18.06.18
Айран - смачний кисломолочний напій, який з'явився дуже давно. Його придумали тюркські кочівники, а в Туреччині і на північному Кавказі це улюблений напій і до цього дня. Він дуже корисний і має приємний смак, худнути на айраном одне задоволення. Бактерії, які містяться в айраном, допомагають організму ефективніше позбавлятися від зайвої ваги. Ті, хто виспівує хоча б по 1 склянки айрану в день, набагато рідше страждають зайвою вагою і страждають від огрядності організму.
Для виробництва айрану використовується спеціальна закваска, яку можна купити. Можна купити готовий напій на ринку або в магазині. А можна приготувати самим. Закип'ятіть 2 склянки молока, остудіть до кімнатної температури. Влийте 1 стакан закваски (якщо немає справжньої, візьміть кисле молоко або кефір). Ретельно перемішайте, перелийте в керамічну або скляний посуд з кришкою і залиште на 6 годин або ніч. Потім приберіть в прохолодне місце на добу для дозрівання.
Айран - дуже корисний напій. Він багатий білками, добре засвоюється організмом і дає відчуття насичення, при цьому не викликаючи тяжкості або дискомфорту. Пригнічує гнильну мікрофлору, покращує роботу кишечника і органів дихання, зміцнює нервову систему, піднімає настрій і додає бадьорості. Виступає айран і як ліки. Так, рекомендується випивати по склянці напою за годину до їжі при ГРЗ, ГРВІ та грип.
Три варіанти дієти на айраном
Найпоширеніший варіант дієти на айраном, полягає в приготуванні супу на цей напій. Цей суп наша відповідь " боннському супу ", Тільки він набагато смачніше і ефективніше. Цієї дієти слід дотримуватися протягом 7 днів, за які можна скинути 5 кілограмів.
Щоб приготувати чудодійний суп на один день вам буде потрібно: 1 літр айрану, дліноплодний свіжий огірок, пучок зелені (кріп, петрушка, кінза, базилік), 200 г відвареного курячого м'яса або відварених креветок. Всі інгредієнти дрібно наріжте, покладіть в миску, залийте айраном. Розділіть всю масу на чотири порції і вживайте їх протягом дня. В якості перекусу можна з'їсти запечене в духовці яблуко.
Є ще один варіант дієти на айраном. Полягає дієта в тому, що до 12 години ви можете їсти все, що хочете. На обід, який повинен бути до 16 годин ви можете з'їсти овочевий салат, відварене куряче філе, шматочок сиру і т. П. А ось після 16-ї години забороняється, є все, крім айрану, причому останній прийом напою повинен бути за дві години до сну .
І, нарешті, третій варіант як схуднути на айраном - розвантажувальний день. Для схуднення можна раз в тиждень проводити розвантажувальні дні на айраном (протягом дня потрібно випивати 1,5 літра айрану), але не більше трьох днів поспіль. Починати пити айран потрібно в невеликих кількостях - по 1/2 склянки в день, щоб організм звикав до нього поступово. Якщо з незвички випити відразу велику порцію, може, трапиться розлад шлунка.
