Морепродукти в сметанному соусі

Для тих, хто любить морепродукти ...

Навчив готувати чоловік .. 1 Обсмажуємо вермішель до коричневого кольору (для того, що б потім вона була розсипчаста, не залежно з яких сортів і ціною, така вермішель буде злипатися) 2 Варимо її 3 Тим часом обсмажуємо або тушкуємо морепродукти (будь-які) 4 Сливаем гарячу воду з вермішелі, що не промиваючи її і додаємо вершкове масло + морепродукти. 5 Посипаємо будь-якою зеленню, соусами, можна приготувати часниково-сметанний соус (на ваш смак) 6 Незвичайний смачну вечерю або перекус готовий

3 лютого 2016, 16:02

Допоможіть з перевіреним салатом з морепродуктів))

Дівчата привіт! дайте будь ласка перевірений рецепт салату? У п'ятницю нам 6 років, ось вирішила і дуже захотіла салат з морепродуктами, в наявності маю: Морський коктейль заморожений Кальмари заморожені Консервовані щупальця кальмара Все що ще треба - докуплю. Хотілося б щось кисленьке, смачне, може обсмажувати в соєвому соусі, може скропити лимоном, сметана? майонез? хто що робив? адже якщо просто обсмажувати морський коктейль - він адже буде прісним?

Читати повністю... Marusya

27 серпня 2014 року, 18:31

Сиджу їм ...

�� знаєте, настрій поліпшується) але їм я суп, чи не дивно чи що? ось в чому секрет .... Зварила собі овочевий суп (картопля, морква, броколі, пару яєць, зелень + блендер), ні на чому, на воді і зрозуміла його принадність .... Одне і теж є адже не хочеться, а Сашка мій овочевий не визнає, а я хитрю) Коли захотіла додала в суп сметани, коду захотіла розтопила сирок, потім можна поекспериментувати з соєвим соусом і обсмаженими грибами, а сьогодні у мене шпроти (горбуші не було) .... і кожен раз різний смак! мені дуже подобається! * Думаю можна додати і гарбуз, потім котлету або курку з другого, може морепродукти-цікаво ...

Читати повністю... *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

7 квітня 2015 року, 19:11

Готуйте з МАМС - Паста з креветками і лимоном

Ніжна паста з морепродуктами і лимоном. Будуть потрібні: 1 упаковка великих креветок 3 столові ложки вершкового масла 1 столова ложка томатної пасти 1/2 склянки сухого білого вина Сіль 1 упаковка пасти 1 лимон 1 невелика цибулина 1/2 чайної ложки солодкого перцю 1/4 чашки сметани Приготування: 1. Очистіть креветки . Обробити філе навпіл уздовж. 2. Розтопити масло, обсмажити порізану цибулю, влити 1 стакан води, додати томатну пасту, вино, сметану, перець. 3. Відваріть пасту відповідно до інструкції, лимон поріжте тонкими скибочками. 4. Змішайте відварений креветки ...

Читати повністю... Олена

29 грудня 2015 року, 14:54

Соуси до салатів.

Більшість російських господинь заправляють салати майонезом, сметаною або рослинним маслом. Але варто лише трохи поворожити над салатним соусом, і звичні поєднання продуктів починають грати новими відтінками смаків, і найпростіші домашні салати тут же переходять в розряд делікатесів. Салатний соус, заправка або дрессинг не менш важливі, ніж основні інгредієнти салату. Саме вони пов'язують всі компоненти воєдино і визначають смак, консистенцію і калорійність салату. Придумуючи соуси для салатів, вам не доведеться винаходити велосипед: світова кухня знає безліч рецептів на будь-який смак ...

Читати повністю...

соуси

давно хотіла зібрати такі рецепти. сперла на www.fresher.ru З соусами найпростіше блюдо стає складним. Навіть набридла курка або картопля будуть кожен раз перетворюватися в вишукану страву, якщо готувати до них сьогодні сальсу, а завтра - бешамель ...

Читати повністю... Marina

30 грудня 2013, 19:57

Новорічне меню (за традицією ...)

Дотримуючись традиції, теж хочу відзначитися своїм меню ... На цей раз у нас без олів'є (хоча я його оочень люблю). Отже: 1. Сирна тарілка; 2. Овочі свіжі, оливки; 3. Морква по-корейськи; капуста по-корейськи (роблю сама); 3. М'ясо в цахтонском соусі; 4. Королівські креветки на грилі з часником; 5. Салат з креветок, кальмарів; 6. Сьомга на гріле.Майонеза немає ні в одній страві, тільки сметана, йогурт, кефір.Із солодкого планували макарони, якщо буде час заїхати за ними)) З випивки: просеко, Ламбруско, віскі.І багато мандарин ... Якось так ... я хотіла стіл з морепродуктів, чоловік захотів ще ...

Читати повністю... Юлія

24 листопада 2016, 10:39

Фаршировані яйця. Ідеї ​​подачі + варіанти начинки

Фаршировані яйця можуть виявитися до речі і на святковому столі, і на пікніку. Перш за все, треба зварити яйця круто, відразу ж перекласти їх в холодну воду, щоб шкаралупа легко зчищають і не прилипала до білка. Потім, розрізавши яйця на половинки, виколупати жовток. Жовток будемо використовувати для начинки. Начинку вибираємо на свій смак. Це можуть бути овочі, гриби, риба або морепродукти, м'ясо. Наповнивши яєчні половинки начинкою, треба красиво розкласти їх на блюді. Для стійкості денце кожної половинки зрізають. Фаршировані яйця можна взяти ...

Читати повністю... Туся

25 листопада 2014 року, 13:43

10 популярних соусів

Напередодні свят :) 1. Соус "Бешамель" Склад: молоко - 800-1000 мл, вершкове масло - 80-100 г, борошно - 80-100 г, щіпка мускатного горіха, сіль, мелений перець Приготування: У каструлі, на маленькому вогні, розтопити вершкове масло. Всипати борошно і перемішати, продовжуючи нагрівати олійно-борошняну суміш. Невеликими порціями влити 300 мл холодного молока, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою. Перемішати соус до однорідності. Потроху влити молоко, що залишилося і добре перемішати (Кількість молока залежить від бажаної густоти соусу. Також, слід враховувати, що після охолодження соус загусне) ...

Читати повністю... Mamita

24 листопада 2014 року, 17:47

10 популярних соусів

Напередодні свят :) 1. Соус "Бешамель" Склад: молоко - 800-1000 мл, вершкове масло - 80-100 г, борошно - 80-100 г, щіпка мускатного горіха, сіль, мелений перець Приготування: У каструлі, на маленькому вогні, розтопити вершкове масло. Всипати борошно і перемішати, продовжуючи нагрівати олійно-борошняну суміш. Невеликими порціями влити 300 мл холодного молока, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою. Перемішати соус до однорідності. Потроху влити молоко, що залишилося і добре перемішати (Кількість молока залежить від бажаної густоти соусу. Також, слід враховувати, що після охолодження соус загусне) ...

Читати повністю... Mamita

24 листопада 2014 року, 17:47

10 популярних соусів

Напередодні свят :) 1. Соус "Бешамель" Склад: молоко - 800-1000 мл, вершкове масло - 80-100 г, борошно - 80-100 г, щіпка мускатного горіха, сіль, мелений перець Приготування: У каструлі, на маленькому вогні, розтопити вершкове масло. Всипати борошно і перемішати, продовжуючи нагрівати олійно-борошняну суміш. Невеликими порціями влити 300 мл холодного молока, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою. Перемішати соус до однорідності. Потроху влити молоко, що залишилося і добре перемішати (Кількість молока залежить від бажаної густоти соусу. Також, слід враховувати, що після охолодження соус загусне) ...

Читати повністю...

Інтернет магазин продуктів харчування

Ми відкрили для Вас новий інтернет магазин продуктів харчування «Позитив Маркет». У магазині вже представлені наступні товари в асортименті: М'ясо - охолоджена яловичина і свинина в захисному середовищі і вакуумній упаковці, м'ясні напівфабрикати і делікатесні консерви. Риба - свіжоморожена риба, філе і стейки, морепродукти, напівфабрикати рибні та консерви. Молочна продукція - молоко, сметана, сир, вершки і кисломолочна продукція компанії Рузское Молоко і Волоколамський молочний завод. Овочі і фрукти - заморожені фрукти та овочі, гриби, овочева консервація Бакалія - ​​напої, соуси ...

Читати повністю... Tatyana

25 листопада 2014 року, 10:36

10 популярних соусів

Напередодні свят :) 1. Соус "Бешамель" Склад: молоко - 800-1000 мл, вершкове масло - 80-100 г, борошно - 80-100 г, щіпка мускатного горіха, сіль, мелений перець Приготування: У каструлі, на маленькому вогні, розтопити вершкове масло. Всипати борошно і перемішати, продовжуючи нагрівати олійно-борошняну суміш. Невеликими порціями влити 300 мл холодного молока, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою. Перемішати соус до однорідності. Потроху влити молоко, що залишилося і добре перемішати (Кількість молока залежить від бажаної густоти соусу. Також, слід враховувати, що після охолодження соус загусне) ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

1 січня 2016, 13:25

Новорічна історія

В цьому році (як завжди) вирішили не влаштовувати хутрове застілля. Справляли будинку, сім'єю. Ага ага! Показую, що вийшло ... Імбирні пряники, запечена індичка, сирна ялинка, капкейкі з сирним кремом, морепродукти в трьох варіантах ...

Читати повністю... мільйон Меню

28 січня 2015 року, 15:19

Голубці з рибою

Що тільки не загортають в капустяне листя - і м'ясний фарш, і відварені овочі, морепродукти, і навіть сухофрукти ... а ми пропонуємо оригінальний фарш з риби. Голубці виходять смачні і корисні.

Читати повністю... Олена Чуркіна

1 січня 2016, 13:25

Новорічна історія

В цьому році (як завжди) вирішили не влаштовувати хутрове застілля. Справляли будинку, сім'єю. Ага ага! Показую, що вийшло ... Імбирні пряники, запечена індичка, сирна ялинка, капкейкі з сирним кремом, морепродукти в трьох варіантах ...

Читати повністю...

Моє харчування на легку просушку

За вагою продуктів не скажу, їм маленькими порціями, так що багато не виходить. Масло використовую або соняшникова, або волоського горіха. Добре солю їжу. У день випиваю 1,5 л води (беру слабогазовану і випускаю газ з неї). Якщо хочу солодкого сильно, з'їдаю раз в дня 3-4 трошки зефіркі для діабетиків (там стевія), додаю ягід або галетное печиво ...

Читати повністю... Марія

11 лютого 2015 року, 15:35

Соуси до салатів.

Більшість російських господинь заправляють салати майонезом, сметаною або рослинним маслом. Але варто лише трохи поворожити над салатним соусом, і звичні поєднання продуктів починають грати новими відтінками смаків, і найпростіші домашні салати тут же переходять в розряд делікатесів. Салатний соус, заправка або дрессинг не менш важливі, ніж основні інгредієнти салату. Саме вони пов'язують всі компоненти воєдино і визначають смак, консистенцію і калорійність салату. Придумуючи соуси для салатів, вам не доведеться винаходити велосипед: світова кухня знає безліч рецептів на будь-який смак ...

Читати повністю...

Правильний обід.

Обід повинен включати в себе білки (рибу, морепродукти, м'ясо, птицю - віддавайте перевагу пісним частинам). Спосіб приготування - будь-який: тушкуйте, запікайте, відварюють, готуйте на грилі - тільки не смажте! Під час обіду рекомендується уникати високоуглеводних продуктів (сухофрукти, мед, десерти), так як рівень інсуліну і раніше низький. Кращий вибір для гарнірів на обід:

Читати повністю... lady_korshun

29 жовтня 2016, 10:42

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Анастасія

9 листопада 2014 року, 17:13

меню системи

Всім привіт! А я знову худну))))) 10.11 обід бігус (рис + фарш + помідор + капуста) + огірок вечерю сирно-яблучна запіканка сир НЕ зернистий яблуко яйце випікати в мікрохвильовці в теч.5-7 хв 11.11 обід овочевий супчик 1 картопля + овочі поставити варити, додати 100 гр плавленого сиру, в кінці додати 2 варених яйця і посипати зеленню вечерю морепродукти риба тушкована на воді з цибулькою (можна в духовці) 12.11 обід салат (морква + яйце варене + сир + часник) можна заправити системним майонезом або сметаною. Або для смаку столову ложку майонезу вечерю роли з огірком і помідором 13.11 ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Марія

18 серпня 2014 року, 17:29

рецептики)

Піца: 3 моментальних варіанти тесту і 7 кращих начинок 1. кефірних 1 стакан кефіру 2-2,5 склянки борошна (або скільки візьме тісто) 1 яйце 1 ст.л. рослинного масла без запаху ½ ст.л. цукру

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Катерина

11 квітня 2016, 17:22

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Катерина

2 лютого 2016, 6:29

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... ТАНЯ

2 лютого 2016, 11:25

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Оля

30 вересня 2015 року, 9:51

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...