Топ новостей


РЕКЛАМА



Календарь

Главная Новости

Помидоры консервированные сладкие

Опубликовано: 22.10.2018

видео Помидоры консервированные сладкие

Сладкие маринованные помидоры

05.03.2012 г.

     Помидоры, консервированные с водкой, - одна из самых почитаемых хозяйками домашних заготовок на зиму. Кулинария знает множество вкусных рецептов из этих овощей, но сегодня я хочу поделиться незнакомым многим рецептом приготовления сладких консервированных помидоров.


Маринованные СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ! В БАНКЕ БЕЗ ТРАВЫ!

     Этот рецепт - на любителя. Но открыв такую баночку с овощами зимой, Вы сможете нарезать законсервированные с водкой помидоры для салата, так как они получаются практически свежими.


Сладкие МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму - Очень УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ

     Для этого рецепта лучше всего подойдут томаты сладких сортов с плотной кожицей. Моем помидоры, вырезаем "попки", укладываем в чистые простерилизованные банки для дальнейшей заливки рассолом. Рассол готовим следующим образом: в полутора литрах воды растворяем по сто граммов водки, сахара, столового уксуса. Никаких специй, соли и прочего!

     Все это кипятим и затем остужаем до комнатной температуры. Помидоры укладываем такими, какими Вам будет их приятно видеть и употреблять, то есть либо целыми, либо нарезанными на половинки, четвертинки ( в зависимости от размера и сорта). Заливаем рассолом и стерилизуем в течение минут пятнадцати. Закатываем.

     Очень хороши они для приготовления различных маринадов: мясо, рыба, птица просто тают во рту! Попробуйте, внесите разнообразие в ассортимент зимних запасов! Я думаю, не пожалеете! Ешьте на здоровье!

     Кстати, для любителей помидорных заготовок у меня есть рецепт изумительной аджики , если интересуетесь. А обжаренная  морковь в томатном соке на зиму Вам не подойдёт?


Реклама



Новости




rss