Продажі безалкогольних напоїв в Росії з грудня 2015 року по листопад 2016 року скоротилися на 1,2% в натуральному вираженні Продажі безалкогольних напоїв в Росії з грудня 2015 року по листопад 2016 року скоротилися на 1,2% в натуральному вираженні, пише газета "Ведомости" з посиланням на дані дослідження компанії Nielsen. Роком раніше, правда, падіння було майже в два рази більшим. Про невелике зниження продажів за 2016 рік повідомляє в лютневому звіті і Euromonitor (-0,8%), відзначає видання.
Ринок підтримали продажу води та квасу, а попит на солодку газовану воду і соки продовжив скорочуватися. Мінеральна вода - основна категорія на ринку безалкогольних напоїв, на неї в останні два роки припадає понад 40% продажів за даними Nielsen. За 2016 рік продажі води в натуральному вираженні зросли на 4,3%, тоді як роком раніше падали. Продажі квасу теж повернулися до зростання (+ 2%).
Продажі в минулому році і правда знижувалися, але меншими темпами, пояснив президент Союзу виробників безалкогольних напоїв Дмитро Петров. За його даними, падіння хоч і сповільнився, але за деякими видами напоїв досягало 7-10%.
Споживачі вважають, що мінеральна вода і квас пов'язані зі здоровим способом життя, тому вживають їх більше, вважає директор по роботі з глобальними компаніями "Nielsen Росія" Марина Лапенкова. До того ж, як каже представник Nielsen, ціни на квас і воду залишаються привабливими в порівнянні з іншими напоями. Так, літр мінеральної води в 2016 році коштував близько 23 рубля, квасу - 20 рублів. При цьому споживання деяких видів напоїв навіть прискорило падіння в минулому році, відзначають аналітики Nielsen. Так, продажу газованих напоїв, в тому числі лимонадів і напоїв на кшталт коли, просіли на 4,3%, хоча в 2015 році не росли, але і не падали. Схожа ситуація і на ринку соків: скорочення їх продажів прискорилося з 6,8 до 8%.
Літр соку коштувала торік в середньому 61 рубль, газованої води - 43 рубля, випливає зі звіту Nielsen.
