Těstoviny s rajčatovou pastou v pánvi. Vaření těstovin s rajčatovou pastou a kořením.

1. Vaření sami
2. Pusťte se do práce!
3. Hodnota misky
4. Historické pozadí
5. Těstoviny recept s rajčatovou pastou
6. Těstoviny s rajčatovou pastou a sýrem
7. Ingredience na vaření špaget s rajčatovou pastou.
8. Vaření špaget s omáčkou z rajčatové pasty.
9. Špagety s rajčatovou pastou - recept
10. Špagety s mletým masem a rajčatovou pastou - recept
11. Špagety se sýrem, šunkou a rajčatovou pastou
12. Špagety s rajčatovou pastou a česnekem

Není nic hezčího než doma, setkává se s voňavým jídlem a teplem duše! A jak zajistit takové opravdu útulné pohodlí, když každý den zatočíme ve kole rutiny, života a cesty domů? Možná stojí za to zvládnout recept koruny, který nevyžaduje velké množství energie? Toto je skutečná kouzelná hůlka pro bakalářské a začínající ženy v domácnosti, univerzální samostatný talíř a skvělou přílohu pro každý den. Tak jděte do práce!

Vaření sami

Co potencionální kuchař potřebuje k vytvoření chutných těstovin rajčatová pasta ? Samozřejmě by bylo dobré zabalit balíček špaget. Ze dvou set gramů bude připravena miska pro nejméně tři velké porce. Budete také potřebovat jednu velkou cibuli, olivový olej , 100 gramů tvrdého sýra, soli a malé sklenice rajčatové pasty (asi 60 gramů). Pro jasnost chuti přidejte černou mletý pepř , zelené cibule , bazalka a petržel. Téměř všechny tyto produkty jsou na skladě u horlivé hostesky, takže stojí za to věnovat pozornost pouze procesu vaření a ponechat místo fantazie.

Pusťte se do práce!

Začněte vařit těstoviny s rajčatovou pastou. Nejprve je uvařte ve vroucí slané vodě. Vařit bude mít asi 10 minut. Hotové těstoviny leží v cedníku. Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky. Na oheň jsme položili hlubokou pánev s olivovým olejem a nakrájenou cibuli. Olej zahřívejte asi 2-3 minuty. Do cibule přidejte rajčatovou pastu a trochu vody. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Je téměř hotový z rajčatové pasty. Bez vody to bude husté, ale je to vynikající základna pro voňavou omáčku. Hotové těstoviny není třeba opláchnout, protože je prudký pokles teploty zbavuje většiny chuti a nutriční vlastnosti . Nyní musíte posypat sýrem a zelení.

Hodnota misky

To, co milujeme těstoviny pro First, je výživné jídlo . Za druhé, připravuje se velmi rychle: za pouhých 10 minut může být připraven chutný oběd . Zatřetí, makarony jsou univerzální, protože dokonale harmonizuje s omáčkami všeho druhu a také aromatické látky . Jsou báječná příloha na maso a ryby.

Historické pozadí

Samozřejmě k nám přišly těstoviny s rajčatovou pastou italské jídlo . Tam, toto jídlo se již tradičně stalo v každé domácnosti spolu s pizzou. Jeho příběh je mnohem starodávnější.

Podle legendy přinesl do Evropy těstoviny benátský obchodník Marco Polo, který cestoval v Číně. Jiní historici spojují vznik těstovin s neolity. První těstoviny byla mouka smíchaná s vodou a sušená na slunci. Těstoviny pak nejsou vařené, ale pouze pečené. Do misky bylo přidáno mnoho koření. Takže na Sicílii je tradice přidávání skořice, rozinek a dalších vonných přísad do těstovinového těsta zachována.

Pro klima Itálie bylo jídlo perfektní, a proto se rychle stalo populárním. Nezpomalil se a vývoj těstovin. Začala používat cestovatele a námořníky. Zejména milovali těstoviny pro skladování. Začaly se měnit a způsoby vaření těstovin. Těstoviny začaly vařit a dávaly jim jiný tvar.

Dnes těstoviny - univerzální jídlo které miluje téměř každý, bez ohledu na sociální postavení, národnost nebo věk. Rajčata se připravují nejčastěji díky své jednoduchosti, šťavnatosti a bohatá chuť . Výživnější závěrečné jídlo může být, pokud si dušíte mleté ​​maso, plátky nakrájeného kuřecího masa a jarní zelenina . Mnoho přidat tymián, koriandr, chmel-suneli a dokonce piniové oříšky . Toto jídlo vždy vítá nejrůznější variace, ano chuť k jídlu a další kulinářské úspěchy!

Těstoviny s rajčatovou pastou - rozpočet a snadná volba vydatná večeře . Chcete-li, aby byla jídla chutnější a pikantnější, můžete přidat cibuli, česnek nebo čerstvé zelené. Takový recept jistě přijde vhod pro každou hostitelku a ušetří vám čas.

Těstoviny recept s rajčatovou pastou

Složení:

• těstoviny - 405 g;
• - 205 g;
• koření;
• cibule - 45 g;
• česnek - 5 g;
• filtrovaná voda - 45 ml;
• Kuřecí kostka Bouillon - 1 ks.

Vaření

Pojďme tedy vařit s sebou omáčku z rajčatové pasty na těstoviny. K tomu oloupeme cibuli, česnek, nasekáme nožem a zeleninu na zahřátém olivovém oleji několik minut přelijeme. Poté rozložte rajčatovou pastu, hodte koření, zředěte lehce filtrovanou vodou a dobře promíchejte. Směs se vaří 3 minuty, dokud nezhoustne.

Makarony vařte, dokud se nevaří, a v případě potřeby hodte drcenou kostku bujónu do vody. Potom je zlikvidujte v cedníku a pak je přesuňte do rajčatové omáčky a promíchejte lžičkou.

Těstoviny s rajčatovou pastou a sýrem

Složení:

• těstoviny - 305 g;
• paprika - 65 g;
• česnek - 2 stroužky;
• krém - 205 ml;
• rostlinný olej;
• rajčatová pasta - 155 ml;
• koření;
• sýr - 155 g

Vaření

Na horkém rostlinném oleji smažte do zlaté, oloupané a nakrájenou cibuli s česnekem. Potom jemně nalijte do krému, vložte rajčatovou pastu a koření podle chuti. Vše důkladně promíchejte a na nejmenším ohni dusíme.

Aniž byste ztratili čas, uvařte těstoviny tak, aby byly připravené, a položte je na talíře a nalijte omáčku z rajčatové pasty. Na každou porci posypeme strouhaným sýrem a misku ihned podáme na stůl.

V zimě chcete tolik rozmanitosti a vařených jídel letní zelenina . Ale bohužel to není vždy možné. Hlavně na vaření různá jídla rajčata se používají. V zimě bohužel není vždy možné si je koupit. A proto jsou často nahrazeny rajčatovou pastou. Výsledkem je, že jídla připravená z rajčatové pasty nejsou o nic horší než jídla připravená z rajčat. Připravte špagety s rajčatovou pastou, dopřejte si sebe a své blízké.

Ingredience na vaření špaget s rajčatovou pastou.

• 100 g. špagety;
• 1 kus cibule;
• 30 gr. rajčatová pasta;
• 20 g. máslo;
• 200 ml vody;
• 75 g. tvrdý sýr ;
• mletý černý pepř;
• sůl

Vaření špaget s omáčkou z rajčatové pasty.

1. Vařte špagety ve vroucí slané vodě až do něhy. Házejte cedník, aby zaléval všechny sklenice.
2. Jemně nasekané cibule smažte ve vyhřívané pánvi s máslem. Fry, dokud světle zlatá.
3. Rajskou pastu dobře promíchejte s vodou a přidejte do cibule. Sůl a pepř podle chuti. Zhasněte asi 3 minuty.
4. Vařené špagety položte na omáčku a přikryjte víčkem. Nechte 5 minut stát, aby špagety absorbovaly omáčku.
5. Špagety s rajčatovou pastou porce desek posypeme strouhaným sýrem. Připravené špagety s omáčkou z rajčatové pasty.

Bon chuť!

Určitě příbuzní ocení špagety s omáčkou z rajčatové pasty. Kromě toho můžete snadno experimentovat s různými ingrediencemi, přidávat maso, houby nebo mořské produkty . Pak budou špagety ještě uspokojivější. A při vaření vždy pomůžete našemu webu Cooking House.

Když není připravený kečup, můžete se vařit chutná omáčka a přidejte je těstoviny . Jak si vyrobit špagety s rajčatovou pastou, přečtěte si níže.

Špagety s rajčatovou pastou - recept

Složení:

• rajčatová pasta - 80 g;
• filtrovaná voda - 200 ml;
• špagety - 200 g;
• cukr - 30 g;
• čerstvá rajčata - 2 ks;
• sůl;
• česnek - 2-3 stroužky;
• pepř

Vaření

Téměř do vaření vaříme špagety. Rajčata vroucí vodou a nakrájená na kostky. Rajčatovou pastu nařeďte ve vodě. Do zahřátého másla přidejte jemně nasekaný česnek, vložte cukr a sůl. Když se objeví charakteristický zápach, přidejte rajčatovou pastu zředěnou ve vodě a nechte ji vařit. Míchejte a nechte působit 10 minut. Přidejte rajčata, papriky. Po varu vyjměte hmotu z ohně. Položte špagety na talíř a nalijte rajčatovou omáčku.

Špagety s mletým masem a rajčatovou pastou - recept

Složení:

• špagety - 400 g;
• mleté ​​maso - 400 g;
• - 4 lžíce. lžíce;
• sýr - 200 g;
• cibule - 130 g;
• voda - 120 ml;
• pepř;
• sůl

Vaření

Vařte špagety. Rozdrťte cibuli a vložte ji do pánve tak, aby zhnědla. Rozmleté ​​mleté ​​maso a smažte, dobře promíchejte. Solené, pepřované podle chuti s pepřem. Rajčata nařeďte ve vodě a nalijte do pánve. Míchejte, přikryjte víčkem a nechejte 15 minut zhasnout. Na talíř položíme špagety, nahoře nasypeme kousky, posypeme sýrem a posloužíme ke stolu.

Špagety se sýrem, šunkou a rajčatovou pastou

Složení:

• - 150 g;
• sýr - 100 g;
• rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
• špagety - 200 g;
• oregano - ½ lžičky;
• rafinovaný rostlinný olej - 20 ml;
• máslo - 30 g;
• sůl

Vaření

Rajčatová pasta se zředí vodou na hustou konzistenci. rajčatová šťáva voda Sůl podle chuti, přidejte oregano. Sýrová mletá strouhaná. Na pánvi roztavte máslo, přidejte zeleninu a počkejte, až se roztaví. Položte nakrájenou šunku a smažte ji 5-6 minut. Nalijte do rajčatové omáčky a vařte 5 minut. Vařte špagety, vypusťte vodu. Přidat sýr, horká omáčka a promíchejte.

Špagety s rajčatovou pastou a česnekem

Složení:

Vaření

Melenko nasekal oloupaný česnek a cibuli. Roztavte máslo a připravte zeleninu. Vařte, dokud se nevaří těstoviny. Výroba špagetové omáčky z rajčatové pasty. K tomu vložte rajčatovou pastu na pánvi a za stálého míchání vařte asi minutu. Vložte cukr, nalijte do vody a vařte, dokud nezhoustne. Přidejte koření, přidejte sůl podle chuti. Hotové špagety položíme na talíř, nalijeme na omáčku, nakrájíme na zelení.

Calorie: 817
Protein / 100 g: 5
Sacharidy / 100 g: 37

Vynikající, světlé a velmi chutné, voňavé druhé nebo třetí jídlo. Vše záleží na vašem metabolismu. Pokud je to rychlé, pak je toto jídlo ideální na oběd. Naposledy jsme vařili.



Tentokrát budeme velmi vařit chutné těstoviny v rajčatová omáčka a zeleninu. Recept s fotografiemi a vysvětlením.

A pro misku připravíme následující ingredience:
- makarony firemních stupňů - 1 šálek,
- Tomato - 1 ks.,
- rajčatová pasta - 1 lžička,
- cibule - 1 ks.,
- česnek - 1 hřebíček,
- sůl - podle chuti,
- voda,
- konzervovaná kukuřice - 1/3 plechovky,
- greeny - pro ozdobu.

Vaření

Takže, začněte vařit těstoviny. Nejprve si jednu vezmu cibule . Oloupejte ji z plevy a jemně nasekejte ostrým nožem.

Do pánve přidejte olivový olej (asi 1 polévková lžíce lžíce). Smažte cibuli v másle, dokud není transparentní, občas míchejte.

Poté, dokud se cibule neusmaží, opláchneme rajče pod tekoucí vodou studená voda . Řez to malé kostky jak je vidět na fotografii.

Oloupejte jeden stroužek česneku a jemně nasekejte.

Do pánve přidejte plátky rajčat a česneku, promíchejte a nechte je vařit.

Pak přidejte do výše uvedené jedné čajové lžičky rajčatové pasty. Asi 2-3 minuty dušené. Podle chuti přidejte koření.

Vařené těstoviny předem, pokud se jedná o tubuly, jemně nakrájejte.

Poté smíchejte těstoviny s rajčatovou pastou.

A když podáváte, přidejte kukuřici, konzervy a jemně nakrájenou zeleninu na jídlo.

Zde je takové skvělé první, druhé jídlo, které vám nabízím! Myslím, že příští jídlo můžete něco takového uvařit přidáním dalších ingrediencí, například hrášek , ořechy nebo strouhaný sýr. Mimochodem, je tu ještě jeden chutné jídlo -