Варення з кавунових кірок

24 вересня 2014 року, 21:03

Варення з кавунових кірок

Завжди керувалася прінціпом- "чому добру пропадати" .... або ізжітком радянських "голодних" часів і згадала я тут, що не тільки м'якоть кавуна смачна. І я зварила варення з частини червоної мякомі і зеленої частини кавуна

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

5 квітня 2010, 16:53

Варення з кавунових кірок

Варення з кавунових кірок Головна Рецепти Десерти Желе, варення і креми Варення з кавунових кірок Марія Інші рецепти в кухонну кнігуВремя приготування: добу Складність: + + + Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг цукор - 1,2 кг сода харчова - 1 1/2 ч. ложки вода - 9 склянок ванілін - 1/2 ч. ложки Інструкція: З кірок зрізати верхню тверду зелену частину. М'якоть нарізати шматочками довільної форми розміром 3-4 см. Можна скористатися фігурним ножем. Шматочки проколоти виделкою в декількох місцях. Соду ...

Читати повністю...

Хочу спробувати)))

М'які ароматні скоринки Рецепт знайшла тут http://womanadvice.ru/varene-iz-arbuznyh-korok Як приготувати варення з кавунових кірок, щоб шматочки були схожі на бурштин, але при цьому танули в роті? Дуже просто. Відміряйте 1 кг очищених кавунових кірок, наріжте їх невеликими кубиками або соломкою (кому як більше подобається), складіть в емальовану каструлю і залийте водою, щоб вода тільки трохи прикривала шматочки. Закип'ятіть воду і проваріть скоринки на повільному вогні 3 хвилини, потім відразу відкиньте на друшляк і промийте холодною водою до повного охолодження. Тим часом...

Читати повністю... Анька-Встанька

8 серпня 2017, 14:42

вуглеводів - бій!

Ларисі кажу: - Коли поїдеш за їжею в наступний раз, можеш щось несолодке купити? - У сенсі - солоне? - Ні! Несолодке просто, типу хлібців або крекерів якихось з висівками! А то ці печива мене спокушають і спокушають! Лариса, до .....

Читати повністю... Lenaki

16 вересня 2016, 10:14

про варення

мама моя господиня! дуже багатогранна людина з купою талантів і з бажанням їх развівать.Поетому будинку крім смачної їжі всіх часів і народів (вони жили з татом в Забугор'є в молодості), були і такі закрутка, що ммммммммм і варення і соління і компоти і ще купа всього. На дачі теж потрібно було орати, а як же! Зате сто мільйонів видів фруктових дерев і кущів. Будинки варення було багато чого іншого смачне .... полуниця, малина, вишня, смородина (чорна, червона, золотиста), з цукром протерта, з Тютін, агрусу, зелених горіхів, персиків, абрикос, аличі, яблук і не пам'ятаю чого ще. На навчання я поїхала до Петрозаводська (Карелія) ...... супер смаком ...

Читати повністю... Anna

25 вересня 2013, 22:31

Рецепт смачного варення з гарбуза з айвою - заготівля на зиму

Так як гарбуз дуже корисна і смачна, я останнім часом прямо «підсіла» на рецепти з гарбузом. Вирішила спробувати зварити варення з гарбуза. Є багато рецептів гарбузового варення з додаванням лимона або апельсина - принцип той же, як я варила варення з кавунових кірок з лимоном. Але у мене було трохи айви в наявності, а вона відрізняється специфічним смаком і ароматом і прекрасно доповнить гарбуз. Ось я і вирішила використовувати ее.Чітать далі »Read more: http: //gotovitbystro.com/category/konservatsiya/#ixzz2fvlX308g

Читати повністю... Yaroslava_D

11 грудня 2015 року, 16:02

Варення з кавунових кірок

Знадобиться: 750г корок (очищених), 750г цукру, 400 мл води, 300 мл соку (від 2 апельсинів і 1 лимона), процідити через 3 шари марлі, цедра апельсина і лимона, кілька широких смужок (картоплечисткою). Підготовка кавунових кірок. 1) Зрізати картоплечисткою зелену частину корок. Звичайним ножем прибрати рожеву частина до білої. Фігурним ножем нарізати кірки на однакові скибочки. Чиста вага - 750 г. 2) Замочити кірки у воді з содою на 4 години. У ємності 1ст. л. соди залити склянкою окропу (вона погаситься) і ...

Читати повністю... mama-pirozhka

28 серпня 2016, 17:27

Цукати з кавунових кірок (на зиму)

Триває мій # марафонзаготовокмнн, і сьогодні будемо готувати "Цукати з кавунових кірок" 🍉🍉🍉 Ну а що? Даєш без відхідні виробництво! Нам буде потрібно: ✔ Кавунові кірки 1 кг ✔ Цукор 700 гр ✔ Апельсин 2 шт ✔ Лимон 1 шт ✅ Як приготувати: Збираємо кавунові кірки з цілого великого кавуна. Відразу обрізаємо сторону, де була м'якоть. Потім ми кірки моєму, зчищають зелену шкірку. Це зручно робити овощечисткой. Після цього - знову миємо й ріжемо в довільному порядку. Я це роблю великими кубиками ...

Читати повністю...

Московське літо. Фестиваль варення.

Всі напевно вже забули про чудову програмку на телефоні Фестивалі Москви? Думаєте після закінчення різдвяних свят вона перестала працювати? А ось і ні. Цього разу там можна знайти інформацію про міському святі "Московське літо. Фестиваль варення." Чудове варення і без варення? Ну ніяк)))).

Читати повністю... Алсу

31 августа 2012, 10:18

питання по варення

дівчинки, підкажіть, як варити варення з кавунових кірок, щоб ті не стали слизькими і кіселеподобнимі, а осталость щодо твердими? чоловік зробив замовлення, а я ні разу не пробувала таку хрень штуку .. в тирнет повно рецептів, від 2-х годин до 3-х днів, хочеться перевірений ...

Читати повністю... мама Оля

30 серпня 2014 року, 22:48

Кавунове неподобство і Кавуновий фестиваль

Ми взяли участь в кавуновий неподобство у Світлана. Спасибі їй величезне за цікаві ідеї та матеріали. Займалися ми протягом усього місяця, ось тільки завданням і творчості приділили окремий день. Ось що у нас вийшло. Обережно дуже багато фото!

Читати повністю... Alyona

10 жовтня 2012 12:31

Арбузик не бажаєте?

На мій погляд, це цікава ідея для дитячого свята. Але ми випадку чекати не стали, тим більше в багатодітній родині, як відомо, свято кожен день)))) Зробила для домашніх ось таке желе в кавунової кірці.

Читати повністю...

хочу прибрати запах ........

зварила варення з кавунових кірок, виглядає апетитно, але запах ..... чоловік каже пахне рибою, так воно і повинно пахнути або можна щось додати що б не пахло? ВСІМ СПАСИБІ ЗАПАХ ЗНИК, ЗАВДЯКИ лимони та апельсини, ЩЕ додати корицю

Читати повністю...

ПЛОДИ СЕРПНЯ: 10 рецептів ЗАГОТОВОК З ЯБЛУК, ГРУШ І СЛИВ

Август в розпалі, пора робити заготовки з яблук, груш і слив. Благо на ці фрукти останній місяць літа зазвичай щедрий. Так що зараз головне не лінуватися і запастися його плодами: зварити чудове варення зі слив з кавуном або з яблук з волоськими горіхами, замаринувати сливи з гвоздикою і кардамоном або закрити ніжний мус з груш з яблуками ... А потім всю зиму балувати себе і домашніх.

Читати повністю... Євгенія

9 ноября 2012, 14:44

Сонечка в банку)

Знайшла в Інтернеті рецепт приготування варення з апельсинових кірочок. Скоро Новий рік і мені захотілося чогось святкового! Чи не банальний, але всіма улюблений салат Олів'є, а що-небудь незвичайне. Мороки з приготуванням є трохи, але я загорілася і зробила))) Ось такі сонечка у мене вийшли:

Читати повністю...

Заготовки на зиму

Вирішила теж все заготовки які робимо в нашій родині в один пост з'єднати. Может кому пригодится. ВАРЕННЯ Смородина п'ятихвилинка 2,5 скл. води (я ложу 2 скл) 8 стак.сахара все разом закип'ятити. Потім 11стак. смородини чорної в киплячий сироп і кип'ятимо 15 мін.Затем прибрати з вогню і додати 8 скл. песка.Варенье перемішати до повного розчинення піску, потім розлити по банках стерильним. ВАРЕННЯ З кавунових кірок Моє любімоё варення! 0,5 кг. кавунових кірок 0,5 кг.сахара 0,5 лимона 50 мл.води З кавунових кірок беремо білу м'якоть, нарізаємо ...

Читати повністю...

Корисні поради

✔ КОРИСНІ ПОРАДИ: РАДА 1: БУР'ЯНИ ПРИЙДУТЬ НА ДОПОМОГУ. Скоро почнеться активне зростання трав. Тому, думаю, багатьом до речі припадуть поради монастирської травниця Е. Ф. Зайцевої. - Ми бережемо картоплю, а бур'яни викидаємо. А вони бувають цінніше, ніж картопля. Ніякі бур'яни викидати не можна. Прийде день для кожної людини, коли йому буде потрібна не картопля, а лікування. Всі бур'яни лікують! Всі ці трудноіскоренімие бур'яни стверджують свою необхідність всього живого на землі. Я завжди кажу: "Не хочете нічим хворіти -...

Читати повністю...

кавуни

Найбільше цінують кавун за його освіжаючу дію. Його використовують переважно в свіжому вигляді як смачний десерт. Кавун - прекрасний діуретичну засіб. Його рекомендується вживати людям, схильним до утворення «піску» в нирках. Однак взимку кавун і продукти з нього теж дуже доречно будуть до нашого столу, внісши різноманітність в асортимент нашого харчування. З соку кавуна готують в'язкий «кавуновий мед» - нардек, що містить 60-80% цукру. Для приготування Нардек (петмеза) необхідно відібрати стиглі, солодкі кавуни, добре помити, розрізати і очистити їх від ...

Читати повністю... Яюшка

19 вересня 2009, 15:43

Варення з кавунових кірок

Сама я його не їм, не подобається запах та інше, але батько любив, йому варила, братик обожнює, якщо кавун їмо, варю йому баночку в подарунок, а коли робила цукати, так полдвора, мені здається, паслося у тій спинці, в якій вони зберігалися. (На фото відціджені, але не просуенние скоринки, втім, до вживання все одно готові) Для варення потрібні кірки від кавуна цукатний сортів, тобто з товстою кіркою, у столових (десертних) кавунів, якщо зрізати жорстку корочку і зжерти м'якоть і варіть- то ...

Читати повністю...

чим корисний КАВУН

Довгий час кавуни вважалися ласощами марним. Вода і цукор, та й то, якщо кавун виріс солодкий. Але потім встановили, що кавун не має собі рівних в рослинному світі за змістом цінного продукту - фолієвої кислоти, яка бере активну участь в процесах кровотворення і впливає на збереження тонкого рівноваги хімічних процесів, що відбуваються в живому організмі.