Традиції Різдва

Традиції Різдва в Росії

Матеріал по темі

Дари волхвів, солоні огірки і маленька шоколадка

До втомленому за день і тому сумного літньому ченцеві, греку, підійшов хлопець з волонтерів і тихесенько простягнув йому ... маленьку шоколадку ...

У Росії свято Різдва Христового входить даний час в низку новорічних свят. Для деяких сімей головне - зустріч Нового року, інші Новий рік не святкують, готуючись до Різдва. Подарунки теж дарують так, як прийнято в конкретній сім'ї, можуть дарувати і на обидва свята.

На початку грудня прикрашаються вулиці, в громадських місцях встановлюють ялинки, проходять різдвяні базари, благодійні ярмарки. Останнім часом все частіше до Різдва біля храмів споруджуються вертепи. Вертеп може бути зроблений просто з ялинових гілок з іконою Різдва Христового всередині або з фігурами Святого Сімейства, трьох волхвів, ангелів, тварин. Матеріал може бути самий різний: від картону і тканини до снігу і льоду. Вертепом також називають особливу різдвяне дійство, яке розігруватися за допомогою ляльок в спеціальному вертепному ящику, а може бути спектаклем за участю акторів. Сюжетами вертепів зазвичай є події Різдва, а також втеча в Єгипет, побиття немовлят Іродом, смерть Ірода. Раніше вертепне уявлення було пов'язано з колядуванням, зараз вертепний театр показують на різдвяних святах або ярмарках. І вже окремо відроджується традиції колядок - пісень, що прославляють Христа і Його Різдво, з якими раніше обходили двори, бажаючи добра і радості, збираючи подарунки у вигляді частувань, а зараз з ними частіше ходять в гості.

Перед Різдвом православні християни дотримуються посту, він триває шість тижнів, з 28 листопада по 6 січня включно.

День напередодні свята Різдва Христового називається Святвечором. Назва походить від традиційної страви, яке готується в цей день, - сочива (варена пшениця або рис з медом). За старих часів в Святвечір їли тільки сочиво, від будь-якої іншої їжі віруючі утримувалися аж до настання Різдва. Існує також традиція не їсти у цей день нічого «до першої зірки».

Святкування самого Різдва відбувається в ніч з 6 на 7 січня - рівно опівночі в храмах починається урочисте богослужіння.

Період з 7 січня до Водохрещенського Святвечора (18 січня) називається Святки. Це дні особливої ​​радості, якої віруючі люди прагнуть ділитися один з одним. У цей час прийнято ходити в гості, творити справи милосердя. Доброю традицією стає дарувати подарунки на Різдво і вітати зі святом людей, які опинилися у важкій життєвій ситуації.

Традиції Різдва в Швеції

Різдво в Швеції відзначається напередодні самого дня свята - 24-го грудня. І подарунки дарують теж 24 грудня. Різдво - найголовніше свято в році, при цьому суто сімейне. Ніяких гучних вечірок з друзями в ресторані або барі - це тихе свято в колі сім'ї. Запрошувати друзів, навіть найближчих, не прийнято. На Різдво в Швеції туристу буде нудно, все кафе, ресторани, бари та інші заклади, швидше за все, будуть закриті, а вулиці будуть порожні. Новий рік шведи взагалі майже не відзначають.

До святкового столу шведи найчастіше готують індичку, її продають у всіх супермаркетах, хоча набагато більш традиційної вважається свинячий окіст. Також обов'язково кілька видів оселедця в різних маринадах, тефтелі, картопля, сосиски «Прінскорв», лосось. Цікаво, що в Швеції є традиція напередодні Різдва пити приготований за особливим рецептом газований напій «юлмуст», який за популярністю перевершує навіть кока-колу. 24 грудня о 15:00 діти зазвичай дивляться збірник мультфільмів Діснея «Качині історії». Після цього роздають подарунки, вечори і вже тим більше ночі не чекають. Подарунки під ялинку приносить Т про мтен, це гном, товстий і низькорослий, по одязі і зовнішньому вигляду схожий на Санту: ковпак, червоний костюм, борода ,. Спеціальних атрибутів (коней або Снігуроньки) у нього немає.

Шведи дуже музичні і люблять співати, в тому числі і різдвяні пісні. Існує ціла серія шведських різдвяних пісень, які все, як правило, знають напам'ять з дитинства і співають незалежно від того, релігійний людина чи ні - в церкві, на вулиці або в хорі. В даний час їх зміст далеко не завжди пов'язане з біблійним сюжетом про Різдво Христове. Як правило, це пісні про зиму, про ніч, про чари.

У Швеції люблять живі ялинки. «Дощик» та різнокольорові лампочки вважаються поганим тоном. Зазвичай лампочки однотонні, жовті або білі, іграшок не дуже багато. Ялинки на вулицях - це просто живі дерева з одноколірними жовтими або білими лампочками по контуру дерева, більше їх нічим не прикрашають і після свята прибирають дуже швидко.

Традиції Різдва в Німеччині

В кінці листопада традиційно в Німеччині починається час Адвенту - підготовчих тижнів перед Різдвом. У цей час у багатьох сім'ях оформляється різдвяний вінок з чотирма свічками. Протягом чотирьох тижнів щонеділі жителі Німеччини запалюють по одній свічці на святковому вінку. У першу неділю Адвенту (за чотири тижні до Різдва) на вінку запалюється одна свічка, в другу - дві, в третій - три, в останнє - горять всі чотири свічки. Це традиція символізує очікування свята, очікування Різдва. Щонеділі Адвенту присвячено євангельським читанням в соборах: перше - пришестя Христа в кінці часів; друге і третє - перехід від Старого до Нового Завіту, четверте - безпосередньо євангельським подіям, що передували Різдву.

Очікування символізує також календар адвента. Ця традиція з Німеччини поступово поширюється по всьому світу. Дитячий різдвяний календар являє собою коробку з 25 віконцями. Щодня, починаючи з 1 грудня, кожен день в одному з віконець дитини чекає маленький шоколадний сюрприз. Такі ж календарі для дорослих включають в себе репродукції відомих картин, жарти, цитати з Біблії і інші варіанти «сюрпризів» у віконцях.

У багатьох будинках, в церквах і на вуличних площах встановлюються фігури, що зображують Святу родину в різдвяну ніч. Фігури можуть бути виконані в самому різному стилі - від традиційного до сучасного.

Заздалегідь готується різдвяна випічка: пряники і штоллен. ШТОЛЛ випікаються заздалегідь, іноді за місяць до Різдва, і в прохолодному місці можуть зберігатися два-три місяці. Сама форма солодкого хліба, рясно начиненого родзинками, прянощами і горіхами, нагадує запелёнутого дитини - Христа.

До традиційних страв німецького різдвяного столу відносяться також фарширований гусак, свинина з квашеною капустою, запечений короп.

Чинний німецький Дід Мороз - Вайнахтсман (Різдвяний Дід). Він відвідує будинки через димар, залишає подарунки під ялинкою. Сьогодні Вайнахтсман все частіше замінює Санта-Ніколаус.

Традиції Різдва в Англії

До початку XX століття Різдво в Англії стало чисто сімейним святом, лише деякі з його старих звичаїв дожили до наших днів. Повсюдно, наприклад, дотримується звичай обмінюватися подарунками в день Різдва.

З Вікторіанської Англією пов'язаний звичай складати подарунки в Різдвяний носок. У минулі часи розповідали, що «Різдвяний дід» подорожує по повітрю і потрапляє в будинку через димову трубу. Одного разу, спустившись в один з будинків, він кинув кілька золотих монет в шкарпетку, який повісили сушитися над вогнищем. З тих пір в Різдвяний святвечір на камін стали вивішувати шкарпетки і панчохи в надії, що туди що-небудь впаде, - діти вірять, що Санта Клаус наповнить його подарунками.

З XIX в. увійшло в звичай обмінюватися вітальними листівками - замість обов'язкових колись особистих привітань зі святом. У 1843 р в друкарні була надрукована перша Різдвяна листівка.

Різдвяний обід в наші дні включає такі традиційні страви, як фарширована індичка у англійців або смажений гусак в Уельсі, Ірландії і неодмінний плум-пудинг. Протягом багатьох століть у всіх жителів Британських островів Найпоширенішою стравою на Різдво була особлива вівсяна каша, плум-Поррідж, зварена на м'ясному бульйоні, в неї додавали також хлібні крихти, родзинки, мигдаль, чорнослив і мед і подавали на стіл дуже гарячою. Протягом XVIII ст. плум-Поррідж поступово замінюється плум-пудингом. Плум-пудинг готують із хлібних крихт з додаванням різних спецій, фруктів. Залишилося ще в звичаї ховати в Різдвяному пудингу дрібні срібні монети і прикраси - «на щастя».

Британці традиційно прикрашають будинки до Різдва гілками вічної зелені - плющем, гостролистом, зміцнюють гілочку омели білої над дверима. Плющ повинен чіплятися за щось, щоб знайти підтримку і рости. Це нагадує нам про те, що людина повинна триматися за Всевишнього в пошуках підтримки і сил. Омелу стародавні друїди вважали священною рослиною і символом вічного життя, ця рослина була традиційним різдвяним прикрасою в Англії до появи звичаю наряджати ялинку. Цей звичай з'явився в Англії порівняно недавно, в середині XIX ст., І був завезений сюди з Німеччини. Королева Вікторія і принц Альберт вперше влаштували ялинку для своїх дітей у Віндзорі, і ця мода швидко поширилася.

Зараз майже в кожному англійському будинку до Різдва прикрашають різнокольоровими блискучими іграшками та солодощами ялинку, на верхівці її зазвичай зміцнюють ангела або велику срібну зірку.

На початку грудня традиційна ялинка висотою від 20 метрів доставляється з Осло в Лондон і встановлюється на Трафальгарській площі. Різдвяну ялинку надсилає до Англії королівська сім'я Норвегії в знак вдячності за допомогу, яку британці надали Норвегії під час Другої світової війни. Ялинка прикрашається тільки вертикальними гірляндами, які складені з енергозберігаючих лампочок і традиційно виглядає скромно і аскетично. У ялинки щовечора проходять благодійні виступи артистів лондонських хорових колективів, які виконують традиційні різдвяні гімни і допомагають збору коштів на благодійні цілі.

Ще одна різдвяна традиція споріднена традиції колядування: в передріздвяні дні збираються групи людей, включаючи і дітей, які ходять по окрузі, виконуючи різдвяні пісні, і збирають пожертви. Чисто англійської вважається традиція постановки різдвяних пантомім. Це комедійні сценки, засновані на історіях і казках, які знають все (наприклад, Попелюшка, Кіт у чоботях і т. Д.).

Різдво в Англії святкується 25 грудня. Більшість сімей направляються до церкви, а після служби збираються за святковим столом. У цей день о 3 годині дня по всіх радіо- і телеканалах віддається святкове звернення королеви.

Традиції Різдва у Франції

У Франції в сім'ях, де є діти, ялинка купується в самому початку грудня, і діти з великим нетерпінням чекають Різдва, коли вони нарешті отримають подарунки від Пера Ноеля ».

У перших числах грудня по всій країні відкриваються різдвяні ринки. Найвідоміші з них знаходяться в Ельзасі. Продають там практично одне і те ж кожен рік: подарунки і сувеніри у вигляді різдвяних прикрас, лікери, настойки, різдвяну пряники, мед, солодощі.

Традиційне різдвяне блюдо - різдвяне поліно або, як його називають у Франції, «бюш де Ноель». Це десерт на основі бісквітного рулету з шоколадною начинкою, правда, можливі варіанти начинок. Кекс прикрашається фігурками, шоколадом і посипання. У кожному будинку є спеціальні фігурки, що зображують тварин, Санта-Клауса і їли. Вони зберігаються і миються з року в рік, щоб потім прикрашати традиційний кекс. Поліно подають в кінці вечері, після величезної кількості різноманітних страв, варіації яких залежать від регіону країни, - фуа-гра, устриці, сирні кульки, фарширований Каплун або індичка. Подається все разом з картоплею або овочами.

Центр міста щороку прикрашається до Різдва, але, крім прикрас, на вулицях також грає різдвяна музика. У Франції деякі жителі наряджають ялинку, але вона не є основним символом свята, багато хто воліє квіти.

Більш обов'язковим елементом є різдвяний вертеп.

Перед різдвяними святами багато жителів Франції перетинають країну, щоб дістатися до своєї сім'ї. Як і в більшості країн Європи, Різдво для французів - сімейне свято.

Традиції Різдва в Італії

24 грудня католики відзначають напередодні Різдва. Більшість італійців не ходять на месу в церкву постійно, але на опівнічної службі в ніч на 25 грудня збирається дуже багато людей.

Важлива частина підготовки до свята - установка в церквах і в будинках італійців різдвяного вертепу зі стилізованими фігурками Ісуса, Марії і Йосипа. Обов'язкові елементи - зірка, віл, ослик і інші звірі, які жили в хліві, де народилося немовля Ісус. Зазвичай італійці намагаються щороку зробити новий вертеп, щоб не повторюватися, купуються фігурки гусей, святих, волхвів, доповнюють їх водоспадами, шукають камені для влаштування будиночків і гір, щось майструють вручну. Найбільший і красивий вертеп встановлюється у Ватикані з фігурами в повний зріст.

Крім вертепу італійці прикрашають свої будинки квітами і наряджають ялинку. Раніше в різдвяну ніч над каміном підвішували ялинову гілку як символ гостинності в честь приходу в світ Сина Господнього; Зараз же просто обмежуються ялинкою і квітами. «Різдвяна троянда», або морозник, зростаючий в горах, цвіте якраз взимку, і один з його видів з красивими білими квітками з рожевим відтінком використовується для прикраси будинку. Ще більше італійці люблять «різдвяну (Віфлеємську) зірку», або молочай (Пуансеттію), з зеленим листям і рубіново-червоними квітами, квітучу якраз на Різдво.

Напередодні Різдва в Італії не прийнято їсти м'ясо, тому всі страви, що подаються до столу увечері 24 грудня, - овочеві або рибні. А ось вже 25 грудня розпочинається бенкет горою: італійське Різдво не обходиться без класичних м'ясних пельменів в бульйоні з каплуна, сочевиці, відвареного м'яса, сухофруктів, шоколаду та традиційних дріжджових кексів панеттоне з родзинками, сухофруктами і Пандори, обсипаних цукровою пудрою.

Традиції Різдва в Греції

Греки святкують Різдво 25 грудня - по новоюліанському календарем. Різдво в Греції - свято загальнонаціонального масштабу. Новий рік відзначається набагато менш урочисто. Ті, хто зазвичай ходять до церкви, відправляються в храм на богослужіння. Служби в парафіяльних храмах проходять вранці - служиться Утреня та Літургія. Після служби приходять додому і сідають за трапезу.

Традиційно печеться «Христов хліб» з хрестом нагорі, прикрашений горіхами. У греків немає якогось певного різдвяної страви. Останнім часом, піддавшись західному впливу, вони готують індичку. Раніше смажили барана або свиню, хто бідніший - птицю. На столі обов'язково повинні бути горіхи, мед і сухофрукти, різні види різдвяного печива, з фруктів - гранати.

До Різдва прикрашають місто, наряджають ялинки. У Греції прикрашання ялинки - пізній звичай. На Різдво могли прикрашати різдвяне дерево, звичайну палицю, на яку прив'язували стрічки і дзвіночки, а в приморських областях прикрашали спеціально вирізані для свята дерев'яні кораблі. Потім діти обходили з цими кораблями село і співали колядки. У деяких селах діти колядують досі. Правда, кораблі, спеціально прикрашені до свята, тепер купують в магазині, а колядники діти ходять з музичними трикутниками. Свято триває п'ять днів від Різдва до Нового року. Весь цей час варто багато накритий стіл, тривають канікули. Подарунки до Різдва і Нового року приносить не Санта-Клаус (або святий Миколай), і не дід Мороз, а ... святий Василій Великий. День його пам'яті припадає якраз на 1 січня.

Традиції Різдва в Іспанії

За кілька тижнів до Різдва, як правило, вже в листопаді, на міських вулицях запалюють різдвяне освітлення. Типова для Іспанії картина - різдвяна ілюмінація на тлі зелених цитрусових дерев і пальм.

Іспанська Дід Мороз схожий на Санта-Клауса, він одягнений в червону шубу і ковпак, тут його називають Папа Ноель. У ці дні його легко зустріти на вулицях, в магазинах та інших місцях, а його фігурки і зображення миготять всюди. У супермаркетах продають типово різдвяні продукти. Це солодощі - марципани, анісові льодяники і туррон (нуга різних видів в Іспанії - символ Різдва), польворонес (пісочне печиво з різними добавками), цукати, різні горішки.

З друзями и колегами свято відзначають за тиждень-два до Різдва. На роботу люди ще ходять, но, по суті, ЦІ дні Вже НЕ робочі. Всі Важливі справи відкладаються на січень. Популярні подарунки колегам і друзям у вигляді «різдвяних корзин», які включають в себе набір типових для цього свята продуктів від шампанського, халви, сиру до особливого виду шинки - хамона.

Різдвяні вінки прикрашають вхідні двері. Дуже популярний також «різдвяний квітка» ( «Віфлеємська зірка»). Перед Різдвом ці квіти можна побачити всюди: і в будинках, і в магазинах і в різних установах.

Ще з різдвяних прикрас дуже популярні блекоти. Це макети, що зображують картину народження Христа та інші біблійні сюжети, пов'язані з Різдвом. Блекоти можуть бути самих різних розмірів, від гігантських, якими прикрашають міські площі, до мініатюрних, розміром з долоню. Вони з'являються в Різдво всюди - на площах, в храмах, вітринах магазинів. Особлива традиція в Іспанії - різдвяна лотерея: іспанці щороку купують квиток, щоб випробувати долю і підтримати традицію. Вибір виграшної комбінації доручають учням місцевої школи Сан-Ільдефонсо, після чого вони повинні проспівати номера присутніх в залі Національної лотереї в Мадриді. Лотерея проходить щороку 22 грудня, в більшості випадків ця дата збігається з офіційним настанням різдвяних вихідних. Передує свято Різдва Ноче Буена - переддень Різдва. Власне, в цей вечір і збирається вся родина за різдвяною вечерею. Різдвяний стіл обов'язково прикрашається, наприклад, композиціями зі свічок, кульок, ялинових гілок. Крім гусака і солодощів святкове меню урізноманітнюють морські ракоподібні - креветки, краби, лангусти.

Після вечері прийнято співати різдвяні пісні. Опівночі звучать дзвони, що позначають початок меси, і віруючі часто вирушає до церкви. З ранку під ялинкою «з'являються» різдвяні подарунки. Часто дарують подарунки передбачувані, про які висловлювалися побажання протягом року.

Традиції Різдва в Австрії

Щороку одна з федеральних земель Австрії дарує ялинку, яку ставлять у парламенту країни. Ялинки в Австрії прикрашаються так, щоб іграшки та гірлянди не загороджували дерево повністю. Часто використовуються прикраси одного Цвєтаєв поєднують два види одноколірних прикрас.

Як і всюди в Європі, в Австрії традиційні різдвяні базари, більшість з них відкривається в останні вихідні листопада. Причому в Австрії та оточуючих країнах різдвяний ринок називається Крісткіндмаркт в честь Крісткінд. Крісткінд - це ангелоподібних хлопчик з крильцями і короною, що символізує немовля Ісуса, але не є ним, який непомітно приносить подарунки. Він з'явився завдяки протестантам. Раніше подарунки дітям дарував святий Миколай, але оскільки протестанти заперечують шанування святих, необхідна була заміна. Поступово Крісткінд прижився і в католицьких сім'ях. До цієї традиції належить і складений дітьми список подарунків, який кладуть на підвіконня, а вранці він зникає.

На Різдво ніяких публічних урочистостей не відбувається. Все закрито, нічого не працює, в тому числі і ресторани, вулиці порожні. Святкують Різдво в сімейному колі. Днем в Святвечір місто вимирає. Увечері перед святковою вечерею настає час подарунків. Святковою стравою традиційно вважається короп, останнім часом готують і гусака. Важлива випічка, особливо необхідно, щоб на столі були присутні ванільні рогалики.

Вночі австрійці йдуть на месу, причому у Відні служиться меса, написана Моцартом або Гайдном.

Традиції Різдва на Святій Землі

Араби-християни Ізраїлю відзначають Різдво дуже бурхливо і весело - салюти, гостини у дворах і на вулицях, народні гуляння, причому православні, як правило, святкують разом з католиками, а потім католиків запрошують святкувати разом 7 січня. Воцерковлені православні, як правило, взагалі не помічають Нового року і чекають Різдва. На даний момент на Святій Землі - святкування зосереджено в Єрусалимі і Назареті, місті, де пройшло дитинство Спасителя, і власне в Віфлеємі, де Христос народився. Зараз Віфлеєм - це місто в Палестинській автономії неподалік від Єрусалима. Потрапити до Віфлеєму можуть тільки туристи з закордонним паспортом. У Віфлеємі Різдво відзначають 2 рази - 25 грудня і 7 січня.

25 грудня святкують католики, більшість християнського населення Віфлеєму. 6 і 7 січня святкують православні християни і всі, хто живе за юліанським календарем. Урочистості розпочинаються вранці 6 січня. З Єрусалимської Патріархії в Віфлеєм відправляється хресний хід на чолі з Єрусалимським Патріархом. У давнину ходили пішки (від Єрусалиму до Віфлеєму всього 2 години ходьби), а тепер їде валка машин.

У святвечір Різдва Патріарх служить в Віфлеємі. Вулицями після служби проходить хода, парад арабської православної молоді, скаутів під барабанний дріб і волинки. Скаутські групи весь рік готуються до різдвяного параду. Близько першої години ночі всі збираються в базиліці Різдва і чекають приходу Патріарха, який служить утреню, що переходила в літургію. Служать дві паралельні служби: в самому храмі і внизу, в крипті під вівтарем, де розташовується печера Різдва. Внизу є велика каплиця, в яку поміщається не більш 50 осіб. Службу в крипті очолює один з архієреїв. До 5 години ранку, причастившись, люди розходяться по домівках або по готелям.

Будинки християн-арабів напередодні Різдва прикрашаються ялинками та гірляндами. Також в Віфлеємі існує традиція робити вертепи та різдвяні фігурки з місцевого оливкового дерева.

Традиції Різдва в Грузії

Різдво зустрічають в Грузії з різдвяними піснеспівами «Аліло» (від Алилуя; те саме колядок). Протягом століть сформувалася традиція - чоловічий хор проходив по населеному пункту і в піснях вітав жителів з Різдвом Христовим. Що прийшли з радісною звісткою господиня обдаровувала чурчхелою, фруктами та іншими продуктами (в основному хліб, цукор, яйця). Згодом чоловіків змінили діти, а до подарунків додалися гроші і солодощі. Крім того, «Аліло» - це ще й велика хід після різдвяного богослужіння, де разом з дітьми йде духовенство. У ході також беруть участь ряджені, що зображують євангельських персонажів. У Тбілісі хід йде до головного собору Грузинської Православний Церкви, там їх зустрічає Патріарх і обдаровує подарунками та солодощами, які потім передаються на благодійні цілі.

У кожному з регіонів Грузії Різдво відзначають по-своєму і готують характерні саме для нього святкові страви. Але обов'язковим атрибутом святкового столу вважається свинина. З солодкого - чурчхела, мед, горіхи і сухофрукти.

На Різдво і Новий рік в Грузії запрошують спеціального гостя: меквле, або «залишає слід», - це неодмінно здоровий, щасливий, солідна людина з числа добрих знайомих або рідні, його просять першим переступити поріг будинку в Різдво або на Новий рік. До його приходу ніхто не може ні виходити з дому, ні входити в будинок. Переступаючи поріг, меквле повинен оповістити господарів: «Приношу вам радість, щастя, здоров'я, доброту і благополуччя!» - в подарунок він приносить фрукти і солодощі. Тільки після цього починається святкова трапеза.

Традиції Різдва в Україні

Переддень Різдва в Україні називається «Святий вечір» і відзначається 6 січня. У цей день по селу ходять колядники. Вони розігрують виставу, в якому жителі села одночасно є і глядачами, і учасниками. Підійшовши до чергового дому, колядники стукають в двері, і хоча господарі очікують їх приходу, але все одно запитують, хто і навіщо завітав. Колядники у віршованій формі просять дозволу поколядувати, а господарі, теж у віршованій формі, їм це дозвіл дають. Після чого у порога розігруються різдвяні сценки і співаються пісні. Потім колядники розгортають спеціальний мішок, куди господарі будинку насипають заздалегідь приготовані частування. І колядники оговтуються до наступної хаті.

На Святий вечір в трапезі головною є «кутя» - пшеничне або рисова каша з медом, маком та родзинками, та узвар - компот із сухофруктів. А різдвяна трапеза починається після різдвяної служби. На столі обов'язково повинні бути смажений гусак, чорнослив, фарширований горіхами, калач. На півдні України в цей день потрібно було ввечері носити вечерю своїм хрещеним батькам. Вечеря складалася з обов'язкового калача, фруктів і солодощів. Хрещеники вітали хресних батьків, передавали їм вечерю і отримували у відповідь інший калач, а так само подарунки - цукерки і гроші.

На другий день було нести вечерю своїй повивальної бабці.

Вечірні посиденьки і святкові застілля затягувалися до Хрещення, на якому зимові свята і закінчувалися.

Традиції Різдва в США

Різдво в США святкується з великим розмахом. Американці прикрашають свої будинки світяться гірляндами, ставлять у дворах фігурки Санта-Клауса, сніговиків, тварин, прикрашені лампочками. Готуватися до свята Різдва починають відразу після дня Подяки (четвертий четвер листопада).

Головна різдвяна ялинка Америки знаходиться в Вашингтоні - НЕ зрубана, а жива. Навколо головного дерева ставлять їли поменше по числу штатів і територій. Весь грудень проходять фестивалі гірлянд, різні театральні вистави, базари.

Ялинки ставлять і вдома, вкладаючи в їх прикраса всю фантазію і можливості. У предпраздічние вихідні прийнято влаштовувати бранч. Такі сімейні обіди проходять по всій країні. На саме свято Різдва збирається вся родина, включаючи всіх родичів. Як і раніше в багатьох сім'ях зберігається традиція відвідувати різдвяне богослужіння.

Санта-Клаус в нинішньому вигляді з'явився в США в XIX столітті.

Одна із старовинних традицій під Різдво - різдвяні піснеспіви, які виконуються професійними та аматорськими, дорослими, і дитячими, юнацькими хорами.

Традиції Різдва в Чехії

З початку грудня на площах Праги відкриваються Різдвяні ярмарки зі смачною їжею (печені каштани, особливі коржики з сиром, картопляні оладки), глінтвейном, пуншем, грогом і хоровим співом. Традиційним прикрасою в Різдво є гілочки омели, які продаються на ярмарках зеленими, позолоченими і посрібленими.

День напередодні Різдва в Чехії називається Щедрий день. У Щедрий день, та й взагалі все три святкові дні (24, 25 і 26 грудня), транспорт майже не ходить, всі магазини і ресторани закриті, життя завмирає.

У Щедрий день сім'я збирається разом. Головними стравами столу в Щедрий день є рибний суп, смажений короп, картопляний салат, дуже схожий на російський олів'є без м'яса, і різдвяне домашнє печиво. У цей вечір вся родина співає різдвяні пісні або слухає їх по радіо. Традиційно напередодні Різдва все рідні влаштовуються разом перед телевізором і дивляться різдвяні казки. Опівночі люди ходять до церкви на Різдвяну месу. У сам день Різдва і наступний день чехи ходять в гості до родичів і друзів.

Як і в Австрії, головним «дійовою особою» Різдва є немовля Ісус. Саме він і кладе подаруночки під ялинку. А перед цим діти пишуть немовляті Ісусу листи з побажаннями подарунків, яке потім вивішують на ниточці за вікно. Коли немовля приносить подарунки, в будинку дзвенить дзвіночок.

Ще один цікавий факт з історії чеських різдвяних традицій: до ХVIII століття ялинку в Чехії підвішували до стелі догори ногами.

Традиції Різдва в Білорусі

Згідно білорускою традиції, вечеря на Святвечір (день напередодні Різдва) щедрий, але пісний, що складається з 12 страв на честь дванадцяти апостолів. Святвечір в різних регіонах Білорусі називається по-різному. Святвечір, або в білоруському вимові «сачеўнік», - в Могильовській області і в Вітебській. А в Гродненській області він частіше називається «куцця». У Брестській же області останній день перед Різдвом називається коляда, в однині. В цей день, як і у багатьох православних, є благочестива традиція не споживати нічого «до першої зірки».

Найголовніша різдвяна служба проводиться вночі. Різдвяна трапеза не має специфічних страв, просто розговляються, в тому числі і м'ясними стравами.

Є традиція застеляти святковий стіл сіном в нагадування про те, що Ісус Христос був народжений в печері, яка служила хлівом для худоби. На сіно іноді стелили скатертину, а іноді, навпаки, на скатертину кладуть трохи сіна. Посеред столу ставиться свічка, яка символізує Віфлеємську зірку. І співається або читається різдвяний тропар, церковне різдвяне спів, що відображає суть свята: «Різдво Твоє, Христе Боже наш, засяяло світові світло розуму; в ньому бо зірок служащ зіркою учахуся Тобі кланятися, сонця правди, і Тобі веде з висоти Сходу; Господи, слава Тобі! »У цей вечір традиційно належить, щоб разом збиралася вся родина, близькі родичі, їли і співали колядки, народні пісні на різдвяну тематику.