Топ новостей


РЕКЛАМА



Календарь

Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах | СЬОГОДНІ

  1. Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах Розплавити молочний, чорний і білий шоколад можна...
  2. Як розтопити шоколад в мікрохвильовій печі
  3. Як розтопити шоколад на водяній бані
  4. Як розтопити шоколад в духовці
  5. Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах
  6. Як розтопити шоколад в мікрохвильовій печі
  7. Як розтопити шоколад на водяній бані
  8. Як розтопити шоколад в духовці
  9. Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах
  10. Як розтопити шоколад в мікрохвильовій печі
  11. Як розтопити шоколад на водяній бані
  12. Як розтопити шоколад в духовці

Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах

Розплавити молочний, чорний і білий шоколад можна в мікрохвильовій печі, на плиті і в духовці

Плавити можна будь-який шоколад без начинки

Фото: topntp26 / Freepik

Ми розповімо, як правильно розтопити шоколад для випічки, глазурі, крему і багато чого іншого.

Як розтопити шоколад в мікрохвильовій печі

Розламайте шоколад на шматочки і помістіть в миску, придатну для мікрохвильової печі. Нагрівайте на високій потужності протягом 20-30 секунд. Розмішайте і повторіть процедуру ще 4 рази.

Як розтопити шоколад на водяній бані

Дрібно наріжте шоколад. Покладіть його в жароміцних миску, встановлену над киплячою водою. Переконайтеся, що ємність не стосується води внизу. Час від часу розмішуйте шоколад дерев'яною ложкою або силіконової лопаткою.

Як розтопити шоколад в духовці

Застеліть деко пергаментним папером. Натріть шоколад на тертці і рівномірно його розподілити. Нагрівайте при 150 С протягом 3-4 хвилин. Дістаньте з печі і перемішайте. Повторіть цей процес 3 рази, поки шоколад не стане гладким і однорідним.

  • Не використовуйте пластикову миску в мікрохвильовій печі - так шоколад може покритися конденсатом.
  • Коли ви плавите шоколад на водяній бані, важливо переконатися, що миска не стосується окропу, інакше шоколад розшарується і стане неоднорідним.
  • Щоб приготувати класичний ганаш, з'єднайте розтоплений шоколад з вершками.
  • Темний шоколад добре поєднується з м'ятою або апельсином, молочний шоколад - з карамеллю і морською сіллю, а білий - з ваніллю.
  • Кожен тип шоколаду плавиться до різної консистенції. Чим він світліше за кольором, тим буде гущі.
  • Білий шоколад вимагає особливо дбайливого звернення, так як легко перегрівається.

Нагадаємо, раніше вчені заявили, що шоколад здатний врятувати від інфаркту та діабету . Крім цього, медики назвали три причини їсти шоколад кожен день .

Дивіться відео, як позбавити від кісток в рибі:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах

Розплавити молочний, чорний і білий шоколад можна в мікрохвильовій печі, на плиті і в духовці

Плавити можна будь-який шоколад без начинки

Фото: topntp26 / Freepik

Ми розповімо, як правильно розтопити шоколад для випічки, глазурі, крему і багато чого іншого.

Як розтопити шоколад в мікрохвильовій печі

Розламайте шоколад на шматочки і помістіть в миску, придатну для мікрохвильової печі. Нагрівайте на високій потужності протягом 20-30 секунд. Розмішайте і повторіть процедуру ще 4 рази.

Як розтопити шоколад на водяній бані

Дрібно наріжте шоколад. Покладіть його в жароміцних миску, встановлену над киплячою водою. Переконайтеся, що ємність не стосується води внизу. Час від часу розмішуйте шоколад дерев'яною ложкою або силіконової лопаткою.

Як розтопити шоколад в духовці

Застеліть деко пергаментним папером. Натріть шоколад на тертці і рівномірно його розподілити. Нагрівайте при 150 С протягом 3-4 хвилин. Дістаньте з печі і перемішайте. Повторіть цей процес 3 рази, поки шоколад не стане гладким і однорідним.

  • Не використовуйте пластикову миску в мікрохвильовій печі - так шоколад може покритися конденсатом.
  • Коли ви плавите шоколад на водяній бані, важливо переконатися, що миска не стосується окропу, інакше шоколад розшарується і стане неоднорідним.
  • Щоб приготувати класичний ганаш, з'єднайте розтоплений шоколад з вершками.
  • Темний шоколад добре поєднується з м'ятою або апельсином, молочний шоколад - з карамеллю і морською сіллю, а білий - з ваніллю.
  • Кожен тип шоколаду плавиться до різної консистенції. Чим він світліше за кольором, тим буде гущі.
  • Білий шоколад вимагає особливо дбайливого звернення, так як легко перегрівається.

Нагадаємо, раніше вчені заявили, що шоколад здатний врятувати від інфаркту та діабету . Крім цього, медики назвали три причини їсти шоколад кожен день .

Дивіться відео, як позбавити від кісток в рибі:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Як розтопити шоколад для торта в домашніх умовах

Розплавити молочний, чорний і білий шоколад можна в мікрохвильовій печі, на плиті і в духовці

Плавити можна будь-який шоколад без начинки

Фото: topntp26 / Freepik

Ми розповімо, як правильно розтопити шоколад для випічки, глазурі, крему і багато чого іншого.

Як розтопити шоколад в мікрохвильовій печі

Розламайте шоколад на шматочки і помістіть в миску, придатну для мікрохвильової печі. Нагрівайте на високій потужності протягом 20-30 секунд. Розмішайте і повторіть процедуру ще 4 рази.

Як розтопити шоколад на водяній бані

Дрібно наріжте шоколад. Покладіть його в жароміцних миску, встановлену над киплячою водою. Переконайтеся, що ємність не стосується води внизу. Час від часу розмішуйте шоколад дерев'яною ложкою або силіконової лопаткою.

Як розтопити шоколад в духовці

Застеліть деко пергаментним папером. Натріть шоколад на тертці і рівномірно його розподілити. Нагрівайте при 150 С протягом 3-4 хвилин. Дістаньте з печі і перемішайте. Повторіть цей процес 3 рази, поки шоколад не стане гладким і однорідним.

  • Не використовуйте пластикову миску в мікрохвильовій печі - так шоколад може покритися конденсатом.
  • Коли ви плавите шоколад на водяній бані, важливо переконатися, що миска не стосується окропу, інакше шоколад розшарується і стане неоднорідним.
  • Щоб приготувати класичний ганаш, з'єднайте розтоплений шоколад з вершками.
  • Темний шоколад добре поєднується з м'ятою або апельсином, молочний шоколад - з карамеллю і морською сіллю, а білий - з ваніллю.
  • Кожен тип шоколаду плавиться до різної консистенції. Чим він світліше за кольором, тим буде гущі.
  • Білий шоколад вимагає особливо дбайливого звернення, так як легко перегрівається.

Нагадаємо, раніше вчені заявили, що шоколад здатний врятувати від інфаркту та діабету . Крім цього, медики назвали три причини їсти шоколад кожен день .

Дивіться відео, як позбавити від кісток в рибі:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні


Реклама



Новости