Ароматный манник с бананами

Опубликовано: 13.01.2019

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Продолжая вкусную и разнообразную тему манников, хочу поделиться с вами рецептом нежного и ароматного манника с бананами. Всем известно, что манную крупу производят из пшеницы, поэтому из нее получается замечательное тесто для выпечки. А различные наполнители для манника делают эту бюджетную выпечку очень разнообразной, вкусной и нескучной. На сайте уже опубликовано большое количество рецептов манников от меня и кулинаров нашего блога, что бы их посмотреть, достаточно набрать в окне поиска под шапкой сайта слово манник и нажать значок лупы или клавишу Enter.

Ингредиенты для манника с бананами:

Манка – 1 ст. Кефир – 1 ст. Яйца – 2 шт. Сахар – 1/3 ст. Мука – 1 ст. Сливочное масло – 50 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Ванилин Бананы – 2 шт.

Я готовила манник с бананами в мультиварке-скороварке Редмонд (чаша 5 л, мощность 900 Вт).

Для начала нужно залить манную крупу кефиром, перемешать и оставить разбухать примерно на час.

Манник на Кефире с Бананами

Яйца взбейте с сахаром, вылейте в разбухшую манку с кефиром, добавьте растопленное сливочное масло, ванилин, муку, смешанную с разрыхлителем и размятые вилкой бананы. Все перемешайте до однородного состояния и вылейте в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Установите режим «Выпечка» 65 минут (без давления).

Готовый манник извлеките с помощью контейнера-пароварки.

Готовый банановый манник можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Я же решила разрезать его на 3 коржа, промазать сладким сырком «Омичка» и прослоить бананами, сверху посыпала тертым шоколадом.

Ароматный манник с бананами готов!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению творожной запеканки с манкой в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рецепты для мультиварки.