Топ новостей


РЕКЛАМА



Календарь

Главная Новости

Витамин Р | Биофлавоноиды | источники витамина Р - Здоровье | здоровый образ жизни | Санфуд | SunFood

Опубликовано: 08.10.2018

видео витамин Р | Биофлавоноиды | источники витамина Р - Здоровье | здоровый образ жизни | Санфуд | SunFood

№ 203. Органическая химия. Тема 28. Витамины. Часть 21. Витамин P

Витамин Р



Впервые это вещество было выделено из кожуры цитрусовых и получило название витамин Р (от "permeability" - проницаемость). Давайте выясним, почему.

Польза: Витамин Р - это комплекс растительных биофлавоноидов, в который входит около 150 веществ! Основные активные элементы, о которых знает современная наука - рутин, катехины, кверцетин, цитрин, гесперидин, эриодиктиол, цианидин , имеют массу полезных свойств, на чем часто делают акцент производители тех или иных продуктов.


Витамин P

Биофлавоноиды - эффективные антиоксиданты . Катехины зеленого чая способны восстанавливать клеточную структуру, они успешно борются со свободными радикалами, предотвращая старение организма, нарушения иммунитета, возникновение различных заболеваний. В комплексе с витамином С , они повышают защитные силы иммунитета и противостоят простудам и инфекциям. Кверцетин, катехин, геспередин препятствует выработке гистамина и серотонина (медиаторов аллергии), оказывая противоотечное и мягкое обезболивающее действие, облегчая течение аллергических процессов, в том числе, бронхиальной астмы.

Биофлавоноиды, совместно с витамином С , препятствуют разрушению гиалуроновой кислоты, которая укрепляет и "цементирует" клетки сосудов между собой. Кверцетин защищает сердечно-сосудистую систему от избыточного количества холестерина. Рутин, геспередин, кверцетин в составе витамина Р обладают капилляроукрепляющим свойством. Они нормализуют и поддерживают структуру, эластичность, проницаемость кровеносных сосудов, предупреждают их склеротическое поражение, способствуют расширению сосудов и поддержанию нормального давления крови. Откуда собственно и появилось название. Также улучшается кровообращение, уходят отеки, приостанавливается развитие варикозной болезни.

Витамин P мягко стимулирует функцию коры надпочечников и, тем самым, увеличивает синтез глюкокортикоидов, оказывающих лечебно-профилактическое действие при многих состояниях. Кверцетин благодаря своей антиоксидантной активности, сдерживает рост опухолевых клеток, особенно при раке молочной железы и раке крови.

Суточная потребность:

Точная норма про витамину не определена, но существуют рекомендации по отдельным элементам для взрослого человека:

- рутин …30 мг:

- кверцетин …15 мг;

- геспередине …100 мг.

В продуктах: много витамина Р содержится в цитрусовых, черной смородине, плодах шиповника, щавеле, зеленом чае, салате. Немного меньше его присутствие в помидорах, винограде, капусте, петрушке, сливах, яблоках, ягодах. Также он содержится в гречихе, белой оболочке под кожурой цитрусовых. Данный витамин не вырабатывается нашим организмом и поэтому должен быть включен в ежедневный рацион питания.

Рекомендации: - Для поступления витамина Р необходимо пить зеленый чай , чай с шиповником, черной смородиной.

- Яблоко или апельсин способны покрыть суточную норму в этих активных веществах.


Реклама



Новости




rss