Топ новостей


РЕКЛАМА



Календарь

Tjestenina s paštetom od rajčice u tavi. Kuhanje tjestenine s pastu od rajčice i začinima.

  1. Kuhajte sami
  2. Na posao!
  3. Vrijednost jela
  4. Povijesna pozadina
  5. Recept za tjesteninu s paštetom od rajčice
  6. Tjestenina s pastu od rajčice i sirom
  7. Sastojci za kuhanje špageta s pastu od rajčice.
  8. Kuhanje špageta s umakom od rajčice.
  9. Špagete s pasiranom rajčicom - recept
  10. Špagete s mljevenim mesom i pastu od rajčice - recept
  11. Špagete sa sirom, šunkom i pastu od rajčice
  12. Špagete s pastu od rajčice i češnjakom

Nema ništa ljepše od doma, susreće se s mirisnom hranom i toplinom duše! I kako pružiti tako uistinu domaću udobnost, ako se svaki dan vrtimo u kolu rutinske, životne i radne rute? Možda je vrijedno svladati recept za krunu, koji ne zahtijeva velike količine energije? Ovo je pravi čarobni štapić za prvostupnike i kućne kućanice, univerzalni zasebno jelo i izvrsna priloga za svaki dan. Dakle, idi na posao!

Kuhajte sami

Što treba potencijalnom kuharu kako bi stvorili ukusne tjestenine paradajzna pasta ? Naravno, bilo bi dobro naručiti paket špageta. Od dvije stotine grama pakiranja bit će jelo za najmanje tri velike porcije. Trebat će vam i jedan veliki luk, maslinovo ulje , 100 grama tvrdog sira, soli i malo staklenke paste od rajčice (oko 60 grama). Za svjetlinu ukusa dodajte crnu mljevena paprika , zeleni luk , bosiljak i peršin. Gotovo svi ovi proizvodi nalaze se na skladištu kod zanosne domaćice, pa je vrijedno obratiti pažnju samo na postupak kuhanja, ostavljajući mjesto mašti.

Na posao!

Započnite kuhati tjesteninu s pastu od rajčice. Prvo ih skuhajte u kipućoj slanoj vodi. Prokuhati će imati oko 10 minuta. Gotove tjestenine naslonite u filca. U međuvremenu ogulite luk i narežite ga na kockice. Na vatru stavimo duboku tavu s maslinovim uljem i nasjeckanim lukom. Zagrijte ulje oko 2-3 minute. U luk dodajte paradajz pastu i malo vode. Po ukusu dodajte sol i papar. Gotovo je gotov načinjen od paste od rajčice. Bez vode bit će gusta, ali izvrsna je baza za mirisnu gravu. Gotove tjestenine ne treba isprati, jer ih oštar pad temperature oduzima većinu ukusa i hranjiva svojstva , Sada je potrebno posipati sirom i zeljem.
Započnite kuhati tjesteninu s pastu od rajčice

Vrijednost jela

Ono što prvo volimo tjestenine je hranjivo jelo , Drugo, priprema se vrlo brzo: za samo 10 minuta može biti spremna ukusan ručak , Treće, makaroni su univerzalni, jer se savršeno uklapaju u umake svih vrsta sredstva za aromatiziranje , Jesu divna prilog do mesnih i ribljih jela.
Ono što prvo volimo tjestenine je   hranjivo jelo   ,  Drugo, priprema se vrlo brzo: za samo 10 minuta može biti spremna   ukusan ručak   ,  Treće, makaroni su univerzalni, jer se savršeno uklapaju u umake svih vrsta   sredstva za aromatiziranje   ,  Jesu   divna prilog   do mesnih i ribljih jela

Povijesna pozadina

Naravno, tjestenina s pastu od rajčice stigla nam je iz talijanska hrana , Eto, ovo je jelo odavno postalo tradicionalno u svakom domu uz pizzu. Njegova je priča mnogo drevnija.

Prema legendi, venecijanski trgovac Marco Polo, koji je putovao Kinom, donio je tjesteninu u Europu. Ostali povjesničari povezuju pojavu tjestenine s neolitskim vremenima. Prva tjestenina bila je brašno pomiješano s vodom i sušeno na suncu. Tada se tjestenina ne kuha, već samo peče. U jelo su dodani mnogi začini. Tako je i danas na Siciliji sačuvana tradicija dodavanja cimeta, grožđica i drugih mirisnih sastojaka tijestu od tjestenine.

Za klimu Italije jelo je bilo savršeno i zato je brzo postalo popularno. Ne usporava i evolucija tjestenine. Počela je koristiti putnike i mornare. Posebno su voljeli tjesteninu zbog vremena skladištenja. Počele su se mijenjati i načini kuhanja tjestenine. Sada se tjestenina počela kuhati i dala im je drugačiji oblik.

Danas tjestenina - univerzalno jelo koju gotovo svi vole, bez obzira na socijalni status, nacionalnost ili dob. Rajčica se priprema najčešće zbog svoje jednostavnosti, sočnosti i bogatog ukusa , Hranjivije završno jelo može biti ako pirjate mljeveno meso, kriške nasjeckane piletine i proljeće povrće , Mnogi dodaju timijan, korijander, hmelj-suneli i jednoliko pinjole , Ovo jelo uvijek pozdravlja sve vrste varijacija, tako dobar apetit i daljnja kulinarska dostignuća!

Tjestenina s pastu od rajčice - proračun i jednostavna opcija srdačna večera , Da bi jelo bilo ukusnije i štedljivije, po želji možete dodati luk, češnjak ili svježe zelje. Takav će recept sigurno dobro doći svakoj domaćici i uštedjet će vam vrijeme.

Recept za tjesteninu s paštetom od rajčice

sastojci:

  • tjestenina - 405 g;
  • - 205 g;
  • začini;
  • luk - 45 g;
  • češnjak - 5 g;
  • filtrirana voda - 45 ml;
  • Pileća kocka Bouillon - 1 kom.

priprema

Dakle, pripremimo s vama umak od rajčice za tjesteninu. Da biste to učinili, ogulite luk, češnjak, nasjeckajte nožem i stavite povrće na zagrijano maslinovo ulje nekoliko minuta. Dalje, stavite pastu od rajčice, bacite začine, razrijeđene lagano filtriranom vodom i dobro promiješajte. Pustite smjesu 3 minute dok se ne zgusne.

Makarone kuhajte dok se ne skuvaju, po želji bacite zdrobljenu kocku bujona u vodu. Zatim ih odbacimo u drugar, a zatim ih prebacimo u umak od rajčice i promiješamo žlicom.

Tjestenina s pastu od rajčice i sirom

sastojci:

  • tjestenina - 305 g;
  • slatka paprika - 65 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • vrhnje - 205 ml;
  • biljno ulje;
  • pasta od rajčice - 155 ml;
  • začini;
  • sir - 155 g

priprema

Na vrućem biljnom ulju pržite dok ne postane zlatno, oguljen i nasjeckani luk s češnjakom. Zatim lagano ulijte vrhnje, stavite pastu od rajčice i začinite po ukusu. Temeljno promiješajte sve i pirjajte da se zgusne na što manjoj vatri.

Bez gubitka vremena, skuhajte tjesteninu do spremnosti, a zatim ih položite u tanjure i prelijte ribanom paštetom od rajčice. Na svakoj porciji pospite naribanim sirom i poslužite jelo odmah do stola.

Zimi želite toliko raznolikosti i kuhanih jela ljetno povrće , Ali, nažalost, to nije uvijek moguće. Uglavnom za kuhanje razna jela koristi se rajčica. Zimi, nažalost, nije ih uvijek moguće priuštiti za njihovu kupnju. I zato ih često zamjenjuju paste od rajčice. Kao rezultat toga, jela kuhana s pastu od rajčice nisu lošija od onih pripremljenih s rajčicom. Pripremite špagete s pastu od rajčice, počastite se sobom i voljenima.

Sastojci za kuhanje špageta s pastu od rajčice.

  • 100 gr. špageti;
  • 1 komad luk
  • 30 gr. pasta od rajčice;
  • 20 gr. maslac;
  • 200 ml vode;
  • 75 gr. tvrdi sir ;
  • mljeveni crni papar;
  • sol.

Kuhanje špageta s umakom od rajčice.

  1. Špagete kuhajte u kipućoj slanoj vodi dok ne omekšaju. Bacite u filtar za dodavanje vode cijeloj čaši.
  2. Sitno sjeckani luk pržite u zagrijanoj tavi s maslacem. Pržite dok svijetlo zlatno.
  3. Dobro promiješajte pastu od rajčice s vodom i dodajte luk. Sol i papar po ukusu. Ugasite oko 3 minute.
  4. Kuhane špagete stavite preko umaka i pokrijte poklopcem. Ostavite da odstoji 5 minuta, tako da špagete upije umak.
  5. Špagete s pastu od rajčice porcijske ploče pospite naribanim sirom na vrhu. Špagete s umakom od rajčice gotove.

Dobar apetit!

Sigurno će rodbina cijeniti špagete s umakom od rajčice. Osim toga, lako možete eksperimentirati s raznim sastojcima, dodavati meso, gljive ili morski proizvodi , Tada će špagete biti još zadovoljnije. A u kuhanju će vam uvijek pomoći naša Kuharska kuća.


Kada nema spreman kečap pri ruci, možete ga sami skuhati ukusan umak i dodajte ih tjestenina , Kako napraviti špagete s pastu od rajčice, pročitajte u nastavku.

Špagete s pasiranom rajčicom - recept

sastojci:

  • pasta od rajčice - 80 g;
  • filtrirana voda - 200 ml;
  • špageti - 200 g;
  • šećer - 30 g;
  • svježe rajčice - 2 kom .;
  • sol;
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • papar.

priprema

Gotovo dok kuhani kuhajte špagete. Rajčice kipuće vode i izrezati na kockice. Razrijedite pastu od rajčice u vodi. U zagrijani maslac dodajte sitno sjeckani češnjak, dodajte šećer i sol. Kad se pojavi karakterističan miris, dodajte pastu od rajčice razrijeđenu u vodi i ostavite da prokuha. Promiješajte i ostavite 10 minuta. Dodajte rajčicu, papriku. Uklonite masu s vatre nakon vrenja. Špagete stavite na tanjur i prelijte umakom od rajčice.

Špagete s mljevenim mesom i pastu od rajčice - recept

sastojci:

  • špageti - 400 g;
  • mljeveno meso - 400 g;
  • - 4 žlice. žlice;
  • sir - 200 g;
  • luk - 130 g;
  • voda - 120 ml;
  • paprika;
  • sol.

priprema

Skuhajte špagete. Usitnite luk i stavite ga u tavu da porumeni. Rasporedite mljeveno meso i pržite, dobro promiješajući. Posolite, popaprite po ukusu s paprom. Rajčicu razrijedite u vodi i izlijte u tavu. Promiješajte, poklopite poklopcem i ostavite 15 minuta da se ugasi. Špagete stavite na tanjur, na vrh stavite mljeveno meso, pospite sirom i poslužite do stola.

Špagete sa sirom, šunkom i pastu od rajčice

sastojci:

  • - 150 g;
  • sir - 100 g;
  • pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
  • špageti - 200 g;
  • origano - ½ žličice;
  • rafinirano biljno ulje - 20 ml;
  • maslac - 30 g;
  • sol.

priprema

Razređivati ​​pastu od rajčice vodom do guste konzistencije. sok od rajčice voda. Posolite po ukusu, dodajte origano. Sir mljeven nariban. Na tavi rastopite maslac, dodajte povrće i pričekajte dok se ne otopi. Nasjeckajte šunku na kockice i pržite je 5-6 minuta. Ulijte umak od rajčice i kuhajte 5 minuta. Skuhajte špagete, ocijedite vodu. Dodajte sir, ljuti umak i promiješati.

Špagete s pastu od rajčice i češnjakom

sastojci:

sastojci:

priprema

Melenko je nasjeckao oguljeni češnjak i luk. Otopite maslac i prelijte pripremljeno povrće. Kuhajte dok kuhana tjestenina. Izrada umaka za špagete od paste od rajčice. Da biste to učinili, stavite pastu od rajčice u tavu i, miješajući, kuhajte oko minutu. Stavite šećer, prelijte vodom i kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte začine, dodajte sol po ukusu. Gotove špagete stavite na tanjur, prelijte umakom, prelijte zelenilom.

Kalorija: 817
Protein / 100g: 5
Ugljikohidrati / 100g: 37


Izvrsno, vedro i vrlo ukusno, mirisno drugo jelo ili treće. Sve ovisi o vašem metabolizmu. Ako je brz, onda je ovaj obrok savršen za ručak. Zadnji put smo kuhali.


Izvrsno, vedro i vrlo ukusno, mirisno drugo jelo ili treće
Ovaj put ćemo jako kuhati ukusna tjestenina u umak od rajčice i povrće. Recept s fotografijama i objašnjenjima.

A za jelo ćemo pripremiti sljedeće sastojke:
- makaroni čvrstih razreda - 1 šalica,
- Rajčica - 1 kom.,
- pasta od rajčice - 1 žličica,
- luk - 1 kom.,
- češnjak - 1 češanj,
- sol - po ukusu,
- voda,
- konzervirani kukuruz - 1/3 limenke,
- zelje - za ukras.

priprema



Dakle, počnite kuhati tjesteninu
Dakle, počnite kuhati tjesteninu. Prvo uzmemo jedan luk , Ogulite ga od ljuske i sitno nasjeckajte oštrim nožem.

U tavu dodajte maslinovo ulje (oko 1 žlice. Žlice). Pržite luk na maslacu do prozirnog, povremeno miješajući.

Zatim, dok se luk ne prži, rajčicu isperemo pod tekućom hladna voda , Prereži male kocke kao što je prikazano na fotografiji.

Ogulite jedan češanj češnjaka i sitno ga nasjeckajte.

U tavu dodajte narezane rajčice i češnjak, promiješajte i pirjajte.

Zatim dodajte svemu gore navedeno jednu žličicu paradajz paste. Otprilike 2-3 minute još pirjati. Dodajte začine po ukusu.

Kuhanu tjesteninu unaprijed, ako je tubula, sitno nasjeckajte.

Zatim pomiješajte tjesteninu s pastu od rajčice.

A pri posluživanju dodajte u jelo kukuruz, konzervirane i sitno sjeckane zelje.

Evo jednog prekrasnog prvog, drugog obroka koji vam nudim! Mislim da sljedeći obrok možete tako skuhati dodavanjem drugih sastojaka, npr. konzervirani grašak , orasi ili ribani sir. Usput, postoji još jedan ukusno jelo -


I kako pružiti tako uistinu domaću udobnost, ako se svaki dan vrtimo u kolu rutinske, životne i radne rute?
Možda je vrijedno svladati recept za krunu, koji ne zahtijeva velike količine energije?

Реклама



Новости