продукти: суміші, супи, салати
Суміш овочева девятікомпонентная
Заморожені продукти: гриби
печериці різані
приготування
Нарізане шматочками м'ясо і замочену на ніч квасолю помістіть в чавунний казан, залийте водою і поставте на вогонь. Варіть протягом 40-45 хв. У процесі варіння видаляйте піну, посоліть і додайте нарізані гриби. Потім половину подрібненої моркви і картопля, додайте в напівготовий м'ясний бульйон і продовжуйте гасити.
В процесі томління чанахи, підготуйте «зажарку» із решти моркви, цибулі і томатної пасти. Коли картопля досить розм'якне, викладіть «зажарку» в казан, видавіть туди ж часник і додайте 0,5 ст. розсолу помідорів для додання страві пікантного пряного смаку. Ще 5-10 хв. і можна пригощати рідних смачною вечерею.
Існують і інші рецепти чанахи з квасолею, які відрізняються способом приготування. В українській кухні більш популярні чанахи по львівськи, в яких замість баклажанів використовується квасоля.
Для приготування цієї страви візьміть в рівних пропорціях свинину та картоплю (~ 700 гр.), Цибулю і моркву (по 200 гр.), Томати (400 гр.) І відварну червону квасолю (1 ст.). Картопля і м'ясо наріжте великими кубиками і обсмажте на окремих сковородах до напівготовності.
Картопля складіть на дно горщиків і засипте квасолею. У процесі смаження м'яса додайте пару ст. л борошна, подрібнену цибулю і моркву, а також помідори. Отриману суміш залийте бульйоном або водою і проваріть 15 хв, після чого розлийте її по горщикам. Завершальний штрих - 15 хв. томління в розігрітій духовці і можна подавати на стіл.
