Грибные и овощные блюда | Бистро "Простые рецепты на скорую руку"

Опубликовано: 13.01.2019

Презентация блюда Очень вкусным получается салат из свежей свеклы, морковки и сельдерея. Салат, приготовленный по этому рецепту отличный вариант для разгрузочных дней, а сырая свекла отличное средство для чистки желудка и кроветворения. Шаг 1 Главный овощ в этом салате – свекла, поэтому ее класть нужно больше, и красиво измельчить. Один вариант – крупно натереть, второй – превратить ...

Читать полностью »

Презентация блюда Очень вкусным и наполненным витаминами получается картофельный суп-пюре с курицей с добавлением замороженных или свежих овощей: цветной капусты и брокколи. Супы-пюре быстро готовятся и отличаются нежной текстурой и отменным вкусом. Шаг 1 Голени или другие мясистые части курицы тщательно промыть и сварить, чуть подсолив воду. Во время варки обязательно снимать ...

ГРИБНЫЕ КЕСАДИЛЬЯ / ОВОЩНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Читать полностью »

Презентация блюда Не каждый знает, как пожарить картошку с грибами. Это настоящее мастерство под силу только профессионалу или очень голодному человеку – именно последний фактор научил меня жарить первоклассную картошечку. Шаг 1 Для начала нужно очистить картофель, нарезать не крупной соломкой (я сделала именно так, чтобы она хорошенько прожарилась). Сковородку можно выбрать ...

Постные Голубцы с Грибами (Ну Очень Вкусно!!!) | Cabbage Rolls Recipe

Читать полностью »

Презентация блюда Теплый салат с уткой, манго и шпинатом это отличное сочетание противоположностей: горячего и холодного, кислого и сладкого. Этот салат можно подавать как дополнение к главному блюду, так и как самостоятельное блюдо. Шаг 1 Заливаем желатин холодной кипячёной водой и даем набухнуть. Далее в сотейник отправляем ягоды, красное вино, воду и тростниковый сахар. Ставим ...

Читать полностью »

Презентация блюда Кабачки – очень удобные овощи. Их можно просто приготовить и съесть, а можно использовать, как съедобную тару для какого либо наполнителя. И тара может быть разной формы. Если взять небольшой кабачок, то лучше просто разрезать его вдоль и выбрать серединку. Вот вам вкусная «лодочка» для заполнения фаршем. Более зрелые плоды режем поперек на стаканчики высотой 4 см, ...

Читать полностью »

Презентация блюда Пока кабачок целый, неразрезанный, он может храниться при комнатной температуре аж до весны. Но если вы его уже разрезали, его надо использовать или заморозить. От заморозки в овощах и фруктах витамины и другие полезные вещества почти не теряются. Вкусовые качества размороженного кабачка тоже остаются в силе. Вот только формочки и «лодочки» из него лучше не делать. ...

Читать полностью »

Презентация блюда Среди огромного разнообразия рецептов блюд из картофеля я обратила внимание именно на этот – картофель с беконом и грибами действительно праздничное, красивое и вкусное блюдо. Его праздничный и аппетитный вид украсит любой стол, а вкус и аромат приятно удивит даже настоящего гурмана. Шаг 1 Картофель мою и очищаю, разрезаю на половинки и вырезаю ножом внутреннюю ...

Читать полностью »

Презентация блюда Спаржа, рецептов приготовления которой множество, является отличным источником минералов (меди, кальция, калия, селена, железа) и витаминов (А, К, Е, С, фолиевой кислоты и группы В), пищевой клетчатки. Это растение, известное людям еще с античных времен, выращивали с лечебными целями. Спаржа обладает мочегонным, очищающим свойством, благотворно воздействует на работу ...

Читать полностью »

Презентация блюда Рецепт приготовления шампиньонов обжаренных во фритюре непременно понравится ценителям блюд из грибов. Их можно подавать, как самостоятельное блюдо или закуску. Грибы получаются сочными, красивыми, с зажаристой корочкой, необычными и ароматными. Для приготовления этих грибочков вы потратите около получаса, а в результате приятно удивите ваших близких и гостей ...

Читать полностью »

Презентация блюда Давно это было. Я тогда еще слова «кляр» не знала даже. Но жареное в тесте готовила с удовольствием потому, что мои домочадцы с удовольствием это ели. Прихожу с работы домой, а в квартире дым коромыслом и дети сидят все перемазанные и плачут. Сама чуть не заплакала, увидев разгром на кухне. На вопрос, что случилось, дружно хором заныли: «Мама, ну почему у тебя даже жареные ...

Читать полностью »

Презентация блюда Почему любимое пюре обязательно должно быть картофельным? А как на счет полезной моркови? Знаю, детей не заставишь съесть морковку в свежем виде, а тем более в вареном, но… мой рецепт – исключение. Морковное пюре будем готовить на молоке, поэтому оно получится сладеньким и нежным. Какое пюре без хрустящих сухариков? От такого воздушного пюре никто не откажется. Шаг ...

Читать полностью »

Презентация блюда Когда уже готово мясо или рыба, и вы задумались о гарнире, обратите внимание на кабачок, который уже месяц валяется на полке. Макароны, рис, картофель в качестве гарнира у вас на столе уже были сто раз. Попробуйте удивить гостей новым дополнением к мясу и приготовьте кабачки, тушеные в сметане. Если у вас курочка, то это блюдо будет идеальным. Шаг 1 Молодые кабачки ...

Читать полностью »